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学校食堂食品安全管理讲话稿
学校食堂食品平安管理讲话稿1
老师、同学们:
今日我讲话的主题是《关注食品平安,保障身体健康》。随着我的日益提高,人们对健康、对食品平安更加关注,特殊是“xx”奶粉等食品学校食堂食品安全管理讲话稿
学校食堂食品平安管理讲话稿1
老师、同学们:
今日我讲话的主题是《关注食品平安,保障身体健康》。随着我的日益提高,人们对健康、对食品平安更加关注,特殊是“xx”奶粉等食品平安事务的发生,更给我们敲响了关注食品平安的警钟。“食品平安”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场旺盛的重要因素。
而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生学问、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我爱护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是特别必要的,也是切实可行的。但我们时常还会看到在校内周边的杂吃店、餐饮店甚至流淌小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么,你了解看似迷人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危急吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们:
1、要树立食品平安观念,了解食品平安学问,增加自我防护实力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时肯定要留意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品肯定要看好厂家、生产日期、保质期,留意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标记的食品坚决不能购买和食用。
2、培育良好的饮食观念。不食用流淌摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,常常饮用不利于青少年学生的健康。
老师、同学们,食品平安无小事,“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节,各种病菌也在悄然滋生和快速扩散。让我们自觉行动起来,关注食品平安,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品平安意识和自我爱护意识,为构建平安和谐、健康向上的校内环境而不懈努力!
学校食堂食品平安管理讲话稿2
同志们:
今日,我们在这里召开全县学校食品平安工作会议,主要任务是全面落实区、市食品卫生平安工作会议精神,进一步加强学校食品平安工作,维护青少年学生身体健康和生命平安,促进社会和谐稳定。刚才,县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品平安检查状况进行了通报,对下阶段特殊是2022年高考、中考期间学校食堂食品平安保障工作进行了支配部署,县教化局陈局长也加强学校、幼儿园食品平安工作作了发言,讲得很好,我完全同意。我们肯定要加快推动全县学校食堂改造和量化管理,确保师生食品卫生平安,确保不因发生食品平安事务而影响高考、中考的顺当进行,促进学校食品平安工作再上新台阶。下面,我强调几点看法:
一、进一步提高对学校食品平安工作重要性的相识
民以食为天,食品卫生关系广阔人民群众的身体健康和生命平安,是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食品卫生与师生切身利益联系最广泛、最亲密、最长久,最敏感,已经成为公众高度关注的公共平安问题之一。近年来,县委、县人民政府高度重视我县学校的食品卫生平安工作,根据上级的要求,成立了食品卫生平安工作领导机构,加强了学校食品平安工作的领导和管理,确保了学校食品的平安,全县学校没有发生一起重大的食品平安事故,保障了师生身体健康,维护了良好的教化教学秩序,为社会稳定做出了应有的贡献。在此,我代表县党委、政府向一贯关切和支持学校食品卫生平安工作和为学校食品卫生工作付出辛勤劳动的教化部门、食品药品监督管理等部门以及学校领导和食品卫生平安管理人员表示诚心的感谢!
我县学校食品平安工作虽然取得了肯定的成果,但我们也应当醒悟地看到,全县学校食品卫生平安工作仍旧存在着一些不容忽视的问题:
一是部分学校未能把学校食品卫生平安工作摆正位臵,认为抓教学是硬任务,而学校食品卫生平安工作则是软任务,存在着“一手硬、一手软”的现象,食品平安相关制度流于形式,管理松驰。有些学校甚至把学校食堂当成“摇钱树”、“聚宝盆”,把后勤社会化作为创收的手段,存在“以包代管”现象。
二是学校集体食品平安隐患较多,集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不规范;卫生设施投入不足,与教学设施投入形成明显的反差。