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柯桥区室内农产品集散中心标准.doc


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柯桥区室内农产品集散中心提升改造标准
 
为使室内农产品集散中心提升改造考核验收公开、公正、公平,参照《浙江省商品交易市场管理条例》、《浙江省各类市场商业用房面积和基础配套设施最低标准指导意见》和《浙江省星级文明规范市场认定办法》制订本标准。
申报改造的室内农产品集散中心符合本标准,经考核验收,评审认定相应等级的室内农产品集散中心。
室内农产品集散中心提升改造标准
最低标准
(一)基本要求
1、选址应当符合当地城乡建设总体规划和土地利用规划。
2、结构应符合国家建筑、安全、消防等要求。建设应达到舒适、安全、卫生和环保等要求,其建筑、给排水、供电、供气、消防、道路、绿化、停车场等应符合相关规定。
3、改造完成要办理市场名称登记证的,必须具备土地权属证明、规划、质量、消防等分项验收合格证明,同时参照农贸市场星级文明规范标准进行考核验收和管理。
(二)布局要求
,建筑面积应与摊位数相适应,要留有必要的进出通道和消防通道,进出门不少于两个。
、肉类、豆制品、熟食、水产、杀白家禽等商品分类进行划行归市,布局合理,区域标志明显。
。进、出口应设护栏,禁止车辆进出。
(二)设施要求
,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜。电线铺设以暗线为主,并配备漏电防护装置。应配置带接地线的符合低压电器使用的电源插座,水产区域使用防水插座。
2、商位、柜台、货架设置统一,室内墙体及立柱四周宜铺设瓷砖,。柜台立面应贴墙面砖,外侧要设挡水板,设置统一号牌、价格牌及相关证照的悬挂装置。
、排水设施、垃圾集中设施,通道地面应向通道两侧排水沟倾斜。摊位外地面设排水明槽,水槽设置成圆弧型(中间高两边低),垃圾集中设施要密闭。
“***农产品集散中心”标牌,场内立面要整洁美观,场内显著位置设立管理人员公示牌,指定专人进行日常负责管理和卫生保洁。有LED电子显示屏和物业管理用房。
,需配备防尘、防蝇、防鼠、防蟑螂和冷藏设施。不得经营鲜活畜禽,豆制品、杀白家禽经营摊应配置冷柜。

、并配置相应的灭火器材。有监控设施和安全防盗设施。
一星级标准
在基本要求和布局、设施、管理方面除达到最低标准外,还应达到以下要求:
(一)布局要求
;
,营业房面积不小于5平方米。
(二)设施要求
、营业房、柜台、货架设置统一;
2、场内需有宣传公示栏;
、防尘、防腐“三防”设施;
%以上;
,有消防灭火设备、安全出口。
(三)管理要求
,集散中心内经营者原则上需证照齐全;
;
,经营户开展食品进货台帐登记和索证索票工作;
,场内不使用杆秤;
,卫生保洁每天不少于2次;

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