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校园食品安全手抄报图片大全
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校园食品安全手抄报图片大全
校园食品安全手抄报图片大全
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校园食品安全手抄报图二
校园食品安全手抄报图三
校园食品安全手抄报图四
校园食品安全手抄报图五
1、民以食为天,食以安为先。
3、食品安全系万家,督查管理靠大家。
4、严格打击违纪增加和滥用违纪行为。
6、标本兼治,着力治本,修建食品安全看守长效体系。
7、建立完美制度,保障食品安全。
8、食品安全,健康万家。
9、保护食品安全,从你我做起。
10、食品安全从严把关,关爱生命责任如山。
一,如何鉴识伪劣食品?
一防“艳”。对颜色过分明媚的食品要防备,如目前上市的草莓象蜡果相同又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不退色等,要留个心眼,是否是在增加色素上有问题?
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃储藏的包装熟肉
禽类产品采纳巴氏杀菌的,保质期一般为
7—30天。
四防“反”。就是防反自然生长的食品,假如食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要防备小作坊式加工企业的产品,这种企业的食品均匀抽样合格率最低,提心吊胆的食品安全事件常常在这些企业出现。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
二,食品储蓄应注意哪些问题?
应建立出入库制度,做到先进先出;各种食品分类存放,标记明显,防范交织污染;做到离墙离地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。
三,如何冲洗果蔬上的残留农药?
水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污
染的农药,但水洗是除去蔬菜水果上其余污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,不然等
于将果蔬浸泡在稀释的农药里。而后用清水浸泡,浸泡许多于10分钟,果蔬冲洗剂可增加农药的溶出,因此浸泡时可以加入少许果蔬
冲洗剂,浸泡后要用流水冲洗2—3遍。
去皮法:表面不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,因此削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
储蓄法:农药跟着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有必定的分解作用),因此对易于保存的瓜果蔬菜可以经过一准时间的存放,减少农药残留量。一般应
存放15天以上,同时建议不要马上食用新采摘的未削皮的瓜果。
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加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂跟着温度高升,分解加快,因此对一些其余方法难以办理的蔬菜瓜果可经过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污染物洗净,放入开水中2-5分钟捞出,而后用清水冲洗1—2遍。
阳光晒:经日光照耀晒干后的蔬菜,农药残留较少。
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