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生物的特色:①以细胞(由物质构成)为基本构造单位和功能单位②所有的生物体都是由细胞和细胞产物构成的③生物能够分为细
胞生物(有细胞构造(如动物、植物、细菌和真菌))和非生物细胞(无细胞构造(病毒))④生物体有相同的化学成分⑤生物
体能进行新陈代谢(生物体中有序的化学反响,简称细胞的代谢,包含物质的代谢和能量的代谢)⑥稳态⑦应激性⑧生殖和遗传
⑨进化
必修1
第一章
细胞的分子构成
生物界与非生物界拥有一致性:构成细胞的化学元素在非生物界都能够找到(但无机自然界中有的元素,细胞不必定有;不
同生物体中化学元素)细胞是生物体构造和功能的基本单位。
2、生物界与非生物界存在差异性:构成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量显然不同。
大批元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;最基本元素:C;
基本元素:C,H,O,N主要元素;C、O、H、N、S、P;(含量占细胞鲜重97%以上)
构成细胞的化合物:无机物(水和无机盐)和有机物(蛋白质、脂质、糖类和核酸)
鲜重细胞中含量:水>蛋白质>脂质>葡萄糖
鲜重百分比大小为:O>C>H>N干重时:C>O>N>H
在活细胞中含量最多的化合物是
水(大胖子也是)(
60%-90%)(水含量与其生活环境有关);含量最多的有机物是
蛋白质
(7%-10%);占细胞鲜重比率最大的化学元素是
O、占细胞干重比率最大的化学元素是C。
水的存在方式:联合水:与细胞内其余物质联合
生理功能:是细胞构造的重要构成成分
自由水:(占大多半)以游离形式存在,能够自由流动,(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高),因为水是极性分子,所以凡是极
性的分子或许离子都极易溶于水,即水是细胞内优秀的溶剂;参加生化反响;运送营养物质和新陈代谢的废物。
它们可相互转变;代谢旺盛时自由水含量增加,反之,含量减少。
水的作用:①细胞内优秀的溶剂(因为水是极性分子)②生物体内运输物质的主要介质③和缓温度变化(水温的降低会形成许多
的氢键,而形成氢键又会开释能量)④参加生化反响⑤保持细胞形态⑥供给反响场所
无机盐(绝大多半以离子形式存在)功能:①保持生物体的生命活动②复杂化合物的重要构成部分(叶绿素中含
Mg、血红蛋白中
含Fe2+,香蕉中含K)③保持细胞内外正常的浸透压④保持细胞的酸碱均衡
%的生理盐水说明无机盐能保持血浆正常浓度
+
2+
3-
某些离子的作用:K对细胞内外浸透压有重要影响;植物缺
B只开花不结果;血液中的
Ca含量过低,会发生抽搐;
4
构成核苷
PO
酸,I-与甲状腺亲密有关。
生物大分子以碳链为骨架
b、所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的,每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由很多单体
连结成多聚体。
构成多糖的单体是单糖;构成蛋白质的单体是氨基酸;构成核酸的单体是核苷酸。
糖类的种类与作用
作用:糖类(C、H、O构成;构造单位是单糖)是细胞里的主要的能源物质;构成生物重要成分(核酸、细胞壁);供能,储
能,细胞辨别(糖蛋白)
①单糖(不可以水解):葡萄糖(G是重要能源物质)、果糖、核糖(构成RNA)、脱氧核糖(构成DNA)、半乳糖
②二糖:蔗糖(水解成葡萄糖+果糖)、麦芽糖(植物)(水解成两个葡萄糖);乳糖(动物)(水解成葡萄糖+半乳糖)
③多糖(能水解成多个葡萄糖):淀粉(植物的储能物质)、纤维素(植物细胞壁的构成部分);糖元(动物的储能物质)
d、四大能源物质:①生命的燃料:葡萄糖②主要能源:糖类③直接能源:ATP④根本能源:太阳能
棉织品和麻织品的主要成分就是纤维素;淀粉是稻米、面粉等食品的主要成分。(真丝是蛋白质)
糖类以糖元的形式储蓄在动物的肝脏和肌肉(肝糖原能完全水解成葡萄糖,肌糖原不可以直接分解成葡萄糖)
脂质(主要由C、H、O构成,有些含有N、P)的种类与作用(C,H含量比糖类高,油脂的基本构造单位是甘油和脂肪酸)
