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音乐餐吧全年营销活动策划方案.docx


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音乐餐吧全年营销活动策划方案

音乐餐吧全年营销活动策划方案
主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队
时间:2021年12月24日-2022年1月1日(共4天)
地址:(三星桥)
电话:
活动中旨:
以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福!圣诞快乐!
一、活动对象
(一)市场分析
(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞PARTY的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。

(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
(3)关于在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、并赠送礼物。
主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队
(二)活动内容
酒吧将以优美的`音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,热烈气氛,竭诚为客人服务。让每位客人过一个,欢乐难忘的美好节日,
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声
12:整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!
A、幸运抽奖
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。
一等奖1名:{免费}(待定)
二等奖2名;{免费}(待定)
三等奖3名:圣诞幸运(待定)
2、节目安排

A、平安夜:为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。
B、安排嘉宾演出(3-4档)《待定》
二、场地布置
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
1、平安夜有一个圣诞老人在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`
(二)人员安排
:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
:负责具体承接预定接待服务,
:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
:进行花式调酒表演

:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
:做好设备电路的检测和维护。
:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

三、准备及宣传工作
1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
四、广告宣传出。
1、电视广告传播速度快
2、广播广告
3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)
4、宣传品pop_2广告喷绘

音乐餐吧全年营销活动策划方案
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
另外,陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果:
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、效率高的员工。
内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说:不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:
其一,使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费;
其二,邀请他们再来;
其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务。
音乐餐吧全年营销活动策划方案
一、情缘心锁:一把钥匙开一把锁,你是谁的钥匙,谁又是你的锁?入场男士每人发一把钥匙,入场女士每人发一把锁。到活动高潮时揭开谜底,看看谁是你缘分的另一半。
二、游戏:
1、魅力劲舞,寻找你的最佳搭档。

2、猜谜游戏,探索有缘人心灵默契。
3、喝酒比赛,美女爱英雄,英雄皆海量。谁在规定时间内喝一杯扎啤,海量,将获得一支特权玫瑰,你可以把玫瑰送给在场的任何一个女孩。
4、剩下的钥匙,有百宝箱等着你开启,看看情场失意的你,更有什么幸运在等着你?
三、演唱和蹦迪穿插其中。
五、活动规则:人数:100人,免门票,要求装扮男士风流潇洒,女士大方漂亮。
六、报名时间:因为人数多,需要提前报名联系座位。
七、报名电话:
八、地址:铁岭可可西里酒吧,艺术团楼上
酒吧光棍节活动策划方案营销参考二
江苏英皇娱*会所光棍节活动策划方案
活动一
宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。
口号:每天还在开会,不如过来聚会。总是厌倦排队,不如一起派对。
11月11日的光棍节马上就要来临了,可和400网联合做此次活动。由400网召集参加活动的人员,消费由网友自己负责。公司提供活动的奖品及部分酒水小吃的赠送。本次活动在指定的一间大包房及一个小包,一共可容纳50人,找回自己组织策划自己玩的特别乐趣。

本次活动的主题为*光失明行动。当然不是真的*光或失明。*光是指男光棍名草有主,失明女光棍名花有主。希望来参与的光棍们都能借着聚会,找到另一半。当然也有很多坚持贵族光棍的单身男女,也可以趁着活动和同是光棍的其他人纯乐一乐,放松下心情,结识点朋友,同时迎接第二天道貌岸然的继续上班做人。
20:30-21:30:进场时间请勿迟到,暂时先把男女分两个包房分别入座,本身是一对的除外(不认识的可以先互相熟悉下,拍照,热身等)
22:00-22:30:热身时间评选出当天最光的棍、最老的棍、最恶的棍、最闷的棍分享他们的经历,给大家乐一乐,并选出3等奖.
22:30-23:00:失明行动女士优先来选队友一起做游戏,男士蒙眼备选(游戏为比较传统的踩气球,),胜者得2等奖。
22:45-23:30:*光行动男士优先来选队友一起做游戏(游戏为火辣筛子等)

23:00-0:00:选出当晚认识的一对男女,并送出一等奖。
0:00后:热舞时间
宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。

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  • 时间2022-11-11
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