餐饮美食城招商流程.doc

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制定招商工作方案
(工程整理招商部署)
↓
市场调研
→
居民生活程度调研
商圈同业态店调研
商圈内商品调研
租金费用程度调研功能效劳性设施调研
↓
制定商品构造
↓
筹划部负责
制定租金标准
↓
联络、沟通商户
→
提供招商资料
↓
考察评估商户
→
填写招商登记表
会谈
↓

双方签定合同收取费用

↓
招商部负责
商户提供装修方案及效果图
↓
核审装修方案及效果图
→
和物业公司沟通
↓
商户办理入场手续
↓
装修、组织开业
→
人员培训(美食广场)
↓
运营部负责
重点商户的跟进回访
招商部负责
1、工程整体招租部署
在工程正式招商前,公司应该对餐饮美食城做出整体性、统一性的主要招商策略、招商手法、招商时间等整体组建工作安排,如目的商户是属于哪一种,是否适宜工程的定位,是否迎合目的消费群体的消费需求,是否具有一定的市场占有率、是否有潜在的生存力支持等,这些问题的解决和否对工程的招商成功和否都是至关重要的。
2、市场调研:市场调研主要分为5个方面
、居民生活程度调研:针对本地区内的人口数量、人口密度、教育程度、职业状况、居民收入程度、消费才能、消费习惯等进展调研以确定该地区的市场定位.
、租金程度调研:本地区各类商业设施租金程度、联营扣点的调研。通过此项调研分析,为我公司的租金程度、联营扣点的制定提供根据.
、功能效劳性设施调研:对商圈内的功能效劳性设施布点情况、经营情况进展调研。为我们的招商建立根底数据。
、同业态竞争店调研:对区域内餐饮业态进展店面布局、商品组合、客流经营状况的调研。为我们的招商建立根底数据。
:对商品的品种、品牌、价格、价位、。
3、建立商品构造:根据调研结果及本工程的市场定位,建立业态构造表,确定招商范围及品类、品牌。
4、建立餐饮美食档案库:根据调研数据,建立餐饮美食档案库。商品档案库的信息应包含商户名称、代理品牌、门店级别、联络、联络人、销售情况等内容。是招商工作的重要根底工作。
5、确定工程平面布局:根据业态构造表,按照业态品类,由总公司制定出商铺的平面布局图.
6、制定级差租金:根据市场调研数据和保本租金标准和各商铺的平面布局图,制定各商铺的级差租金标准。
7、联络、沟通:根据餐饮美食档案库的资料来源,和拟招商户进展联络和沟通.
7。1、提供我公司的招商资料;
7。2、介绍公司的开展及将来
7。3、介绍我公司在本地区的开展方案
、介绍我公司目前招商情况、市场定位、开业方案、商铺布局、和其合作的打算及合作方式等情况.
、初步交流合作意向.
8、考察、评估:据有合作意向的商户,需进展消费、经营情况实地考察,主要是考察商家菜品种类、价位、现场管理、行业利润、位置、经营面积、公司实力等.
9、会谈、签定合同:在有合作意向的前提下,进展本质性的会谈和签定合同。
9。1、确定位置和面积:位置确实定需根据工程的平面布局图,按照商家的类别来确定。面积确实定需商户和我方人员在经过对预期的销售、本钱、租金、利润的分析根底上来确定.
、租金及费用介绍:招商经理和商户要对租金收取标准、收取时间、计算方法进展交流;对商户应承担的费用一一告之,包括水费、电费、中央空调费、物业管理费、广告费、人员培训费、保证金、商业管理费等。便于商户进展统一核算。
9。3、商户证照的营业执照、卫生容许证、质检报告、品牌代理证书、法人身份证等。
9。4、合同(协议)的签署:在签定合同(协议)时要严格按照公司有关合同签署的标准执行。在合同或协议签署的同时,和商户签定水电燃气结算协议、商户管理公约、消防安全责任书、装修(安全、防火)管理规定、售后效劳责任书、POS机租赁使用协议(假设有)等。商户应如实填写:商户根本资料登记表、受权委托书。
9。5、合同(协议)的审批:合同(协议)签署后,由招商经理将合同(协议)整理后,填写:“租赁招商类合同审批表”报招商负责人、分公司总经理和总部进展审批.
10、首批租金费用的收取:首批租金和费用由运营经理负责收取。待租金和费用收取后商户方可进场装修。
11、装修方案的审查和报批:由商户提出装修设计方案(效果图、平面尺寸图、立面尺寸图、电路图、用材说明)。由运营部门将审查结果反响至商户。
11。1、商户进场前,招商经理需移交商户联络方式,和运营
管理部门进展沟通,告之相关事宜。
、商户办理进场手续,和商户共同查看水、电表;领取钥匙.
11。3、带着商户到商店综合部办理装修手续
11。4、装修现场的监视管理及开工验收
11。5、抽检商户食材是否符合安全卫生标准,到达食用标准
、办理营业员入场手续及培训(此条紧限于美食广场)
12、重点商户的跟进和回访。
13、商户投诉回馈
招商部:刘多力