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秋分的相关知识是哪些
秋分的相关学问有哪些?秋分以后,中国大部地区进入凉秋。南下的冷空气与渐渐衰减的暖湿空气相遇,产生降雨。气温也频频下降。一起来看看秋分的相关学问是哪些,欢迎查阅!
秋分的相关学问
一、秋分养生小常识
秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必需遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。
1、防秋“燥”,护阴津
秋季是由热转凉,阳消阴长的过渡阶段。《黄帝内经》说:“秋冬养阴”,即指在秋冬两季应当收养阴气,以适应自然界阴气渐长的规律,并为来年阳气的生发打好基础。“燥”为秋季的主气,故称“秋燥”。燥气伤人,以耗伤津液为主,津液既耗,则必见一派“燥象”。
2、调养起居
调养从早晨起先。秋季气候干燥,但早晨却多是天高气爽,空气清爽,一日当中为舒适的时候。早睡早起是好习惯,利于收敛神气,使肺不受秋燥的损害,保持充足的活力。此外,据有关专家对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行的调查探讨发觉,此类疾病在秋季发病率较高,而发病时间多在长时间睡眠的后期。秋季的适当早起,可缩短或削减血栓形成的机会,这对于预防脑血栓发病也是有肯定意义的秋季昼热夜凉温差较大,应随时增减衣服,以防止秋凉感冒。
3、调气养生
秋冬季寒风萧瑟,多少使人触景生情,尤其年老之人,垂暮之感使得心情低落。愁闷、烦躁的心情改变会对身体的健康产生不少的影响。
摆脱气候带来的心情变换,应当调整好自身的精神状态,振作精神,调整状态,时刻保持乐观向上的心态。
4、静心情
秋天自然界的萧瑟,使人简单触景生情,尤其是对于老年人来说,更易在他们心中引起萧条、凄凉、垂暮之感,勾起愁闷的心绪。此时心情调养应保持安静安静,以缓和秋天的肃杀之气对人心理上的影响。
精神调整顺应秋气的特性,保持宁而不躁,敛而不泄,清而不浊,神气内敛,做到清静养神,解除杂念,达到心境安静之状态。秋分过后适逢重阳季节,此时秋高气爽,不宜闭户家中,建议外出游玩,登高远眺,饱览风景,可使人心旷神怡,愁闷全消。
5、早起早睡
秋天简单感到困乏,每到周末的时候,不少人可能会选择睡懒觉,但专家认为,秋天更应当养成早睡早起的习惯。中医认为,天人相应也是养生的一种方法。所谓天人相应也就是人与天地相顺应,最有效的顺应自然的养生方法就是随四季的改变而调整作息规律了。
6、适度饮水
秋季应多喝开水、淡茶等,以养阴润燥,弥补身体损失的津液,尤其应定时、主动多喝白开水,即使不渴也要喝。喝水时,要少量频饮,而不要一口气喝得太多。探讨发觉,此法既可使人体津液得以补偿,对内脏也没有损害。而一次大量饮水,反而会损伤肠胃功能,导致消化汲取紊乱。
7、吃蜜少姜
白天喝点淡盐水,晚上则喝点蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒苍老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,在秋天常常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止“秋燥”对于人体的损害,起到润肺、养肺的作用。
8、调整饮食
民以食为天,饮食调理对身体的保健功效同样不行忽视。遵循季节变换的规律,科学进食,由内而外地调养,这就是食疗功效。皮肤与口角干燥、口舌生疮、咳嗽、毛发脱落等现象,这些现象常被称为“秋燥”现象。当出现此种状况时,可适当选服些滋阴润肺的补品或药粥。如沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥,早晚服食,润肺生津,养阴清燥。时刻多补充水分及水溶性维生素B和C多吃水果与绿叶蔬菜;不要过量吃瓜果,因为简单坏肚又损伤脾胃;少用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等的温燥热食物,以防温病热症。
9、加强运动
秋天人们可以参与一些轻松平缓、活动量小的运动。这样既不会因出汗多损耗元气,又可以伸展筋骨,提高身体素养。熬炼还能增加体质,增进机体的耐寒抗病实力,提高心血管系统的功能,增加大脑皮层的敏捷性,保持醒悟的头脑和旺盛的精力。熬炼后胃液分泌加多,肠胃蠕动增快,可以提高消化和汲取功能。像慢跑、做操、打太极拳、漫步、登山、打乒乓球、羽毛球等都是适合秋季的运动,您可以依据自己的爱好选择。
10、多晒太阳
人体在补充足够的阳光之后是可以抑制褪黑色素的分泌的,然而,当秋季来临的时候,阳光的照耀便不再想夏天那样的剧烈,雨天也会慢慢的增多,这个时候人体的褪黑色素就会增多,从而就会始终甲状腺素与肾上腺素的分泌,会让人感觉到心情低落。
所以,适当的多晒太阳可以让人心情变得开阔,显得更精神。假如是在阴雨天,可以将屋内的照明设施打开,同样可以提高人的兴奋度。
二、秋分节气饮食原则
1、平衡养分
养分学家指出,只有食物的多样化才能供应给人体全面的养分。如谷类,主要供应热能和维生素B1;豆及豆制品,主要供应植物蛋白质;蔬菜水果,主要供应维生素C,无机盐和食物纤维等。秋季更应留意饮食中食物的多样性,养分的平衡,才能补充夏季因气候燥热、食欲下降而导致的养分不足,特殊应多吃耐嚼、富于纤维的食物。秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上,依据个体的详细状况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不行太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和养分物质的完全汲取,又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼,以生津润燥,达到防治秋季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的。
2、少辛增酸
