2.1人体的新陈代谢.ppt

人体的新陈代谢
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1、人体的消化
1)描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程
a
2)列举消化腺在人体消化过程中的作用
a
3)说明酶在生命活动中重要作用
b
2、人体的呼吸
1)描述人体呼吸时气体交换的场所和过程
a
2)知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件
a
3、人体人血液和循环
1)描述人体心脏、血管的结构以及血液循环。
a
2)知道血液的主要组成及其功能
a
3)知道骨髓造血的功能
a
4)描述人体ABO血型系统及输血
a
4、尿的生成和排出
描述人体内尿的形成和排出过程
a
2
你吃啥东东了?
猪肉
鱼
螃蟹
虾
海鲜汤
丰盛的午餐
白菜
3
一、人体的消化
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复习要点梳理
食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等七大类。人体所需的能量主要来自糖类。蛋白质是细胞生长及修补组织的主要原料,脂肪是生物体贮存能量的主要物质。
食物中有哪七大营养素?分别存在于什么食物中?它们各有什么作用?
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糖类代谢:
糖类的消化吸收
血糖的来源
血糖的去向
消化吸收
肝糖原的分解
蛋白质和脂肪的转化
氧化分解(有氧、无氧)
合成糖原(肝糖原、肌糖原)
转变成脂肪和某些氨基酸
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蛋白质代谢:
蛋白质的消化吸收
氨基酸的来源
氨基酸的去向
消化吸收
体内蛋白质的分解
转氨基作用形成
合成组织蛋白质和酶等
转变成新的氨基酸
氧化分解(脱氨基作用)
转变成糖类和脂肪
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脂质的代谢:
脂肪的消化吸收
脂肪的来源
脂肪的去向
消化吸收
蛋白质和糖类的转化
氧化分解(有氧、无氧)
皮下结缔组织、肠系膜等处贮存
被转化成糖类
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三大营养物质代谢的关系及特点:
1、糖类、脂质和蛋白质是可以转化的
思考:富含糖类的饲料可以使家畜育肥,
说明。
2、糖类、脂质和蛋白质间的转化是有条件的
思考:发胖容易减肥难,
原因是。
3、糖类、脂质和蛋白质是相互制约的
思考:三大营养物质在人和动物体内需要能量时,氧化分解供能的顺序是
。
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4、人类代谢过程的叙述中,哪些是正确的:( )
①一切营养物质都要经过消化,才能吸收
②营养物质都要经过内环境,才能被身体各细胞获得
③蛋白质不能都由糖和脂肪转化而来,因此每天都需要补充
④营养物质都直接吸收进入血液循环系统
⑤细胞内合成代谢永远大于分解代谢,否则无法生活
⑥代谢产物排出途径只有排尿
⑦三大有机物的代谢产物都是水、二氧化碳和尿素
A.①②⑦ B.②③ C.③④ D.④⑤⑥
B
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