养猪场调查报告3篇.docx

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养猪场调查报告第1篇
近来,我镇间续收到市民反映养猪场臭气熏天,严峻影响百姓生产生活的举报。镇人民政府高度重视,组织专班对其调查核实,现将有关状况报告如下:
一、根本状况
该养猪场位于镇场镇规划区范围内的通达南北街,人口密集区,业主:〔:〕,始建于20(请自填〕年。今年4月5日,市、县环保执法大队现场处理锁定养殖头数98头。现存栏生猪68头(其中大猪39头,小猪29头〕。
二、存在的问题
该养猪场无任何养殖手续,无环评手续,无粪便处理设施,粪水临时收集于收集池,但粪水产生的恶臭气体,造成空气污染,影响居民生活,存在环境污染的问题。
三、处理状况
今年2月上旬,周边居民举报该养猪场存在环境污染。镇人民政府于今年2月13日组织村建站,国土站、执法中队和村现场调查核实,确实存在环境污染,当即,执法中队对其发出《责令限期改正通知书》。今年4月5日,市、县环境保护执法大队又亲临现场对其处理〔处理意见见会议记录〕。近日,周边居民反映更加猛烈,要求快速处理。由于乡镇无执法权限,特报请县环境保护局对其进展执法处理。
养猪场调查报告第2篇
平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场调查显示,今年以来,平阴县生猪市场行情低迷,生猪出售价格持续走低,生猪价格一跌再跌,养殖户亏损。
一、生猪出栏价格下降
调查户出栏生猪均价12元/公斤,与去年同期根本持平,,%。
生猪价格持续下跌的主要缘由:
一是由于2x16年春节前后猪价不涨反跌,生猪价格“淡季不淡、旺季不旺“,局部养殖户又惜售压栏,连续熬着,导致生猪存栏偏高。
二是猪肉消费需求下降。今年春节前后气温比往年高,消费者贮存肉削减,猪价下跌。
三是随着人民生活水平的不断提高,人们越来越留意身体安康和生活质量,提高了对食品安全问题的重视,猪肉的替代品选择不断增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,猪肉消费比例有所降低,生猪供给和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑,这也使生猪价格下降的缘由。
四是中心“八项规定“等一系列禁令出台,国家提倡勤俭节约,杜绝铺张,再加上公款消费的大幅削减,餐饮业受到很大影响,随之猪肉消费也受到影响,这样对猪肉的需求量削减,也不同程度上加剧了生猪供大于求的冲突,从而导致生猪价格的持续下降。
二、仔猪价格下跌
,与去年同期16元/公斤下降了
,%,,%。据调查户反映,受猪价的持续低迷,仔猪补栏进度比较缓慢,从而限制了仔猪价格上行,出售仔猪亏损照旧较重。
三、生猪饲养总本钱略降
,,%,,%。饲养本钱下降的缘由是仔畜费下降。由于今年以来我县生猪市场行情低迷,养殖户补栏乐观性受挫,导致仔猪价格有所下降;其次由于生猪价格下跌,养殖户养的猪,缩短养殖期,使其饲养本钱低,这样养殖户削减亏损。
四、生猪养殖亏损
,,%。主要缘由:
一方面是生猪市场的客观因素。今年我县生猪价格持续低迷,造成了生猪养殖亏损。
另一方面是养殖户的主观意识。局部养殖户为获得更大效益,在1月份生猪价格相对较好的时候压栏惜售,期盼春节前的好价格,但春节前后生猪价格不涨反降,且一跌再跌,后期养殖户压栏大猪被迫出栏,致使一季度生猪养殖消灭深度亏损。
针对生猪价格下跌之实际问题,应实行相关对策:
1、扶持生猪生产,保持必要的地方冻猪肉储藏、维护市场稳定;鼓舞肉食加工企业增加加工消耗。
2、加强政府调控,以稳定生猪生产,保障养殖户利益。
3、建议宽阔养猪户亲热关注相关部门监测公布的生猪生产和市场价格信息,合理安排生产,做好饲养治理,加强疫病防控,准时调整生猪存栏构造,适时出栏,尽量避开不
必要的损失。
4、增加生产和消费信念,到达供需平衡,促进生猪产业平稳、安康地进展。
5、引导生猪散养户调查养殖构造,准时淘汰劣质母猪,努力生产优质肉猪,降低养殖风险,掌握养殖亏损。
养猪场调查报告第3篇一、养猪模式回忆
1、自然养殖阶
猪是人类最早驯化的家畜之一,从驯化到20世纪初,猪的养殖始终是承受自然养殖模式,以吃各种青粗饲料为主,猪饲养周期长,料肉比高,由于自然养殖青粗饲料品种多,各种养分成分和微量元素简单,养殖以一家一户的散养为特征,中大猪的免疫力强,不易生病,结果是:肉质细腻、微量成分含量丰富、养分全面。但生产效率低下,不能满足人们对肉食日益增长的需要。
