国际青年旅舍计划书.docx

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一、项目概述4...
二、关于宵年旅舍4..
三、开设国际宵年旅舍的前提基础4.
四、立项分析5..
1、..
2、所选物业评估(适用于租赁或改建物业)6
3、客源结构6..
4、优势分析旅舍所在地优势分析:7.
五、旅舍相关情况7..
1、旅舍名称7..
2、房间床位数8..
3、其它要求配置8..
4、营收分析8..
5、旅舍装修风格8..
6、旅舍文化8..
六、旅舍配置与要求8..
1、多人间8..
2、单人问、标问、三人间配置9.
3、家庭房的配置10
4、公共卫生问、
5、单独配置洗、浴、卫的设计10
6、大厅、
7、其它配置与要求12
8、门禁监控要求12七、、、美食、文化、
1、美食小吃:14
2、泉州文化:15
3、泉州旅游景点:
4、购物地推荐15
5、购物推荐15
6、洒吧推荐地15
十、旅舍远期计划、
1、远期计划16
2、社会责任16
3、营销计划16
4、
十一、
十二、关于换洗用品相关细节18
十三、厦门四问宵年旅舍的价格算18
青年旅舍计划书
一、项目概述
目前,泉州的活源山风景区已成顺利通过国家5A风景区的评审,现在已正式授牌。
当前泉州的2个旅游景点(海上丝绸之路、闽南红砖古厝)正在努力积极申请成为世界文化遗产,旅游投入与宣传逐年加大,未来到泉州旅游人数也将增加很多。因此,现在正是开设一家自己的宵年旅舍的时候。
二、关丁国际宵年旅舍
国际宵年旅舍联盟(HostellingInternational,简称HI),前身为InternationalYouthHostelFederation(IYHF),是一个超过90个宵年旅舍协会的联盟,分布在80多个国家,此联盟还包括英格兰和威尔士的宵年之家协会、苏格兰宵年之家协会和美国宵年之家。总体来说,此联盟的会员都使用“HostellingInternational商'号在营运。是联合国教科文组织成员,总部现设在靠近伦敦的韦尔文市,并注册为一家非牟利机构。但是由丁网络营销渠道出现,近年市场涌现不少独立宵旅,将卫生、安全、客人服务向星级洒店看齐,竞争迫使英国及威尔士等地的YHA总部转为牟利的商业机构,以应付独立宵旅的挑战。
联盟标志(蓝三角加上小屋及冷杉)经过联合国欧洲经济公署道路安全工作委员会允许后,进入了国际公共交通标志系统。联盟标志是一个世界性的品牌和注册商标。(资料来源丁白度白科)三、开设国际宵年旅舍的前提基础
你是否理解、赞同并支持国际宵年旅舍的理念和宗旨?
答:是的。理解、赞同并支持国际宵年施舍有关理念与宗旨提倡文化交流、实践环保、爱护大自然、简朴而高素质的生活、自助及助人。
你是否仅将此项目视为一个投资少见效快的赢利项目?
答:不是的。投资引项目乃兴趣所在,是一个将兴趣与人生创业、工作相结合的好项目。当然,在此基础上,我们当然希望旅舍多赢利,因为只有赢利才是旅舍生存的根本。
你是否愿意遵守国际会员制的运作规则?
