卡梅尔小镇的慢生活
“当驿站马车自蒙特利(Monterey)攀上山顶,我们俯视卡梅尔湾(Carmel Bay),透过青松与海雾,显而易见,我们在懵懂中已来到必然之地。”――美国著名诗人鲁宾逊?杰弗斯(Robinson Jeffers)写于1914年。
建于百年前的美国加州卡梅尔小镇(Carmel-By-The-Sea),被称为小资的天堂。大批作家、音乐家、艺术家在此定居,波西米亚浪漫风情随处可见。在加州旅居的日子里,我曾数次造访卡梅尔,只为在这座花园小镇寻觅一段浪漫静谧的自由时光。
海洋大道(Ocean Avenue)是卡梅尔镇东西方向的主街。用脚步来丈量这个依山傍海的小镇,才是对它最好的尊重与诠释。透过古朴典雅的格窗,皮质流苏手工绳结点缀的蕾丝裙裾好似在漫不经心地诉说波西米亚的自由主张;轻轻推开低矮平房吱吱作响的木门,空气中弥漫着纯天然手工皂与精油的馥郁芳香,让我有一亲芳泽的冲动;走进街角邂逅的素人艺术家画廊,我可以旁若无人地静静欣赏……这一切从骨子里散发出的恬淡从容,再加上伴随着艺术气息流露的一点点颓废与乌托邦,正是卡梅尔这座文艺伊甸园勾人魂魄,魅力无穷之所在。
每隔一段路,人们便能在花团锦簇中发现小巧精致的鸟舍,那是卡梅尔居民对鸟儿的悉心关爱。在这个小镇,多数酒店允许狗狗与主人共同留宿;一些餐厅室外专为狗狗设有用餐处,并提供饮用水;零售商店允许狗狗陪伴主人在店内流连选购;供狗狗饮水的小碗和狗狗饼干,也常在许多商店门前发现。
我曾在卡梅尔餐厅里偶然发现一份别出心裁的“狗狗菜单”:以黑麦面粉混合发酵粉,伴以低脂酸菜子油和少许蜂蜜,烘焙而成骨形糕点;以四方形面粉皮对折,内部填充美味花生酱,烘烤而成的三角形小饼;还有人们吃的汉堡包里面的牛肉饼,可以单独点给狗狗品尝……看着这份色香味俱全的诱人菜单,险些让饥肠辘辘的我“饥不择食”。
走进糖果店(Cottage of Sweets)的低矮茅舍,我的视觉、嗅觉、味觉立刻被全方位地征服。五彩缤纷的糖果仿佛要从晶莹剔透的包装袋里呼之欲出,空气中散发的甜蜜诱惑令人难以抵挡,无论女人男人,成人孩子。
在店里买了些糖果,与店家闲聊,竟聊出了这间迷人小店曲折传奇的前世今生!百年前茅舍始建于德洛利斯街道上,某天主人突发奇想,竟然把房子抬起来,下面垫上圆形的枕木作为滚轮,将小屋一步一步地挪移到如今的海洋大道上!这样的乔迁节奏真令人拍案称奇!百前来茅舍几易其主,从编织店到服饰店最终华丽转型为糖果店,从此名声鹊起。每年镇上评出的“最香最甜的店”非它莫属;而孩子们投票评出的“在卡梅尔镇你最可能去的店家”时,糖果茅舍独占花魁。
坐在1906年开业的面包咖啡店里,品尝着以甜杏仁和巧克力包裹的马蹄形甜点,我望着窗外家家店面屋檐下悬挂的个性招牌,思索着卡梅尔何以延续这一大特色:这个以93921为邮编的小镇,家家户户没有门牌号码和信箱。这在如今信息高度发达的现
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