2、集约化规模养殖阶段
随着化学和生物学的进展,动物养分学成为xxxx学科,现
代养殖业逐步进展并成熟起来。其特征为:以动物养分学为理论根底,以追求较高的经济效益为目的。实行了改进品种,在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品的产量,结果造成肉品品质下降,卫生安全系数降低甚至危害到人类身体安康。现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出来的饲料猪肉,饲料猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的,以提高生长速度、缩短饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、豆粕、麸皮、几种氨基酸、几种矿物元素、几种维生素以及一些促生长用的促长剂和防病用的抗菌素等药物组成。所谓的全价饲料,其养分成分其实却格外简洁,用简洁成分的饲料在短时间内堆砌出来的猪肉蛋白质内油质较少、组成成分相对简洁,这样的猪肉能会好吃吗?白水煮肉,味同嚼蜡并不夸大。饲料中添加的一些化学促长剂及一些抗菌素类药物在畜禽体内的残留,还直接威逼到人们的身体安康安全。抗菌素及“瘦肉精“的危害,人们已经领教过了。另外现代人常常患的高血压、心脏病、糖尿病、偏瘫、癌症等,虽没有证据说明与现代肉食有直接的因果关系,但也不能说明一点关系没有。近年来国内外争论渐渐觉察一些过去用于饲料的添加剂如:某些抗菌素、冷静类的药物等在畜禽体内的残留对人体存在着相当的危害。很多兴旺国家纷纷出台饲料治理措施,以法律的形式禁用已确定的对人类有危害的饲料添加剂。我国由于以前饲料行业治理相对较松,饲料添加剂滥用严峻以致造成我国肉食产品出口受阻。
二、当前养殖业面临的挑战
1、在现代动物养分学理论指导下养殖模式使畜牧生产水平的提高几乎已到达极限。
2、既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一冲突日益突出。
3、食品安全与环境污染。
4、养殖本钱日益提高。三、如何实现的突破1、理论根底的突破
要想实现根本性突破,必需在理论上得到突破。传统动物养分学主要是依据化学和传统生物学的根底,把动物看成小型肉制品加工厂,无视了动物的生理特性。现代动物养分学应以现代生理学和现代分子生物学为根底,同时借鉴中医理论的整体观,重视各种养分因子的调控和基因表达,把猪在不同生长阶段的生理条件调整到最正确状态。
2、养殖模式的突破
依据现代动物养分学的理论,探究的养殖模式,把动物看成活的个体,除养格外,还要考虑动物是否处于最正确生理状态、最正确心理状态,等等。
3、育种的突破
主要是培育遗传稳定性好的品种,降低品种退化的机率。4、饲料生产的突破
要解决既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一冲突,
首先要解决食品安全性,尽量削减饲料中人工合成类药物添加剂的使用量,削减药物及化工类饲料添加剂在肉品中的污染,造成对人们身体安康的潜在威逼;其次,尽量使用自然植物成分作为饲料添加剂来改善畜禽的生产性能,增加畜禽的免疫抗病力。不少科研工作者都在致力于这方面的争论并找到了很多解决方法,其中自然中草药以其无毒副作用、无有害残留等优势被宽阔畜牧工作者认为是最具有开发价值的资源。另外,鉴于目前养殖模式,饲料中普遍添加大量抗菌素,破坏了猪肠道的有益菌群,易受致病菌感染而致病的现象,建议结合中草药添加剂使用微生态制剂,一方面提高猪的免疫力,一方面增加肠道有益菌群,对抗致病菌的感染。同时降低对环境的污染。
我国植物资源丰富,依据中医理论:任何一种植物都具有某种医理作用,其中可用于饲料添加剂的具有抗病促长及补充养分功能的就有数百种之多。如黄芪含有微量元素多达14种,山楂含有70多种成分,白术具有健脾益气成效,陈皮、神曲具有健胃功能,党参、黄芪、白术还具有促进合成代谢的作用,何首乌具有类雌激素样作用,黄芪、决明子还能促进血红蛋白、血清蛋白的合成等。博凯国际·郑州博凯医药科技研制开发的中草药饲料添加剂——博凯助长灵,试验证明:能有效提高瘦率,削减胴体脂肪含量;提高生长速度,提高饲料转化率;提高免疫抗病力,缓解应激反响;提高猪肉系水力,改善体型、改善肉质与风味等。
