科学饮食与健康.pdf

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王润娟
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丶莑健康含义基本知识
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健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。育正常,思维敏捷,精力充沛,注意力集中,能保持较高的工作学习效率。
基本知识心理健康表现为:①智力发育正常;②有自知之明;③有良好的人际关系:
l④经常保持稳定、乐观的良好情绪。
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3衡;②培养尊重他人、真诚待人、乐于助人的良好个性;③凡事相互谅解,
发展。能设身处地为对方着想;④敢于坚持真理,维护正义。每个人都要面对
123社会、事业、家庭等方面的精神压力,在人生旅途上,每个人都无法避
⑷狈5奶逵土叮蛲蝗辉硕抗螅、热量过高或多盐饮食、免许多不顺心如意的事,诸如学业上的挫折、事业上的坎坷、生活中的
饮食无节制;⒉唤邮芸蒲Ш侠淼囊搅票=。、对社会压力产生适应磨难、情感上的失意等。这些都需要进行心理调整,以保持良好的心理
8健康状态。首先,要善于自我克制。保持清醒的头脑,镇定自己的情绪,
三常见的有损健康的行为和生活方式是:吸烟、酗酒、不良饮食总结受挫原因,用理智去克服情感上的失意,不必为烦心事大动肝火。第
习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。二,要善于自身排解。去做自己喜欢干的事,寻求朋友的理解,让心中
?的郁结尽快解开,或者用适当的哭的方式来渲泄。第三,要善于减轻自
合理营养、适量运动、戒炯限酒、心理平衡。己的精神负担,走出郁闷的氛围。第四,要善于渲泄内心的感情,寻找
五合理膳食的原则:《中国居民膳食指南》提出合理膳食的原则如知心朋友倾吐心中苦闷,寻求朋友的理解,让心中的郁结尽快解开。
下:①食物多样,谷类为主;②多吃蔬菜、水果和薯类;③每天吃奶类、八送您一把金钥匙,健康行为提醒您:少烟多茶,少酒多水,少
豆类或其制品:④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油:⑤盐多醋,,少精多粗,少食多嚼少衣多浴,
食量与体力活动要均衡,保持适宜体重;⑥吃清淡少盐的膳食;⑦如饮少药多炼。少车多步,少停多动少言多行,少烦多眠,少欲多施,少怒
酒应限量:⑧吃清清卫生不变质的食物。多笑。
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要方面,主要从情绪、适应力、行为意志等方面体现出来。它的标准并
不是绝对的客观,但具体内容应包括以下几点:情绪:有自我控制能力。
情感表达恰如其分,举止得体,情绪稳定,心情愉快。适应力:能正确胍澳艨》期健康教育讲座的实施与评价广东省广州市番禺
对待外界影响,与社会协调一致,努力适应环境。意志:意志坚强,有区人民医院预防保健科,【刊名】《中华全科医学》年
一定耐受力,能把困难变成奋斗的动力,在逆境中奋发图强。行为:行 6lO10591060
为协调,言行表里一致,有完整的人格。社交:有一定的社交能力,与】 20128
人交往适度,择友得当,能正确处理生活中的人际关系。智力:智力发圈署强曼珏
宋加音
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R猯伴随着人民生活水平的提高和对餐饮业需求的增长,饮食健康成了一道靓丽的风景。饮食文化、合理膳食和饮食习惯引起了人们广泛
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法来打造健康的生活。
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在物质生活日