①油脂(由两种基本构造单位即甘油和脂肪酸构成):储能、保持体温、缓冲和减压的作用,能够保护内脏器官。②磷脂(C、H、O、N、P):构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)构造的重要成分
③植物蜡:保护作用
④固醇:分为胆固醇、性激素、维生素D;保持新陈代谢和生殖起重要调理作用;胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参加血液中脂质的运输,适当时能够减少心血管疾病,多则惹起心血管疾病;性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生
殖细胞的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的汲取。(人的表皮上有胆固醇,在光照耀下能变换为维生素D)相同质量时糖类和油脂C,H所占比:油脂高,糖类低;相同质量时完全氧化开释的能量:油脂多
蛋白质的构造与功能(生物体生命活动的主要担当者,生物性状的表现者)
蛋白质(高分子化合物)的化学构造、基本单位(氨基酸)及其功能
蛋白质(由C、H、O、N、S元素构成,有些含有P等)(如鸟的羽毛,人的毛发,指甲等)
1、构造蛋白:有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质(肌动蛋白)
2、催化作用:即蛋白质酶,推进化学反响的进行
:即抗体(如免疫球蛋白),与疾病作斗争
运输作用:帮助物质出入细胞(载体蛋白,如血红蛋白运输氧气)
调理作用:对生命体的生命活动拥有重要的调理新陈代谢作用。(如胰岛素,降低血糖
浓度)
生物体的全部生命活动都与蛋白质有关,都是拥有特定功能的蛋白质,蛋白质的每种特定功能都与特定的构造有关。
基本单位:氨基酸(约20种)(决定20多种氨基酸的密码子有61种)
构造特色:
每种氨基酸分子起码含有一个
氨基
(—NH)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连结在
同一个碳原子上;R基的不同导
2
致氨基酸的种类不同。
肽键:氨基酸脱水缩合形成,-NH-CO-
二
肽:由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物,只含有一个肽键。
多
肽:由三个或三个以上的氨基酸分子脱水缩合而成的链状构造。有几个氨基酸就叫几肽。
肽
链:多肽往常呈链状构造,叫肽链。一条肽链有起码有一个游离的氨基和羧基。
多肽链盘波折叠形成蛋白质
高温损坏空间构造使蛋白质变性
有关计算
:
脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数n–
蛋白质分子量=氨基酸分子质量×氨基酸个数
链数m
–脱去水分子的个数
×18
种氨基酸形成m肽种类有nm个蛋白质起码含有氨基数、羧基数与肽链数相同
蛋白质多样性原由:氨基酸的种类、数目、摆列次序不同;构成蛋白质多肽链数目;空间构造不同。蛋白质的分子构造拥有多样性,决定蛋白质的功能拥有多样性。
核酸的构造和功能
核酸(由C、H、O、N、P素构成)的化学构成及基本单位
构成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基构成;构成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,构成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具极其重要的作用,决定着生物体的遗传
特征;RNA在合成蛋白质时是一定的
核酸:只由C、H、O、N、P构成,是全部生物的遗传物质,是遗传信息的载体。
核酸的散布:真核细胞的DNA主要在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少许的DNA;RNA主要散布在细胞质中。一个人体中DNA相同,RNA不相同
基因(或DNA)的碱基:信使RNA的碱基:氨基酸个数=6:3:1
实验:检测生物组织中复原糖、脂肪和蛋白质
1
、白梨汁与本尼迪特试剂(斐林试剂的改进液)(浅蓝色)混淆均匀,在热水浴(
60℃以上)中加热2-3分钟,能够察看到砖
红色(或红黄色)积淀(Cu20),只好检测复原糖。
而不可以判定非复原性糖
。
2
、复原糖:含有游离醛基或酮基的单糖和二糖,如葡萄糖、半乳糖、果糖、麦芽糖、核糖等。
