竹沥的初步调研结果.docx

有关竹沥的初步调研结果
竹沥的来源及分类:
竹沥为禾本科植物粉绿竹phyllostachysglauca、净竹Phyllostachys nuda McClure 及刚竹属淡竹Phyllostaehys nigra
(Lodd.)Munro (Mitf)Stapf ex Rendle的秆用火烤灼流出的淡黄色澄清的液汁。竹沥分淡竹沥(为主),苦竹沥,堇竹沥,慈竹沥四种。另有以下也较广泛地用以制作竹沥应用:浙江淡竹(又名早园竹)、早竹、石竹(又名净竹)、灰竹(江苏)、金竹(又名黄皮绿
筋竹)、毛竹及粉绿竹。
功效:
清热化痰,现代用于乙型脑炎,流行性脑膜炎之高热,呕吐,痰热咳喘,中风口噤。《肘后方》用竹沥水加开水兑服、治消渴尿多症。近年来常用竹沥水治疗脑血管意外,瘫痪不语等症。
化学成分及疗效:(对竹沥祛痰镇咳作用的有效成份说法也不同,有人提出氨基酸为其有效成份, 有人提出愈创木酚为其有效成份,也有人提出无机元素为其有效成份。竹沥中究竟何种成份在祛痰镇咳的药效作用上占主要地位,仍有待研究。对质量标准虽有研究,但竹沥的质量仍缺乏可控指标)
十余种氨基酸类(甘、丙、天门、谷、丝、亮、异亮、苏、赖、撷、蛋、酪、脯氨酸)、酚类(甲酚、苯酚、愈创木酚)、无机元素(Ca、Fe、Mn、Zn、Cu、Mg )、有机酸类(甲、乙酸,苯甲酸、水杨酸)
、还原糖(葡萄糖、果糖)。根据药理研究,愈创木酚是竹沥祛痰止咳作用的主要有效成分,具有抗菌消炎,减少呼吸道分泌物的作用。有报道,Mn,Zn,Fe三种无机元素的含量及其比例关系与中药止咳化痰疗效有内在联系。殷玉生等采用竹沥中分离出氨基酸成份进行镇咳实验,结果表明有镇咳作用。
还是良好的天然抑菌剂(细菌、真菌)金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、黑曲霉。(参照:竹沥组分分析及抑菌作用许小平, 李忠琴, 欧敏锐, 周训胜) 。另有实验结果表明了竹沥具有显著的抗深部感染真菌(新生隐球菌、烟曲霉菌、白色念珠菌)的活性。(有望开发高效、低毒的抗深部真菌口服药物)
临床应用:
1治疗重症乙型脑炎痰阻
2治疗肺系咳喘痰病症
3 治疗小儿咳喘痰鸣
4治疗氯氮平引起的流涎
5治疗呃逆
制备工艺:
传统法、水提法、干馏法、渗漉法、回流法(首选)、压榨法(100%利用率)
1传统法:将竹材截成段,两端去节,用火烧灼中部,收集两端流出的液体。
2水提法:蒸馏水或去离子水对切碎的竹子进行渗滤的方法,经初步实验,
其主要成分与烧制法基本相同,经定量分析滤液与烧出液所含的氨基酸、酚性成分的含量基本一致,收得率则可提高近20倍,并且渗滤后的碎竹材可用于造纸。
6压榨法:攻破鲜慈竹的细胞壁膜,提取出慈竹最精华的细胞内外汁液——鲜竹汁。工艺路线:新鲜慈竹——切割——清洗——破碎——提取——过滤——脱色——灭菌——罐装——检测——鲜竹沥原汁
。(原材料利用率为100% ,无污染,绿色环保。经比较,压榨法生产的鲜竹沥氨基酸含量是渗漉法的1O倍,总黄酮达1 730mg·L~,且出汁率达到25%以上)
(具体参照:竹沥水提取方法的优选研究李红1,刘党生2,蒋晓煌1,蒋孟良1)
3干馏法:竿径竹长相近,除去枝叶,两端去节,劈成竹条,按传统方法置坛内,四周及底部用木炭围严,下接一容器,火烤。
4渗漉法