高中生物必修一 第四章 知识点归纳.doc

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第一节物质跨膜运输的实例
1、渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。
2、发生渗透作用的条件:①具有半透膜;②半透膜两侧溶液有浓度差
▲3、动物细胞的吸水和失水
(1)细胞质浓度<外界溶液浓度时→动物细胞失水皱缩;
(2)细胞质浓度>外界溶液浓度时→动物细胞吸水膨胀;
(3)外界溶液浓度=细胞质浓度时→动物细胞保持原状;水分进出平衡。
4、动物细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液的浓度差,细胞膜相当于一层半透膜,所以动物细胞是一个渗透系统。
▲5、植物细胞的原生质层:细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。
▲6、植物细胞的吸水和失水:
(1)细胞液浓度<外界溶液浓度时→植物细胞失水,细胞壁和原生质层发生分离,此现象称为质壁分离;
(2)细胞液浓度>外界溶液浓度时→植物细胞吸水,细胞壁和原生质层恢复原来的状态,此现象称为质壁分离复原。
植物细胞的吸水和失水取决于原生质层两侧溶液的浓度差,原生质层相当于一层半透膜,所以植物细胞是一个渗透系统。
▲8、质壁分离的原因分析:
(1)内因(结构基础):原生质层具有半透性,且比细胞壁的伸缩性大;
(2)外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度
9、植物细胞吸水、失水几种现象分析:
(1):质壁分离现象明显但不能复原。因为溶液浓度过高,细胞过度失水,导致死亡。
(2)KNO3等无机盐溶液:能质壁分离,并能自动复原。因为细胞能主动吸收溶液中的K+和NO3-,使细胞液浓度增大,细胞渗透吸水。
(3)醋酸溶液:无质壁分离及复原现象,因为醋酸能杀死细胞,使原生质层失去选择透过性。(盐酸、酒精溶液类似)
▲10、物质跨膜运输的特点:
①物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的;
②细胞对于物质的输入和输出有选择性;而且这种选择性具有普遍性。
11、细胞膜和其他生物膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜。这种膜可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
第二节生物膜的流动镶嵌模型
1、生物膜的组成:主要是由脂质和蛋白质组成的,还有少量的糖类。其中,蛋白质是生物膜功能(选择透过性)的主要承担者。
▲2、生物膜的流动镶嵌模型认为:
(1)磷脂双分子层构成了膜的基本骨架;构成生物膜的磷脂具有流动性;
(2)蛋白质分子的分布方式:有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层中。蛋白质分子的分布有不对称性。
(3)磷脂双分子层和大多数蛋白质分子是可以运动的。
▲3、细胞膜的结构特点:具有一定的流动性;功能特点:选择透过性。
4、糖被只存在于细胞膜的外侧,一层由细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成的糖蛋白,其作用是:①保护、润滑;②细胞识别。细胞膜表面的糖类和脂质可以结合成糖脂。
物质跨膜运输的方式
物质跨膜运输的方式包括:自由扩散、协助扩散、主动运输。(这3种也是离子、小分子物质的跨膜运输方式)
2、比较主动运输和被动运输
物质出入细胞的方式
被动运输(顺浓度梯度)
主动运输
(逆浓度梯度)
自由扩散
协助扩散
运输方向
高浓度→低浓度
高浓度→低浓度
一般是低浓度→高浓度
是否需要载体蛋白
不需要
需要
需要
是否消耗能量
不消耗
不消耗
消耗
举例
①小分子物质:水、O2、CO2、尿素;②脂溶性物质:甘油、乙醇、苯、脂肪酸
葡萄糖进入红细胞
①小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等;②植物吸收矿质元素。
影响因素
细胞膜内外物质的浓度差
①细胞膜内外物质的浓度差②细胞膜上载体蛋白的数量
①细胞膜上载体蛋白的数量;②能量的供应(O2浓度、温度)
曲线(在一定浓度内)
3、大分子、颗粒物质进出细胞的方式:①胞吞(向内);②胞吐(向外)
▲4、胞吞和胞吐依靠的是生物膜的流动性,不属于跨膜运输,需要消耗能量,不需要载体。
▲5、判断物质运输方式的方法:
(1)根据分子大小、是否需要能量、是否需要载体:
大分子
根据分
子大小
胞吞、胞吐
跨膜运输
主动运输
被动运输
自由扩散
协助扩散
小分子、
离子
需能
不需能
不需载体
需载体
(2)根据运输方向:逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。