蔗糖不是复原糖。
3
、淀粉用碘-碘化钾溶液
4
、双缩脲试剂的成分是A(为B供给碱性环境)(质量浓度为
)和B(
铜溶液)。蛋白质(蛋清溶液,豆浆)可与双缩脲试剂产生
紫色反响。主要指因为蛋白质中
存在肽键。
5
、苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反响为橙黄色,苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反响为红色。(染色:用吸水纸吸去表面的水,再用滴管将
苏丹Ⅲ染液滴在子叶切片上,静置,再在切片上滴加1-2
滴50%的乙醇溶液,用来固定颜色,并能洗去剩余的染料)
(碱性染料,蓝绿色)
绿色
RNA
吡罗红/派洛宁
红色
第二章细胞的构造
细胞学说的成立过程:胡克既是细胞的发现者也是细胞的命名者
细胞学说:德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。
“所有的细胞都根源于先前存在的细胞”是魏尔肖的名言。
内容:所有的生物都是由一个或多个细胞构成的;细胞是所有生物的构造和功能的单位;所有的细胞必然是有已存在的细胞构成的。(揭露了生物的一致性)
最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄,最小的细胞是支原体。一般的细胞只好在显微镜中看到,但有特别。
多细胞生物细胞数目多少与生物体的大小成比率。
细胞体积越小,相对表面积越大。假如体积与表面积之比过大,不利于各项生命活动的进行。
细胞膜系统的构造和功能
1、生物膜的流动镶嵌模型
1)蛋白质在脂双层中的散布是不对称和不均匀的(覆盖,贯串,镶嵌)。
2)膜构造拥有流动性。膜的构造成分不是静止的,而是动向的,生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白摆列构成。
3)膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。
4)单位膜就是由脂双层构成的膜。
2、细胞膜的成分和功能磷脂:磷脂双分子层即单位膜(膜基本支架);磷脂分子头亲水尾亲脂
蛋白质:与细胞膜的功能有关
细胞膜构成糖蛋白:在外面,对证膜有保护作用;在细胞辨别过程中起重要作用。
膜蛋白(也能够挪动):细胞内各种膜构造中蛋白质成分。控制某些分子和离子的出入;起生物催化剂的作用;起细胞标记物的作用。
流动镶嵌模型的基本内容:1、膜构造的基础——脂双层。(主要成分是磷脂
分子,夹杂着胆固醇(刚性成分)是能够运动的,拥有流动性。)2、特别功
能的表现者:膜蛋白。蛋白质分子覆盖、镶嵌、贯串在磷脂双分子层中。
(膜蛋白能够挪动)
磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。
细胞膜的功能:①将细胞与外界环境分开②控制物质出入细胞③进行细胞间的
物质沟通④控制细胞通信⑤细胞辨别
4、细胞膜的构造特色:拥有必定的流动性细胞膜的功能特色:拥有选择透过
性(同意某些物质经过)
5、细胞的生物膜系统:在细胞中,很多细胞器都有膜,如内质网、高尔基体,线粒体、绿体、溶酶体等,这些细胞器膜和细胞膜、核膜等构造,共同构成细胞的生物膜系统。
功能:①细胞膜不单使细胞拥有一个相对稳固的内部环境,同时在细胞与外面环境进行物质运输、能量变换和信息传达的过程中起着决定性作用。②很多重要的化学反响都在生物膜长进行。③细胞膜内的生物膜把各种细胞器分分开,使细胞内能同时进行多种化学反响,而不会相互扰乱,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
细胞壁(全透):主要由纤维素、果胶构成。大多是死细胞。作用是保护细胞和支
撑植物体。
真菌的细胞壁由壳多糖构成细菌的细胞壁主要由肽聚糖构成
光学显微镜显微构造形状电子显微镜亚显微构造
构造
几种细胞器的构造和功能
细胞质:细胞质主要包含细胞质基质和细胞器。
细胞器:细胞质中拥有特定功能的各种亚细胞构造的总称。
1、(B)线粒体:呈粒状、棒状,具有双层膜构造,是真核细胞特别重要的细胞器,内膜向内崛起形成“嵴”,使表面积增大有利
于生化反响的进行,内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶,是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生命体95%的能量来自线粒