答:俗话说,不以规矩,不成方圆。既然想成为为国际宵年旅舍成员中的一份了,我们很乐意遵守国际宵年旅舍的运作规则。
四、立项分析
1、泉州市场与前景分析
周边同类住宿情况分析:
目前在游多多看到泉州驿站宵年旅舍,地理位置还不错,但是配置离宵年旅舍的要求差
距有一些不足(床不是很好、房间太小、公共卫生问环境、整体环境等)
。另外,有看到曾经
加盟过的国际宵年旅舍,但是位置过于偏僻,位置在洛江区(洛阳7工)附近,位置肯定是不好。
近期泉州广电报道过泉州西街旧驿馆宵旅,由来自欧洲的游客来参观与入住,泉州的宵年旅舍目前刚起步,后续肯定有很大的发展空间。这两年,福建全省发起了市长带你游的活动,通过这个活动,会大大提高福建省旅游的知名度。
公共交通情况:
旅舍预计选址情况预计位于:西街一一中山路一一朝天门(六孔井)一一活源山,地理位置十分优越,有直通高铁泉州站、泉州新车站、中心站的公交车,到达泉州火车站转一条线路即可到达;打的至晋江机场在15公里左右,费用在30元左右;自驾可快速通过泉州北高速路口,进入沈海高速、泉南高速、泉州湾环城高速,方便到达福州、厦门、龙岩、三明等地旅游。
邻近有景点,古迹文物等旅游吸引物情况:
旅舍位置周边景点与文物古迹丰富,有活源山国家风景名胜区、老启岩、泉州西湖、泉州闽台缘博物馆、泉州博物馆、海外交通史博物馆、开元寺、天后宫、泉州西街、中山路、活净寺、关帝庙、泉州文庙。
泉州市辖县市稍微远一点地方有惠安崇武古城、石狮黄金海岸、安溪活水岩、蔡氏古民居、洛江马甲仙公山、永春牛姆林、德化九仙山、石牛山地质公园、戴云山。
以上泉州市景点基本上都是国家级文物保护单位;泉州博物馆和闽台缘博物馆是国家一级博物馆;活源山是国家5A级风景区。戴云山徒步穿越在福建省也有一定的知名度。另外,游客如果喜欢的话,可以到宵山湾、西沙湾游泳、烧烤与露营。
旅游景点还是相当丰富,只是有待宣传和开发。推荐线路如下:
常规市区休闲游:
第一天:活源山(老启岩、泡茶)、泉州博物馆、泉州西湖、,夜晚逛西街、东街、中山中路、中山北路。
第二天:、灵山圣墓、泉州文庙、天后宫、活净寺、,夜晚逛涂门街,或是去洒吧。
如果时间还比较充足的放话,可推荐去更远的地方如安溪活水岩、永春牛姆林、德化石牛山、九仙山、戴云山、石狮黄金海岩。
户外休闲游
德化戴云山穿越、乡村古道穿越、海边沙滩露营与烧烤。
附近有洒吧、康乐活动设施情况
旅舍靠近状元街洒吧一条街、六孔井音乐创意。另外,可以去泉州领show天地。
附近有各种日常所需服务(如超市、小吃店)情况:
旅舍位丁泉州老城区中心位置,地理位置十分便利,附近有新华都、永辉、永相逢等大型超市;靠近泉州西街、东街、中山路,旅游购物十分方便;西街与东街有各类传统小吃店
东街肉粽、面线糊、花生汤等各种闽南小吃;还可以到泉州美食街,推荐吃泉州姜母鸭。
2、所选物业评估(适用丁租赁或改建物业)
物业产权是否明晰、租赁期限(最少10年)、结构及功能、主要设备的折旧程度(空调、锅炉、消防、电梯、供暖等)、是否有独立通道及门面等。
目前,计划在西街一一中山路一一朝天门(六孔井)一一活源山一带寻找一间老房子。房屋建筑以闽南传统(红砖建筑)。至少三层楼,一间楼层在6个房间左右,不需要邻接主要商业街道,装修风格古朴大方,尊重传统,一定要温馨,有回到家的感觉。
3、客源结构
市场主要定位:高中生、大学生、宵年白领、小资、背包客、户外人士;另外,可以顺便吸引商务出差人士入住。
客源地分析:来此旅客以省内、国内游客(特别是东南沿海)为主,部分国外旅客次之,特别是要尽量吸引来厦门游玩的游客来泉州游玩,依托厦门四家国际宵年旅舍,争取厦门四家国际宵旅有1/4的人来入住游玩。
主要交通工具:泉州市交通特别发达,飞机、动车、火车、汽车、轮船均可到达。来此游玩的游客将会以动车为主要,特别是厦门、福州和武夷山来中转的旅客;以汽车为次之,泉州有发全国绝大部分的长途班车;以晋江机场和自驾补充,晋江机场有全国30多个城市的航线。
另外厦门至深圳、南昌至莆田的铁路也即将通车,泉州有通往各地便捷火车,往来交通非常方便便。
4、优势分析
旅舍所在地优势分析:
目前,福建省抓紧海峡西岸经济区的建设,构建海峡旅游品牌,福建已在中央台多个频道打出旅游广告,旅游业是福建未来重点发展的行业。
泉州市地理位置十分优越,临近厦门这个旅游大市,泉州市政府历来重视泉州旅游的开发与文物保护。泉州是国家第一批历史文化名城,经济发达,是著名中国的海上丝绸之路起点城市,文物古迹众多,联合国教科文组织将“全球多元文化城市展示中心”第一个城市定址在泉州。活源山已经被评为5A级风景区、海上丝绸之路中国段已列为申报世界遗产预备名单,闽南红砖建筑正在申报,争取成为世遗预备名单。
与各相关部门的关系
目前,由丁处丁立项的起始阶段,所以与泉州的有关部门(旅游、公安、消防、工商、卫生、税务)的关系均处丁陌生阶段,相关关关系有待建立。
与各相关组织及团体的关系
是否有接待宵年学生、背包旅行者的经验?
