化学与日用品(一).ppt

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洗涤用品
日用化学洗涤剂正在逐步成为当今社会人们离不开的生活必需品。
洗涤是指以化学和物理作用并用的方法,将附在被洗涤物表面的污垢去掉,从而使物体表面洁净的过程。
去污力(%)=
被洗物一污垢+洗涤剂→被洗物+洗涤剂-污垢
污垢种类、含量、洗涤剂用量、洗涤时间等因素都会影响去污力
洗涤机制包括润湿过程和洗涤过程。

洗涤原理
吸附在衣物上的污物(尘土、油渍、汗渍等)大都是表面疏水物质,若要使被吸附的污垢与衣物表面分离,就要求洗涤剂分子一方面能“挤入”织物和污垢之间,另一方面,洗涤剂分子又会渗进原来粘在一起的污垢的间隙和裂缝中把他们分散成更小的颗粒,这一作用过程就是润湿。
液体对固体表面的润湿能力可用接触角θ来表示。
荷叶的超清洁作用
---荷叶效应
洗涤过程通常包括以下一些作用:
机械作用:通常与起泡有关,借助揉搓及泡沫的运动使污
垢从纤维上脱落。
乳化作用:使污垢分散,不再回附于纤维。
增溶作用:污垢进入洗涤剂分子形成的胶束,最终脱
离被洗物。

洗涤剂的主要成分
表面活性剂
洗涤助剂
表面活性剂:
对体系的表面行为有显著效应的物质,能降低溶液的表面张力。它们在洗涤剂中起到的主要作用就是减弱污渍与衣物间的附着力,在机械、乳化、增容等作用下使污渍脱离衣物。
合成洗涤剂(洗衣粉/液)
表面活性剂分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团。
-OH、-COOH、-NH2、-SO3H
碳氢链(烃基)
表面活性剂的去污原理
1、织物纤维和污垢被洗涤剂润湿、渗透,织物和污垢上定向附着
着表面活性剂。
2、经过机械搅拌或搓洗,污垢微粒脱离到水中,产生乳化、分散、
悬浮等现象。
3、还有一部分污垢(油脂、色料等)被增溶到表面活性剂的胶束
中,被水洗去。
烷基苯磺酸钠
洗涤助剂(增效成分)
1、三聚磷酸钠(Na3P3O10)
●对Ca2+、Mg2+有很强的配位作用,从而软化硬水。
●对重金属有色离子(Fe2+、Cu2+、Mn2+等)也有配位效应,可提高织物
洗涤后的白度。
●对脂肪起乳化作用;对蛋白质起膨润、增容作用;对固体颗粒起分
散、悬浮作用。
2、硅酸钠(又叫水玻璃,是一种玻璃状胶体)
●防止磷酸盐对洗衣机金属表面的腐蚀作用。
●具有缓冲作用,即使在酸性污垢中pH基本不变。
●对污垢具有悬浮、分散和乳化作用,可防止污垢
再沉积到织物上。
(一)无机助剂