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端午的鸭蛋
——汪曾祺
8/22/2017
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汪曾祺(1920年3月5日—1997年5月16日),江苏高邮人,是我国当代文学史上著名的作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物。早年毕业于西南联大,历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编辑。在短篇小说创作上颇有成就。著有小说集《邂逅集》,小说《受戒》、,散文集《蒲桥集》,还写了他的父亲《多年父子成兄弟》,大部分作品,收录在《汪曾祺全集》中。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”
本文作者汪曾祺
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端午节的习俗
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等;端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,更有吃粽子,赛龙舟,艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。
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高邮及特产鸭蛋
高邮市地处中国长江中下游里下河地区,是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城,著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人,先识高邮蛋”,高邮鸭蛋大、质好,尤以善产双黄鸭蛋而驰名中外。
双黄鸭蛋大如鹅蛋,蛋黄如血,蛋白如雪,双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细,有的在中部还有一道凸起的圆圈,有“蛋中之王”之美称。
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1、作者家乡的端午节有哪些风俗?
一、阅读课文后回答以下问题
答:①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒⑥放黄烟子⑦端午节的午饭要吃“十二红”
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2、高邮的鸭蛋具有什么特点?用原文句子回答。
答:“质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”
(P138第三段1-2行)
囊(náng )萤(yíng )映雪
晋代时,车胤从小好学不倦,但因家境贫困,父亲无法为他提供良好的学习环境。为了维持温饱,没有多余的钱买灯油供他晚上读书。为此,他只能利用白天时间背诵诗文。夏天的一个晚上,他正在院子里背一篇文章,忽然见许多萤火虫在低空中飞舞。一闪一闪的光点,在黑暗中显得有些耀眼。他想,如果把许多萤火虫集中在一起,不就成为一盏灯了吗?于是,他去找了一只白绢口袋,随即抓了几十只萤火虫放在里面,再扎住袋口,把它吊起来。虽然不怎么明亮,但可勉强用来看书了。从此,只要有萤火虫,他就去抓一把来当作灯用。由于他勤学苦练,后来终于做了职位很高的官。
3、“双黄的鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。”这句话用了什么的写法?表达了作者什么样的感情?
答:①此句运用了先抑后扬的写法。②在平淡的语言中到出了作者深藏在心中的自豪感。(P137 2d)
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4、有人认为“囊萤映雪”的故事与前文内容无关,对吗?请说说你的看法。
答:讲囊萤映雪两个故事是由孩子们把萤火虫装在蛋壳里自然联想到的,而且认真地把三种做法比较来谈,郑重其事地说要是现在的五号字就看不清了,非常孩子气,完全是一种孩童的心理角度去思考,用孩子的口气去叙述,闲得童趣盎然、自然纯真,表现了对美好童年往事的无限遐思与眷恋。(P139 第6段)
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