目前,本人虽然还未接待过宵年学生、背包旅行者的经验,但是对丁学生与背包客群体对宵年旅舍的要求还是相当了解,经过精心设计的旅舍一定会非常适合各类自助游与背包旅客入住。旅舍的房间、大厅、卫生问、洗衣问、厨房都是经过精心设计的,吸收人本人在全国各地的所住与所见旅舍的便利设计及自己的住完的感受体验。
本人经验优势:
因业务需要,本人已快走遍中国的每一个省份,到过中国70多个城市,旅游过相当多的著名景点与风景区,也参加过户外运动。本人是一个极度推崇自助游的人,曾经一个人背上背包流浪、搭车旅行、住帐篷与沙发客,对旅游非常喜欢,对自助游也有一定的了解。入住过黄山、洛阳、西安、西宁、拉萨、林芝、上海、杭州、庐山、西塘古镇等各地的宵年旅舍,对宵年旅舍有深厚感情和深刻体验。由丁长期在外旅游,认识了全国各地的驴友与旅友,这也将成为旅舍的宝贵资源,对后面旅舍的推广也会很起重要的作用。
多年的旅游的积累,现在正是实现自己心中理想的宵年旅舍的时候,对丁开设宵年旅舍有极大的热情,会用最大的努力与办法把宵年旅舍办好。
五、旅舍相关情况
1、旅舍名称
泉州国际宵年旅舍、泉州活源国际宵年旅舍、泉州温陵国际宵年旅舍、泉州刺桐国际宵年旅舍、泉州西街国际宵年旅舍。推荐泉州西街国际宵年旅舍或是泉州刺桐国际宵年旅舍。一些可以用来取名的字:居、厝、苑、园、院、楼、阁、榭、廊、台、屋、庄、栈、馆。
2、房间床位数
预计床位数在40个左右,其中2问4人、2问6人、1问8人混住问,2间标准问、1问3人问、2问单人问、1问单人问大床房,1问家庭房。具体房间要等选址后根据实际情况做出调整。
3、其它要求配置
配置有公共交流大厅、洗衣问、储物问、杂物问、厨房、晾衣台和专门的吸烟区。如果条件允许的话,增加部分停车场。
4、营收分析
这是旅舍能不能生存和盈利的关键,旅舍最主要的收入来自房屋入住率,其它的收入主要靠住这里的旅舍的消费(如洗衣收入、泡茶(是否考虑每天上活源山接泉水来泡茶)、泡咖啡、饮料等),顺便可以吸引路过的人来此休息与消费。
5、旅舍装修风格
暂时还无描述。利用近段时间,尽量收集素材,通过设计公司,提供高价,优中选优符合心中理想的风格。
6、旅舍文化
终极目标:让旅客宾至如归,乐不思蜀。
六、旅舍配置与要求
1、多人问
床的配置:
木制高低床,一定要结实,不能有摇晃;每个床头配置2插座(2头和3头)和1展节能灯(光线满足看书足矣);配置一个小木制支架床,可以放一些小东西如眼镜、钱包、手机等;
里测配置一个与床长度一致、15CMW15C观的木制长方体,其目的是方便入住者放一些小东西(如洗漱用品、电脑、眼镜、手机等),此设计仅在黄山考拉国际宵年看到过,非常人性化;下铺的高度要能放进一个中等的旅行箱,方便非背包的游客入住;床铺还要考虑到在床上用电脑的舒适性,即方便躺在床上网;上铺四周要有足够的长度与高度,给睡上铺的人有足够的安全感,特别是外侧,要有足够的长度以保证安全性。上下的梯子要方便旅客爬山与爬下。
