厨房烟道清洗方案.doc

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第一章:施工工艺
一、排烟罩冲洗:
内容包含排烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。
冲洗的要点是排烟口与排烟罩相连处并和排烟罩同步平行的排烟管。
二、烟道冲洗:
关于大于40公分见方的平行烟道采纳在风机后方张口,工人进入进行清理,需要注意增强通风,装备低压(36伏)照明电源。
当烟道小于40公分见方时,人工没法进入时,采纳拆卸冲洗,技术人员依据现场实质状况,每隔必定距离拆卸一段烟道向双方延长清理。
关于人工没法进入且拆卸较为困难的烟道,技术人员采纳专用无火花开
孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数目依据现场状况而定,油污清理完后将管道密封还原。
三、隔油滤网冲洗
隔油滤网需进行完全冲洗,采纳祖先工铲除,使用高压射流增强力化油剂对排烟罩表面及隔油滤网进行完全冲洗,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
四、运水油烟面罩、离芯风水扇及喷嘴冲洗
企业采纳高压射流冲洗技术及三合一高效化油剂将对油烟面罩及离芯风
水扇进行完全冲洗,药剂使用成份有(去油片、去污灵、化油剂配方而成)。
油烟面罩冲洗完成后,将内部喷嘴所有拆卸冲洗疏导后,方可安装。
以上冲洗完成后使用不锈钢光明剂进行面罩一次养护。
五、风机、油烟净化器冲洗流程:
乙方在冲洗拆卸前,将机器设备进行调试,并将以照片形式对施工现场
摄录采样以备检验。调试后机器如有故障须向甲方指明。
乙方由专业维修技工对每台机器进行检测、养护。
乙方在施工过程中若将甲方机器设备破坏由乙方负责修复或补偿。
第二章、施工流程
施工人员组织框架:
项目经理
工程技术主管
质量监察开孔和恢复组管道冲洗组滤网冲洗组油烟罩冲洗组
一、抵达施工地址
1、项目经理先下车与甲方负责人获得联系,确立车辆停放地点、工具卸载地点、
进入现场的路线等;其余人员不得私自下车;
2、项目经理组织作业人员在指定地区卸载所有作业工具,所有工具要轻拿轻放,
所有人员不得高声吵闹;
3、所有队员在项目经理和甲方负责人的率领下,携带所有的作业工具,依照指
定的路线和通道有序的、寂静的进入作业现场。
二、进入施工现场
1、项目经理与甲方负责人磋商,由甲方指定一个地区供所有作业人员改换作业
工作服和搁置所有作业工具;
2、所有作业人员将作业工具搁置在指定地址,同时改换作业服,改换下的工作
服饰入各自的衣袋中,并摆放齐整;
3、项目经理与甲方负责人共同确立水、电、火等使用事项;
4、在风机电源开关、油烟净化器电源开关、燃气开关等处,悬挂“正在施工,
请勿使用”警告牌;
5、所有作业人员携带各自所需工具,按作业计划开始达成各自的作业任务。
三、施工过程
1、所有作业人员将在各自的作业地区内工作,不得私自走动;
2、需要去洗手间的人员,一定向项目经理请示,经赞同后一定带一次性鞋套和
一次性手套,使用甲方指定的洗手间;
3、看作业人员达成了某一项目后,通知项目经理,项目经理将对此项目的达成
状况进行初步查收,对不合要求的,迫令其限时达成,达成后项目经理再次查收;
4、需要用水、电、火时,由项目经理监察电工或指定人员在甲方指定的地点使
用;
5、施工过程中,项目经理睬每隔一小时对各个项目的作业进度进行及时监察,
敦促使度较慢的人员,以保证准时达成作业任务;
四、撤退施工现场
1、达成当日的作业任务后,所有作业人员整理各自所用的工具,到进入现场时
指定的工具寄存地址会合;
2、将所有的洁净垃圾整理到一同装入垃圾袋;
2、所有人员改换工作服,将换下的脏工作服饰入衣袋中;
3、项目经理盘点所有作业工具;
4、率领队员携带所有作业工具和垃圾从甲方指定通道有序、寂静撤退施工现场;
5、抵达车辆停放地址,将所有作业工具和垃圾装车,人员有序上车,走开施工
地址,返回工程部驻地。
五、需甲方辅助事项
1、办理施工单,及与施工有关的有关手续;
2、安排固定人员全程追踪,监察施工;
3、为乙方指定泊车地点、工具卸载地点、进入和撤退作业现场路线和通道等;
4、配合乙方使用水、电、火等;
5、为作业人员指定洗手间,并见告注意事项;
6、为乙方供给其余必需的辅助;
7、与乙方共同对所有作业项目进行查收,并签订查收单。
六、主要作业工具及洁净资料
1、主要作业工具:高压冲洗机、高空吊绳及自锁器一套;金属手提切割机、电钻、打磨机、拉铆枪、组合工具、外接电源线、低压外接电源线、防备眼罩、防滑胶鞋、自制铲刀、钢丝球梯子等;
2、洁净资料:化油剂、碱性化学药剂、光明剂,清洗灵等。
第三章、工程查收及质保许诺
一、完工查收标准:
1、烟罩及烟道冲洗后90%以上能够见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状固执油污。
2、排烟罩、箅子、过滤网表面冲洗后达99%无油污,光明整齐。
3、灶台表面洁净,表面无油污,光明整齐。
4、风机叶轮达到表面90%以上能够见究竟漆,电机底部无积淀的油污。
二、工程质保许诺:
我企业本着为客户服务,让客户满意的原则,对本工程的质量予以郑重许诺:
工程采纳阶段性查收,每日施工后,由甲方工程人员及时查收。未达标准部分立刻返工。
施工过程中,我企业许诺采纳的施工工艺,对甲方的各样设备设备无伤害性,若发生伤害,我企业负责补偿。
对需要拆卸冲洗的设备,由专业技工进行展望试、拆卸、恢复、调试工作。在施工过程中若造成机器设备破坏,由我企业负责修复或补偿
第四章:质量与安全许诺
1、施工章程
所有工作人员身体均经卫活力构检查,拥有效健康证;进场时佩戴甲方发放的进出证明;岗前经过特意技术及现场操作培训;
工作过程中严格依照防备章程佩戴戴口罩,防备镜、防备帽、防尘手套;设备进场前均做洁净、消毒办理,保持优秀的卫生状态。
2、质量许诺
依照甲方要求,达到质量标准。
冲洗步骤与施工严格依照国家标准及有关规范要求;工作现场做好隔绝,保证不致发生交错污染;
所有岗位人员需严格依照工作流程操作,自检员确实抓好工程质量,及时纠正不规范操作,对检验不合格管道,一律返工从头冲洗;
冲洗成效达到国家检验要求标准;
冲洗出的污物作到妥当保护,在隔绝状态下带离现场,一致消毒办理;甲方查收时本企业供给标准完工报告,并附冲洗过程录像和冲洗前后的对
对比片。
冲洗过中随时接受甲方监察、检验,不合格部分及时返工,违规人员将接受处分;
3、安全控制
对待冲洗地区进行隔绝,对现场物件妥当处理,由安全员一致检查后,方可施工。
对登高作业,需保证在作业点四周不得有易损设备及设备。
在撤退现场时需妥当处理四周的设备与设备。
对破坏的物件需照价补偿。
不进入与施工没关地区,施工需在安全人员的监护下达成。