绿色饲料添加剂广泛地应用在畜牧业生产中,人们的安康安全将有所保障,我国的畜产品出口将不再被一些国家所限制,畜牧生产企业也将会随着产品品质的提高而提高效益。
四、中草药饲料添加剂的中医药理论依据
依照中医理论,现代动物养分配置的看似“全面“的饲料及各种大剂量、高浓度养分素和抗菌促生长剂的使用,迫使动物机体细胞代谢亢进,并朝脂肪沉积和蛋白质合成方向努力,久而久之,破坏了肉猪机体的阴阳平衡、协调生长的自然规律。
现代养猪生产追求快速生长,究其根本,无非是脂肪组织的大量沉积、蛋白质的合成增加和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量上升,此即为中医的“水湿“。湿盛困脾,脾为后天之本。只有脾的功能得到全面正常的发挥,才能使机体血脉畅通,使养分物质输送到全身,特别是肌肉的生长、发育及各种微量风味物质的沉积。脾气健运,则肌肉发育良好、饱满、香嫩,否则肌肉痿软,水分高,味差。而脾和胃相关,脾失健运,胃也受累,从而导致消化不良。且由脾虚引发的气血失调,会损及其它内脏器官,致使肺、肝、肾及大肠、胃的功能失调。肺气虚,则可常常消灭养猪中的毛不亮、腹泻等病症。肝气虚,使肝的疏泄功能失常。气虚则血瘀,加之活动少,血瘀进一步加剧,从而在中大猪生产阶段,普遍消灭“气虚血瘀,脾虚水湿“的病理状况。由此可见,一味追求快速生长,必定引发脾气虚,而又引发肺、肾功能失调,最终导致体内各环节,特别是神经——内分泌——免疫调整的失
调。另外,脾在防病及抵挡外邪侵袭方面,也担当重要的角色。博凯助长灵中的白术功善健脾益气,党参功善健脾益肺,山
楂功善健胃,陈皮、神曲功善健脾胃。这些药材脾的功能得到全面正常的发挥。
博凯助长灵的组方不是一些药物的简洁积存,而是在中兽医理论的指导下,结合药物本身的性能有目的的将药物配伍起来应用的。以何首乌、决明子、黄芪、党参、白术等药组成博凯助长灵,具有补中益气、健脾益肺、燥湿利水、健胃消食、补肝肾、补气血、壮筋骨等成效。其中何首乌功善补肝肾、益精血、强筋骨、润肠通便;决明子功善清热燥湿、润肠通便;黄芪功善补气固表、利尿托毒;白术功善健脾益气,燥湿利水;党参功善补中益气,健脾益肺;山楂功善健胃消食,行气散瘀;陈皮功善理气健脾、燥湿化痰。诸药结合,可以使脾、肺、肾、气、血等的功能得到全面正常的发挥,使猪机体的阴阳得以平衡、生长的自然规律得以协调,使脂肪组织难以沉积、蛋白质的合成平衡和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量平衡。从而明显促进猪的健xxxx长,提高猪肉的品质,增加瘦肉率,削减胴体脂肪含量。
我们选用的药材均为有机复合物,含有丰富的生物活性物质,其作用不仅有直接作用,而且多有间接作用和整体调整等作用。如黄芪含有微量元素达14种;山楂含有70多种成分,还有未知因子和活性物质。这些成分除单个成分起应有的作用外,还有它们间的复合作用,这也是化学合成药物无法比较的。因此,中草
药每一个复合体,其结合成分在作用机制上是以整体调整为主,突出对动物机体的相应作用,调整平衡。
现代医学争论说明,何首乌、党参、黄芪、白术等能刺激机体生长,增加机体免疫力量,改善机体生长性能,杀菌抑菌,抗应激功能等,特别是能有效兴奋胃肠道和促进消化腺酶的分泌;黄芪、决明子能促进血红蛋白、血清蛋白和atp酶的合成,即可抗贫血和改善蛋白代谢的作用,提高养分物质的利用效率,还可提高血清胆固醇的含量,对机体的再生力量,促进陈代谢有很好的作用;党参、决明子、山楂等还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等养分物质,利于补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素的缺乏,平衡和完善猪日粮,提高饲料利用效率,从而到达发挥猪的生产潜能,提高猪的生长性能,节约和降低本钱的目的;陈皮对消化道有缓和的刺激作用,有利于胃肠积气的排出,同时又可使胃液分泌增加而助消化;山楂含脂肪酶,可促进消化。此外,山楂、神曲及陈皮可促进胃肠蠕动,逼出大肠内的气体,发挥其健胃助消化作用;促进合成代谢的有党参、黄芪、白术等;何首乌有类雌激素样作用,决明子、山楂能降低脂肪及血脂的作用。
由此可见,除了改善机体生长性能,转变猪肉品质和瘦肉率的增加以外,博凯助长灵还具有增加机体免疫力量,杀菌抑菌,抗应激功能等。