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葡萄酒的小常识及正确存放方法
要想对葡萄酒文化了解的深刻,这些小常识及葡萄酒的正确存放方法是必须要知道的。下面一起来看看葡萄酒的小常识及存放方法吧,希望对你有帮助!
10个葡萄酒的小常识

想找到
葡萄酒的小常识及正确存放方法
要想对葡萄酒文化了解的深刻,这些小常识及葡萄酒的正确存放方法是必须要知道的。下面一起来看看葡萄酒的小常识及存放方法吧,希望对你有帮助!
10个葡萄酒的小常识

想找到哪种葡萄酒是你最喜欢的吗?尝试过18种高贵葡萄品种所酿成的葡萄酒后,也许就能找到答案了。它们从酒体轻盈、口感略甜的白葡萄酒,如黄莫斯卡托(Moscato)和雷司令(Riesling),到酒体丰满、浓郁厚重的红葡萄酒,如西拉(Syrah)和赤霞珠(CabernetSauvignon)。当你把这18种主流葡萄所酿出的葡萄酒都尝遍以后,你就能很好地把握住大体的葡萄酒类型,并能从中找到自己的偏好了。

了解世界上三大重要的葡萄酒生产国,它们分别是法国、意大利和西班牙,你就相当于知道了三方面的信息。第一、它们是世界上主要的葡萄酒生产国,其葡萄酒产量占据全球的前三名。第二、它们都生产着世界上品质最好的葡萄酒。第三、法国、意大利和西班牙是世界上采用最受欢迎葡萄酿制出的葡萄酒的源头。

既然你已经知道葡萄酒的类型以及它们的产地了,那现在就来看看葡萄酒的基本特征吧!有些葡萄酒给人一种很酸的感觉,这就是往往我们所说的酸度;有些葡萄酒喝一口后,会让你的喉咙有一种暖和感甚至灼热感,这就是我们说的酒精度;还有些葡萄酒品尝起来会让你的口腔有一种收敛感,这就是我们常说的单宁。了解了葡萄酒的这些基本特征后,你就可以更好地选择你所喜欢的葡萄酒了。

完全干型的葡萄酒(不含残糖量)品尝起来怎么会比其他葡萄酒更甜呢?导致这种现象发生的原因有很多的,包括葡萄品种、产区和橡木桶陈年的时间等。例如,来自法国的马尔贝克葡萄酒与来自阿根廷的相比,后者品尝起来口感更甜,这是因为葡萄种植区域对葡萄酒风味的影响很大。

既然你已经尝试了一些葡萄酒,并对它们有了自己的看法,你怎样与其他人一起交流自己所喜欢的葡萄酒嗯?这时,充分了解自己偏爱葡萄酒的产区和葡萄品种将会对你有很大的帮助。
,要讲究礼仪
如今,葡萄酒也是一种重要的社交媒介。学习基本的葡萄酒礼仪有助于你保持一份优雅的仪态,即便是出席一些气氛高端的晚宴,也能让你展现出优雅的风度。

90%的葡萄酒在上市后的1-2年内就可以饮用,这是一个事实。然而,有些优质的葡萄酒需要经过陈年后才能将风味发展得更复杂、更突出。一款具有陈年价值的葡萄酒都有哪些特性呢?记住四大特性酸度、单宁、酒精度和残糖量。

不知道你是否遇到过这样一个问题?你找到了一款让人惊叹的美酒,并购买了很多瓶,最后你喝完了所有的葡萄酒,并继续买进更多的时候,期待新买回来的葡萄酒能给你带来不一样的味觉体验。检查新买回来的酒款年份,否则很有可能你会成为年份变化