烟叶保管方法.docx

烟叶保管方法
烟叶储存保管方法
4烟叶仓库及其要求

烟叶仓库应设置在地下水位低、地势高、通风良好、四周排水通畅、交通方便、周围无污染影响的
地方。


,并铺烟叶保管方法
烟叶储存保管方法
4烟叶仓库及其要求

烟叶仓库应设置在地下水位低、地势高、通风良好、四周排水通畅、交通方便、周围无污染影响的
地方。


,并铺设防潮层。

通常采用钢筋混凝土结构。

应结构严紧,开启灵活;安装孔径小于1mm的纱窗,门上安装风幕机。

仓顶应设隔热层。

~,在墙内侧安装插板以便开关,外墙安装孔径应小于1mm的纱窗。
通风洞的大小为(~)×(~),通风洞的面积与库房面积之比为
1:(125~150)。

仓库应设置排风扇、去湿机等,库内温度高于35℃的仓库应安装空调。

应按照GB50016和《仓库防火安全管理规则》配备消防设施。
5烟叶入库

烟叶入库前的准备

烟叶入库前应整理仓库卫生,清除蜘蛛网、垃圾、碎屑、碎烟,堵塞洞隙,用防护剂进行空仓和仓内用
具消毒。

每个仓库均应划分货位,并对货位进行编号。货位用色漆划线,,,垛距

2
m,,,~,
m。


,1。1原烟检验项目:质量、水分、异味、虫害、霉变。
:质量、水分、异味、虫害、霉变、箱温、包装、标识。


每批在100件以内取10%的样件,每超过100件应增抽z件~5件,样件超过40件,随机抽取40件;
逐件过磅,每件平均净质量在标识净质量士l%范围为质量合格。

烤烟按GB2635取样,自肋烟按GB/T8966取样,香料烟按GB/。
a)烤烟和白肋烟检验:
现场进行感官检验,以烟筋稍软不易断、手握稍有响声、不易破碎为合格,否则为不合格;若感
官检验不合格,按YC/T31测定水分。%为烟叶水分不合格。
b)香料烟检验:
现场进行感官检验,以手握松开后能自然展开,烟筋稍脆不易断、手握稍有响声不易破碎为准;
若感官检验不合格,按YC/T3l测定水分。%
为烟叶水分不合格。

对现场打开的烟包进行异味感官检验,鼻闻有否不同于烟草所具有的其他气味。
、霉检验
虫害检验:从打开的样件中随机描取10件作为取样对象,每样件至少取样2把,合计取样不少于

kg。逐片拍打、抖动样烟,记录各虫态虫口数,计算虫口密度(头/kg)和尸屑率。根据尸屑率估算虫
害损失率。
尸屑率的测算方法:称所取样品片烟的质量,展开叶片,检出成虫尸体、幼虫,用毛笔清扫烟叶上的
烟末、碎屑、虫粪,将烟末、碎屑、虫粪过18目小筛。、虫
粪、烟末和碎屑质量(18目筛下质量),计算尸屑率。尸屑率为各虫态活体及尸体、虫粪、碎屑占烟叶质
量的百分比。
虫害分级:虫害为害损失分共分5级,见表l:
表1虫害分级表
为害等级
尸屑率/蹦
为害程度
I
尸屑率<1
0
轻微
Ⅱ
1
o≤尸屑率<
一般
Ⅲ
Ⅳ
V
≤尸屑率<
≤尸屑率<
尸屑率≥
中等
较严重
严重
霉情检验:对抽样的每件(箱)采用感官检验的方法,叶面有白、青色绒毛状物或鼻闻有霉味的即为
霉变烟叶,统计霉变烟叶的质量百分比。
霉变分级:霉变分3级,见表2:
表2霉变分级表
为害等级
0
I
Ⅱ
Ⅲ
霉变状况
元霉变、霉昧烟叶
有轻微霉味,霉变烟叶<%
有较大的霉味,%≤霉变烟叶<5%
有强烈的呛人的霉味,霉变烟叶≥s%
为害程度
无霉变
轻微霉变
中等霉变
严重霉变
GB/T23220--2008


每批片烟在100件以内抽取3%的样件,每超过100件增抽1件,样件超过10件,随机抽取10件。
逐件过磅,样件平均净质量在标识净质量±%范围内为合格,否则应对整批烟叶逐