所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵挡过剩肺气之侵入。依据中医养分学这一原则,在秋季这6节气期间肯定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋季6节气期间每天早晨吃粥,如明代李挺认为“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”。
3、阴阳平衡
秋分季节昼夜均等,所以我们养生也要遵循阴阳平衡的原则,使阴气平和,阳气固密。“阴阳平衡”是中医的说法,其实这与现代医学中的“养分均衡”,有异曲同工之妙。想要均衡养分,首先要做到不挑食,保证食物的多样化和“七天养分素”的平衡摄入。所谓“七大养分素”,是指蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维以及水这七种养分素。夏季天气燥热,人们食欲大多有所下降,很简单缺乏养分,因此到了秋天,要保证养分的足够和平衡。另外,一日三餐的合理支配也很要,要遵循早吃好、午吃饱、晚吃少的原则,适当调配。吃东西时,切忌狼吞虎咽,肯定要细嚼慢咽,这样才能使肠胃更好地消化和汲取食物中的养分,而且还有利于保持肠道内的水分,起到生津润燥的作用。
三、秋分饮食禁忌
1、痰湿质人忌食肥甘油腻。
2、禁寒饮,如各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利。胃寒的人更应忌食生冷的食物。
3、阴气不足而阳气有余的老年人忌食大热大补之品。
4、发育中的儿童如无特别缘由不宜过分进补。
5、热证病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等。
6、患有皮肤病、哮喘的人忌食虾、蟹等海产品。
每个季节相宜和禁忌的食物都不一样,可能有些食物在其他节气具有养生功效的,但是并不能代表它们在其他季节也具有养生的功效,所以我们在饮食养生的时候肯定要适应节气。
秋分养生
秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,根据《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不行出现偏颇。
要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温渐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。同时,,还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥,就得坚持熬炼身体,增加体质,提高抗病实力。秋季熬炼,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
精神调养方面,最主要的是培育乐观心情,保持神志安静。老人可削减说话,多登高远眺,让愁闷、惆怅等不良心情消散。同时,秋分后,气候渐凉,是胃病的多发与复发季节,
胃肠道对寒冷的刺激特别敏感,患有慢性胃炎的人,应特殊留意胃部的保暖。
节气食谱
酱油毛蟹
[配料]河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。
[做法]将蟹清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,挖去蟹鳃,蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热,放油滑锅烧至五成熟,将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸,待蟹呈黄色后,翻身再炸,使蟹四面受热匀称,至蟹壳发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出锅即可。
[功效]益阴补髓,清热散瘀。
海米炝竹笋
[配料]竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
[做法]竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒匀称装盘即可。
[功效]清热消痰,祛风托毒。
甘蔗粥
[配料]甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
[做法]甘蔗洗净榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。
[功效]补脾消食,清热生津。
秋分的由来
古人为了指导生活和农业生产而设立的。
秋分是二十四节气之一,二十四节气最初的含义是我们先人为了指导生活和农业生产,依据多年的探讨和计算,确定的二十四个日期,依据季节和表征渐渐设立为我们现在所熟知的二十四节气,秋分的由来也是如此。
秋分的风俗
竖蛋、吃秋菜、送秋牛、秋祭月等。
秋分节气是秋季的第四个节气,有平分秋季的含义在里面,因此,古代在立秋时,有很隆重的庆祝活动,这些活动现在主要集中在远离城市的地方,而且,现在秋分节气又被称为“中国农夫丰收节”,每年都要实行庆祝丰收的活动,进行庆贺了。
秋分的意义
表示秋季中间,昼夜等长。
秋分节气位于秋季的第九十天,位于秋季中间,有平分秋季的含义在里面,秋分这天太阳到达黄经180°(秋分点),几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长,之后白天的时间会明显缩短,晚上的时间渐渐延长,气候也会变得舒适许多。
秋分节气特点
昼夜温差渐渐加大,气温逐日下降。
1、天气转凉
秋分节气是初秋向深秋过渡的一个节气,到了此节气,全国大部分地区都起先进入凉快的秋季了,南下的冷空气与渐渐衰减的暖湿空气相遇,降雨会带走地面的热量,降低地表气温,因此,秋分后天气会渐渐的转凉,夜晚的温差更是渐渐拉大起来。
2、气温下降
秋分过后,太阳直射点起先由赤道进入南半球,北半球起先昼短夜长,一天之内白昼起先短于黑夜。
秋分之后是什么节气
寒露节气。
寒露是秋分后的节气,也是秋季的第五个节气,寒露节气,从字面上看就是一个寒冷的节气,到了此节气水汽凝聚现象,地面的露水比白露时还要更冷,快要凝聚成霜了,气象渐渐由凉转寒起来。
秋分的相关学问有哪些
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