体,又叫“动力工厂”。有氧呼吸的主要场所,为生命活动供能,是细胞呼吸和能量代谢的中心。有少许的DNA、RNA和核糖
体,是半自主细胞器。代谢旺盛细胞中许多广泛存在于动植物细胞
2、质体:植物和藻类细胞独有的。分为白色体和有色体。白色体储藏脂质和淀粉,
存在与不行见光的细胞中。有色体含有色素,最重要的一类有色体是叶绿体。
叶绿体(主要在叶肉细胞中):含有光合作用所需的叶绿素和其余色素。扁平的椭球
形或球形,双层膜构造。基粒上有色素,基质(液体有光合酶)和基粒中含有
与光合作用有关的酶,是光合作用的场所。含少许的DNA、RNA。
3、内质网(真核细胞有,原核细胞没有):1层单位膜折叠体,是有机物的合成“车
间”,核糖体合成的蛋白质的运输通道,送往高尔基体和细胞的其余部位,沟
通了细胞膜,高尔基体和核膜;加工蛋白质。内连核膜,外连质膜。粗面内
质网上有核糖体,光面内质网能合成氧化酒精的酶,合成磷脂的酶
4、核糖体(细菌也有,但病毒没有):由RNA和蛋白质构成,无膜构造,将氨基酸缩合成蛋白质。将氨基酸合成蛋白质的场所。大部
分在粗面内质网(形成分泌蛋白,膜蛋白,溶酶体),一部分游离在细胞溶
胶中(合成构造蛋白主要合成保存在细胞质中的蛋白质,如呼吸氧化酶)
5、高尔基体:1层单位膜,有一系列单位膜构成的扁平小囊和。原核细胞没有。
动物细胞中与分泌物的形成有关;植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关(在
高等植物有丝分裂后期,高尔基体数目增加,合成纤维素和果胶)。
高尔基体是真核细胞中的物质转运系统,担当着运输加工功能。(分泌细胞与高尔
基体有关)
6、中心体:无膜构造,由垂直的两此中心粒(由微管构成)构成,存在于动物和
低等植物中,与动物细胞有丝分裂有关,形成纺锤体。
7、液泡:1层单位膜,成熟的植物细胞有显然的大液泡。功能:储藏(营养、有
机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等)、保持细胞形态,调理浸透吸水。
8、溶酶体:是含有一些单位膜被的小泡。是高尔基体断裂后形成的。有“消化车间”之称,内含60多种水解酶,能催化多糖,
蛋白质,脂质,DNA和RNA等,能消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自己产生的碎渣,能分解衰老、伤害的细胞器,吞噬
并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
线粒体和叶绿体共同点1、拥有双层膜构造2、进行能量变换3、含遗传物质——DNA4、能独立地控制性状5、决定细胞质遗传
6、内含核糖体7、有相对独立的转录翻译系统8、
:与这一过程间接有关的细胞器还有线粒体(供给能量)
核糖体(合成肽链)→内质网(加工)(经过囊泡传达)→高尔基体(加工、分拣)→细胞膜→细胞外
细胞溶胶(即细胞质基质):细胞质中除细胞器外的液体部分称为细胞溶胶。主要成分是水,有无机盐、氨基酸等多种物质,与细胞器进行物质交换。细胞溶胶中有多种酶,是多种代谢活动的主要场所。
光镜下能看到的细胞器:叶绿体、线粒体、液泡、细胞核
细胞内的各种生物膜不单在构造上相互联系,在功能上也是既有明确的分工,又协调一致。细胞核(最大的细胞器)的构造和功能
细胞核的功能:细胞核是细胞的遗传信息库,是遗传物质储藏和复制的场所,是细胞核代谢和遗传的控制中心。
细胞核是细胞进行生命活动所一定的,比如变形虫去掉细胞核后就不可以取食,只好存活几日,但从头植入后,变形虫又能恢复生命了。
大多半细胞只有一个细胞核,但横纹肌细胞,白细胞有多个细胞核,哺乳动物成熟的红细胞(无细胞器,可是是真核细胞,能进
行无氧呼吸)和维管植物的筛管细胞没有细胞核。
①染色体:主要成分是DNA和蛋白质。存在于核膜内核仁外。简单被碱性染料染成深色。染色体和染色质是相同物质在细胞不同
时期的两种存在状态。染色质(修长丝状)高度螺旋,缩短变粗,形成染色体。
细胞核的②核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。外膜与粗面内质网相连。
形态构造③核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
