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舌尖上的中国观后感(15篇)(舌尖上的中国之烤肉篇).docx


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舌尖上的中国观后感(15篇)(舌尖上的中国之烤肉篇)
舌尖上的中国观后感1
这一天,我打开电脑,看了一部叫《舌尖上的中国》的纪录片。看了第一集叫《自然的馈赠》。看完之后,感受很深,受益匪浅。
一起先我怀疑这不会是一部关于一些美食的舌尖上的中国观后感(15篇)(舌尖上的中国之烤肉篇)
舌尖上的中国观后感1
这一天,我打开电脑,看了一部叫《舌尖上的中国》的纪录片。看了第一集叫《自然的馈赠》。看完之后,感受很深,受益匪浅。
一起先我怀疑这不会是一部关于一些美食的纪录片,结果却是这样。我对美食不感爱好,但我完全看完了这部纪录片,因为我看到了美食背后农夫的艰辛,那些场景仍旧让我难忘。
影片开头介绍的是山菇,是野生菇的一种,真的很少见。每天早上,一个小女孩和她妈妈都要在凌晨三点起床走山路去找山菇。他们在挖山菇的时候,不要破坏山菇的根部,当心翼翼的把山菇拿出来,然后把土填上,让宝贵的山菇重新长出来。小女孩说:“肯定要凌晨三点起床去找山绒。现在是雨季,山绒长得比较好。许多人挖,晚了就被别人抢了。”多么简洁的语言,多么彪悍的农夫,据说在市场上,一个烤山菇可以卖到1600元左右。想一想,拿起菜单,挥挥手,财大气粗地喊:“给我最贵的。”你有没有想过,美食的背后是早起贪黑的农夫的劳动?当你离开的时候看到桌子上的剩菜,你有没有想过这是农夫每一滴汗水的结果?
当你在酒店里挥霍东西的时候,你理解农夫找不到蘑菇时的无望吗?你忽视的剩菜是农夫视之为珍宝的食物,你视之为珍宝的金钱让农夫视之为粪土。奢侈是可耻的,奢侈农夫的辛勤汗水更可耻,奢侈大自然的馈赠更可耻。别人可能只是在电视上看到这些美食才会观赏,但每一个农夫看到家乡播出的产品,不仅仅是观赏,更多的是骄傲,这不亚于汪曾祺对别人谈论家乡鸭蛋的回应,因为纪录片记录了他们的辛苦,记录了他们不怕苦的精神。
《舌尖上的中录美食,也是中国的勤劳精神!
舌尖上的中国观后感2
中国是这个世界上最大的变革体,是世界上最注意家庭观念的国度,食物背后的道理和故事是值得我们深思的。
改革开放以来,中国社会发生了巨大的变迁,各个地域的人们在穿、住、用、行上愈发的相像,好像当下的中国食物是最能区分一个地域特点的了。饮食文化是人类在长期日常生活中饮食行为习惯与自然环境、社会环境的时空相互作用的产物。
自然环境对人们获得的食物种类起到很大的影响,正所谓“靠山吃山靠水吃水”;其次,自然环境使得人们为了生存而对饮食结构和食物做出选择。贮存、腌渍、晾晒、冷冻等诸多方式被运用来保存食物,在保存食物的同时也创建了不同风味的食物。
舌尖2中说“这是剧变的中国,人和食物,比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢来得有多么不由自主。总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提示着我们:认清明天的去向,不忘,昨日的来处。”
白马占堆爬上四十米的高树为弟弟获得蜂蜜,归乡华侨的一顿萝卜饭,为女儿苦练抓跳跳鱼技巧的父亲,养蜂父亲颠簸路途中的同甘共苦等等,通过食物所承载的那份亲情,是更重要的。
这世间最好的厨师,最好的食物恒久都是父母和爱着的人。这不仅在于食物,更是那份亲情。
因为中年人外出务工而造成的“乡村空心化”而形成的“613899”部队,麦客们低下的效率与现代化社会的格格不入,城市化的不断进程,裹挟着一些人们走进城市,进入高楼,而他们是否能够适应?市场化的大潮,是否会让那些记忆中的味道不复存在?
所以中国这辆列车,请慢点走,让每一个生命都有自由和尊严,每一个人都不被“时代”抛下,每一个人都顺当平安地抵达终点。
舌尖上的中国观后感3
这天,我打开电脑,看了叫《舌尖上的中国》的纪录片,我看了第一集,叫做《自然的馈赠》,看完以后,令我感慨万千,受益匪浅。
我一起先猜想,这不会是介绍一些山珍海味的纪录片吧,结果真是如此。我对于那些美味佳肴并不感爱好,但我却完完整整的把这集纪录片给看完了,缘由在于我看到了美味佳肴背后农夫们付出的艰辛,那些镜头至今都令我难以忘怀。
片子开头介绍的是山茸,这是一种野生菌,实在很稀有,一个小女孩和她的妈妈每一天早上凌晨三点就要起床走山路,找山茸,在挖山茸的时候不能破坏山茸的根,留意翼翼地将山茸取出,之后还要将土填上,让宝贵的山茸再度生长。那个小女孩说:“务必凌晨三点就起来去找山茸,此刻是雨季,山茸长比较好,特性多人去挖,晚了就都被别人抢光了。”多么朴实的语言,多么艰苦的农夫,据说在市场上一份碳烤山茸能卖到1600元左右,想一想,当你拿起菜单,一挥手,财大气粗的喊道:“把最贵的都给我点上。”有没有想过美味背后是农夫们起早贪黑的工作。当你要走时看到桌上还有剩菜时,你是否想过这都是农夫们每一滴汗水换来的成果。当你在酒店里暴殄天物时,你是否

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  • 时间2022-09-06