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生活饮用用水标准准检验方方法GB5750-2006
微生物指指标及微微生物检检验的介介绍
广东省CDC微生物检检验所严严纪文文
我国旧的的饮用水水水质标标准是1985年颁布实实施的GB5749-85,标准检检验方法法为GB5750-85。该标准准与国外外的饮用用水标准准相比,,主要差差别在于于微生物物指标项项目少,,缺少有有机物和和消毒副副产物指指标。微微生物指指标只有有细菌总总数和总总大肠菌菌群2项,不能能确切的的评价水水质的卫卫生状况况。
修订后的的标准,,微生物物学指标标增加为为6项:菌落落总数、、总大肠肠菌群、、耐热大大肠菌群群、大肠肠埃希氏氏菌、贾贾第鞭毛毛虫和隐隐孢子虫虫。
同时在资资料性附附件中增增加了肠肠球菌和和产气荚荚膜梭状状芽胞杆杆菌。
水质常规规指标及及限值
修订前
修订后
微生物指标
限值
微生物指标
限值
细菌总数
100CFU/mL
菌落总数/(CFU/mL)
100
总大肠菌群
每100mL水样中不得检出
总大肠菌/(MPN/100mL或CFU/100mL)
不得检出
粪大肠菌群
每100mL水样中不得检出
耐热大肠菌/(MPN/100mL或CFU/100mL)
不得检出
游离余氯
,
大肠埃希氏菌/(MPN/100mL或CFU/100mL)
不得检出
水质非常常规指标标及限值值
修订前
修订后
微生物指标
限值
微生物指标
限值
-
菌落总数/(CFU/100mL)
500
小型集中中式供水水和分散散式供水水部分水水质指标标及限值值
修订前
修订后
微生物指标
限值
微生物指标
限值
-
贾第鞭毛虫/(个/10L)
<1
-
隐孢子虫/(个/10L)
<1
生活饮用用水水质质参考指指标及限限值
修订前
修订后
微生物指标
限值
微生物指标
限值
-
肠球菌/(CFU/100mL)
0
-
产气荚膜梭状芽胞杆/(CFU/100mL)
0
一、菌落落总数
修订前
修订后
细菌总数
原理:细菌总数是指水样在一定条件下培养后(培养基成分、培养温度和时间、pH、需氧性质等)所得1ml水样所含菌落的总数。按本规范规定所得结果只包括一群能在营养琼脂上发育的嗜中温的需氧的细菌菌落总数
培养条件:36±1℃24h
菌落总数
定义:水样在营养琼脂上有氧条件下37℃培养48h后,所得1ml水样所含菌落的总数。
36±1℃48h
二、总大大肠菌群群(埃希希氏菌属属、柠檬檬酸杆菌菌属、克克雷伯氏氏菌属、、肠杆菌菌属)
除多管发发酵法、、滤膜法法外,增增加了酶酶底物检检测方法法
多管发酵酵法
修订前
修订后
多管发酵法原理:总大肠菌群系指一群在37℃培养24h能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌群主要来源于人畜粪便,具有指示菌的一般特征,故以此作为粪便污染指标评价饮水的卫生质量。
总大肠菌群定义:总大肠菌群指一群在37℃培养24h能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
结果:5个10ml管中阳性管数为0时,MPN值为0(主要针对出厂自来水或需每天检验一次的水样)
结果:5个10ml管中阳性管数为0时,MPN值<
滤膜法
修订前
修订后
滤膜法原理:,细菌被截留在滤膜上,将滤膜贴在选择培养上,经培养后,计数生长在滤膜上的典型大肠菌群菌落数。
培养条件:37℃18-24h
滤膜法定义:,将滤膜贴在添加乳糖的选择培养上,37℃培养24h,能形成特征菌落的需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌以检测水中总大肠菌群的方法。
培养条件:37℃24±2h
酶底物法法
酶底物法法定义::总大肠肠菌群酶酶底物法法是指在在选择性性培养基基上能产产生β-半乳糖苷苷酶的细细菌群组组,该细细菌群组组能分解解色原底底物释放放出色原原体使培培养基呈呈现颜色色变化,,以此技技术来检检测水中中总大肠肠菌群的的方法。。
培养基::MMO-MUG培养基((MinimalMediumONPG-MUG)。
本方法可可分为定定性和定定量。
定量法::10管法、51孔定量法法
培养条件件:36±1℃24h
能产生β-半乳糖苷苷酶的细细菌群组组分解ONPG使培养基基呈黄色色
酶底物法法的主要要特点::
优点:
可同时判判断水样样中大肠肠菌群和和大肠埃埃希氏菌菌
检测时间间较短,,只需18-24h,最长需需要28h
无需确证证试验
操作简单单,对试试验条件件和人员员要求低低
缺点:
检测成本本高
总大肠菌菌群三种种方法的的比较
多管发酵法
滤膜法
酶底物法
时间
24-72h
24-48h
24-28h
验证试验
需要
需要
不需要
步骤
较繁
较简便
简便
特殊设备
显微镜
显微镜、过滤设备
压膜机
价格
低
低
较高
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