④核孔复合体:大分子物质出入的通道。实现核质之间屡次的物质交换和信息沟通。是蛋白质和RNA经过的地方。数目与代谢
水平成正比。蛋白质只进不出,RNA只出不进。
细胞既是生物体构造的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位。
原核细胞和真核细胞最主要的差异(病毒不属于此中,它没有成形的细胞构造)
原核细胞和真核细胞最主要的差异是:依据细胞内有无以核膜为界线的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞。原核细胞没有
由核膜包围的典型的细胞核.,无核膜和核孔,可是有拟核(有DNA)。只有一种细胞器--核糖体,遗传物质DNA呈环状,
假如有细胞壁它的成分是肽聚糖而真核细胞有由核膜包围的典型的细胞核,有各种细胞器,有染色质,假如有细胞壁成分
是纤维素和果胶
共同点是:它们都有细胞膜和细胞质。它们的遗传物质都是DNA
常考的真核生物:绿藻、衣藻(即除蓝藻外都是真核)、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)、原生动物(如草履虫、变形虫等)及
动、植物。(有真切的细胞核)
常考的原核生物:大多半蓝藻(包含蓝球藻、颤藻和、念珠藻及发菜)(自养型,能进行光合作用,有藻蓝素、叶绿素)、细菌
(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、葡萄球菌、圆褐固氮菌、支原体、衣原体。(没有由核膜包围的典型细胞核)
注:病毒即不是真核也不是原核生物,原生动物(草履虫、变形虫)是真核生物
1、原核细胞:细胞较小,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的地区称为拟核;没有染色体,DNA不与蛋白质联合,;细胞器只有核糖体;大多半有细胞壁(支原体除外),成分与真核细胞不同,细胞呼吸和光合作用在质膜中完
成(有呼吸酶)。
2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有成形的细胞核;有必定数目的染色体(DNA与蛋白质联合而成);一般有多种细胞器(如线粒体、叶绿体,内质网等)。水绵是低等植物,只有中心体和叶绿体。
(B)细胞是一个有机的一致整体细胞拥有严整的构造,完好的细胞构造是细胞达成正常生命活动的前提
第三章细胞的代谢
ATP的化学构成和构造特色
元素构成:ATP由C、H、O、N、P五种元素构成
构造特色:ATP中文名称叫三磷酸腺苷,②ATP的构造简式:A-P~P~P,此中A代表腺苷(由一个核糖和1个腺嘌呤(含氮
碱基)构成),P代表磷酸基团,“~”代表高能磷酸键,“-”代表一般化学键。水解时远离A的磷酸键线断裂,放出
大批能量作用:新陈代谢所需能量的直接根源
ATP在细胞内含量极少,但在细胞内的转变速度很快。
ATP先使肌肉中的能量增加,改变形状,这就是吸能反响,而后肌肉做功,失掉能量,恢复原状,这就是放能反响。
产生ATP的场所:细胞质基质(厌氧呼吸)、叶绿体基粒(光反响)、线粒体(需氧呼吸的主要场所)
耗费场所:细胞膜(主动运输,胞吞胞吐)细胞质基质(需能反响)、叶绿体(暗反响,DNA复制转录,蛋白质合成)线粒体
(DNA复制转录,蛋白质合成),核糖体(蛋白质合成),细胞核(DNA复制转录)
ATP和ADP相互转变的过程和意义:新陈代谢所需能量的直接根源。
注:在ATP和ADP转变过程中物质是可逆,能量是不行逆的
ADP+Pi+能量
酶
ATP
ATP酶
ADP+Pi+能量
这个过程储藏的能量来自:动物中为呼吸作用转移的能量,植物中来自光合作用和呼吸作用
。
物质跨膜运输的方式和特色(小分子物质)
ATP供给
这个过程开释能量,用于全部生命活动。但并不是所有生命活动所需能量均有
扩散是分子或离子从高浓度向低浓度处运动的现象
浸透作用:水分子(溶剂分子)经过半透膜的扩散作用。
条件:1、拥有半透膜2、半透膜双侧有浓度差
成熟的植物细胞会因浸透作用失水,质膜连同之内部分缩短而发生质壁分别。即原生质层和细胞壁分别。中间含有水和外界溶液。能复原。
原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
察看植物细胞的质壁分别和复原
