潮汕海鲜砂锅粥有哪些做法
潮汕海鲜砂锅粥食材准备
潮汕海鲜砂锅粥做法步骤
:4放入砂锅。水开后,再中火10分钟
、大虾、鲍鱼仔,姜末。小火40分钟
潮汕海鲜砂锅粥有哪些做法
潮汕海鲜砂锅粥食材准备
潮汕海鲜砂锅粥做法步骤
:4放入砂锅。水开后,再中火10分钟
、大虾、鲍鱼仔,姜末。小火40分钟
海鲜砂锅粥的营养价值
粥的营养价值
大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
海虾的营养价值
海虾的可食部分每101克含水分77克,,,,,钙35毫克,磷150毫克,,维生素A360国际单位,,,。
体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。海虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
1、抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或
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