实验原理:成熟的植物细胞有一大液泡。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中,因为原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不停失水时,液泡渐渐减小,原生质层就会与细胞壁渐渐分别开来,既发生了质壁分别。
当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中,液泡渐渐变大,整个原生质层就会慢慢地恢复成本来的状态,既发生了质壁分别复原。
比较项目
运输方向
能否要载体
能否耗费能量
代表例子
自由扩散
高浓度→低浓度
不需要
不用耗
O、CO、HO、乙醇、甘油等亲水亲脂类物质
2
2
2
辅助扩散
高浓度→低浓度
需要
不用耗
葡萄糖进入红细胞,K、Na进入红细胞等
主动运输
低浓度→高浓度
需要
耗费
氨基酸、葡萄糖、各种离子等,葡萄糖进入小肠上皮细胞
胞吞胞吐
不需要
耗费
大分子或颗粒物,不跨膜,消化酶。抗体等
大分子和颗粒物质出入细胞的主要方式是胞吞和胞吐作用(要载体蛋白)。如变形虫的摄食过程,人体中消化酶的分泌。
胞吞和
胞吐说明细胞膜拥有流动性。
细胞膜是一种选择透过性膜
半透膜
选择透过性膜
观点
小分子、离子能透过,大分子不可以透过
水自由经过,被选择的离子和其余小分子能够经过,大分子
和颗粒不可以经过
性质
半透性(存在微孔,取决于孔的大小)
选择透过性(生物分子构成,取决于脂质、蛋白质和
ATP)
状态
活或死
活
资料
合成资料或生物资料
生物膜(磷脂和蛋白质构成的膜)
物质运
不由膜决定,取决于物质密度
水和亲脂小分子:不由膜决定,取决于物质密度
动方向
离子和其余小分子:膜上载体(蛋白质)决定
功能
浸透作用
浸透作用和其余更多的生命活动功能
共同点
水自由经过,大分子和颗粒都不可以经过
细胞膜能够让水分子自由经过,细胞要选择汲取的离子和小分子也能够经过,而其余的离子、小分子和大分子则不可以过,因
此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。
酶的实质、特征和作用
1、酶的实质:酶是由活细胞产生的拥有催化活性的有机物
(功能:降低化学反响活化能,提升化学反响速率
),此中大多半是蛋白
质、少许是RNA。∴大多由核糖体合成
2、酶的特征:1、酶拥有高效性
2、酶拥有专一性(每种酶只好催化一种或一类化合物)
3、酶的作用条件比较平和
3、酶的作用:酶在降低反响的活化能方面比无机催化剂更明显,因此催化效率更高
。酶分子有必定的形状能与必定的底物联合。如酶与两个氨基酸联合后,形成酶
-底物复合
物,使它们连结起来,形成二肽,而后零落,同时酶恢复原状(性质不发生变化)。
影响酶活性的要素①温度;②PH值
温度和PH值偏高或偏低,酶活性都会显然降低。在
最适合的温度和PH值条件下,酶的活性最高。(不同的酶最适条件不同)
过酸、过碱或温度过高,酶的空间构造遇到损坏,能使蛋白质变性失活,
低温使酶活性降低,但酶的空间构造保持稳固,在适合
的温度条件下酶的活性能够恢复。
有氧呼吸和无氧呼吸的过程
(指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最平生成无机物,开释出能量并生成
ATP的过程)
真核细胞有氧呼吸场所是细胞质基质和线粒体。
1、有氧呼吸的观点与过程(较迟缓)
有氧呼吸的总反响式:
6
2
2
酶
6CO
2
+12H
2
O+
能量
C6H12O+6H
O+6O
反响过程
场所
发生反响(都需要酶的参加)
产物
第一阶段:糖酵解
细胞溶胶
C6H12O6→2C3H4O3+2ATP+4[H]+2ATP
生成丙酮酸、[H]、开释少许能量,形成
少许ATP(2个)
第二阶段:柠檬酸循环
线粒体基质和嵴
C3H4O3+6H2O→6CO2+20[H]+2ATP
CO2、[H]、开释少许能量,形成少许
ATP
第三阶段:电子传达链
线粒体内膜
24[H]+6O2→12H2O+26ATP
生成H2O、开释大批能量,形成大批
ATP
注:第一阶段:一部分氢原子变为复原性辅酶(
NADH),它在电子传达链中被利用,用([
H]复原态氢)表示
生成的是丙酮酸(
3
CHCOCOOH)葡萄糖大多半能量还在丙酮酸中,
第二阶段:第一催化出一个二碳化合物,脱去一个
2
NADH,二碳化合物进入柠檬酸循环,与草酰乙酸(四碳
CO,并形成一个
酸)合成柠檬酸(六碳酸),而后经多个反响,脱去
2
NADH。
2个CO,形成草酰乙酸,而后这样循环不已。过程中产生很多
第三阶段:呼吸作用最后一步才用到氧气,所以产物中只有水中的氧元向来自氧气
2、无氧呼吸的观点与过程(都在细胞溶胶中)
观点:在指在无氧条件下经过酶的催化作用,细胞把糖类等有机物不完全氧化分解,同时开释少许能量生成少许
ATP的过程。
过程(一直在细胞溶胶中进行,需要酶的参加):
1、C6H12O6→2C3H4O3(丙酮酸)+2ATP+4[H](在细胞质基质中)
2、2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]→2C2H5OH(酒精)+2CO(大多半植物,酵母菌)
2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]→2C3H603(乳酸)
(高等动物,哺乳动物红细胞,蛔
虫,乳酸菌,高等植物某些器官(如马铃薯块茎,甜菜块根,玉米胚等),动物
的骨骼肌细胞再缺氧条件下(后进入肝脏中可重生成葡萄糖))
氧气充分,则无氧呼吸将受克制;氧气不足,则有氧呼吸将会减弱或受克制。
,厌氧呼吸与需氧呼吸产生的二氧化碳的量之比为
1:3
V(CO2)/V(O2)=4/3表示有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率。小于表示有氧呼吸耗费葡萄糖速率大于无氧呼吸。
假如某生物产生二氧化碳和耗费的氧肚量相等,则该生物只进行需氧呼吸;如
果某生物开释的二氧化碳量比汲取的氧肚量多,则两种呼吸都进行。
4、呼吸作用的意义:①为生命活动供给能量②为其余化合物的合成供给原料
备注:①细胞呼吸产生的能量包含热能和ATP两部分。②酵母菌即能够进行有氧呼吸,又能够进行无氧呼吸。
2、细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用①意义:为生物各项生命活动供给能量;为体内其余化合物的合成供给原料。②应用:松懈土壤,加强植物根部的细胞呼吸;酿酒发酵。
光合作用的过程(自然界最实质的物质代谢和能量代谢)
1、观点:绿色植物经过叶绿体利用光能,把二氧化碳和水转变为储藏量的有机物,并开释出氧气的过程。
总方程式:6CO+6H0
光能
CHO+6O(水中的氧去了氧气中,
CO中的氧去了葡萄糖和水中)
2
2
叶绿体
6
12
6
2
2
注意:与细胞呼吸相反(但光合反响不是细胞呼吸的逆反响,细胞呼吸主要在线粒体中进行,光合作用则所有在叶绿体中进
行),光合作用开释的氧气所有来自水,
光合作用的产物不单是糖类,还有氨基酸
无蛋白质、脂肪,所以光合作用产物应当是
有机物。
叶绿体内外有两层膜,内膜里面有浓稠的液体称为基质,悬浮在基质中的是很多内囊体,内囊体是由膜形成的碟装口袋,所有的
内囊体连成一体,此中很多又聚积在一同(来增加膜面积),称为基粒。内囊体的膜称为光合膜。
2、色素:叶绿素a,叶绿素b,胡萝卜素,叶黄素(包含叶绿素3/4和类胡萝卜素1/4)叶绿体的色素主要散布在基粒
的类囊体薄膜,叶绿素散布在基粒片层的膜上,在片层构造的膜上(光反响)和叶绿体内的基质(碳反响)
叶绿体中色素的提取和分别:
B)实验原理:叶绿体中的色素不溶于水,都能溶解于有机溶剂中,如:无水乙醇(酒精)等。所以能够用无水乙醇(酒精)提取叶绿体中的色素。
(A)资料器具和方法步骤:新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片);干燥的定性滤纸,烧杯(100mL),研钵,小玻璃漏斗,尼龙布,
毛细吸管,剪刀,小试管,培养皿盖,药勺,量筒(10mL),天平;95%的乙醇(用于提取和溶解色素)(或许丙酮),层析
液(分别色素,因为色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的在滤纸上扩散的快,),二氧化硅(使研磨充分),碳酸钙(保
护色素防备被损坏,研磨时会损坏溶酶体,溶酶体里面的有机酸会流出来色素中都含有镁元素)。
1、取绿色叶片中的色素2、分别叶绿体中的色素(1)制备滤纸条(2)画滤液细线(3)分别色素。注意:不可以让滤液细线触
到层析液。用培养皿
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