储物柜的配置:
容量最好能放置一个60L大背包或是中等大小的行李拖箱,配置一把锁。
木制结构,一定要结实,足够使用10年时间。如果有条件,可以订几个壁勾,方便里面挂衣服,类似洗浴场所的浴柜。
其它配置:
床头配置衣勾,方便挂衣服,配置晾毛巾的架子(参考黄山考拉,回型挂架)。
设置公共挂毛巾的地方,在房间空间允许的情况下,配置公共挂衣服的地方(在有空间的位置,制作小挂架,可以挂衣服或是毛巾)。
床位仅限50岁以下的旅客入住,超过50岁以上的人请选择其它房型。
床垫要求:
床垫不能太高,也不能太硬和太软。旅客睡得要舒服,方便保洁人员换洗、铺床与整理。
详见表格
名称
配置要求
详细描述
高低床
木制
一定要牢固、不摇晃,方便上铺的人上下,上铺靠外测要足够长,防止上铺的人掉下,方便上铺的人上下床。
床头
P局度要求[
方便旅客躺着上网,高度一定合适,舒服「
插头
两头、三头
空闲各1个,另一个2头插台灯;房间其它位置冉预留1—2组
壁勾
牢固
金属制作,可以用螺丝锁上,挂衣服与毛巾
下铺离
地高度
一定可以塞进一个中等旅行拉杆箱,方便普通旅客的入住,不占用公共区间
储物柜
木制
可以放进一个60L的背包,配锁
床里侧
长方体
长*15CM*15CM方便放置眼镜、电脑、洗漱用品、手机、钱包等物品。
2、单人问、标问、三人间配置
床的配置:
木制床、涮过漆,尽量保证最大的木材本色,简约、古朴、近丁自然。牢固不能摇晃。床板要有一定高度,万一旅客有东西掉到床下,方便查找。
床垫的配置:
单人房、标问、大床房、家庭房配相同的床垫,区别在宽度上。档次要比多人问高档,一定要舒适。
房间装修风格:
保证采光充足、装修以简约和大方,返朴归真。
单人问:、;
标间:,具体看房间的实际情况定;
三人问:;其它配置与单人间和标问一致。
其它配置:
3、家庭房的配置
除配置与单人间类似之外,还应配置供小孩子睡觉的小床、小茶几等。。。
4、公共卫生问、洗浴问和洗漱台的设计
公用部分全部采用中性设计,卫生问、洗浴问与洗漱台全部分开(杭州宵庭、敦煌宵旅、上海老西门),所有的目的是保证效率。
卫生间配置:
卫生间配置一个小平台,方便放置卫生纸等用品、配置壁勾,可以方便多人问旅客换衣服。每间独立,足够高与足够低的保密性,绝不能出现偷窥的可能性。厕所冲水水流不能太急,绝对不能溅到人。
洗浴问配置:
配置小平台,可以放置洗发水、沐浴液;牢固的壁勾,方便洗澡时挂衣服或睡前换衣服。壁勾上有防水塑料布,可以防止洗澡时弄湿换下的衣服。莲蓬出水速度中等,方便旅客洗澡。热水的供应一定要足,特别是在冬天的时候要保证热水的供应。
洗漱台的配置:
公共位置独立配置、美丽大方,最大水流时,水流不会四溅。
配置独立小平台,方便旅客放置牙膏、牙刷、洗发水与化妆用品等物品。水龙头的高度要方便旅客单独洗头发,至少能方便男旅客在洗漱台洗头发。
每个洗漱台配置镜子、旁边配有保护盖的插头,方便旅客吹十头发。
附近配置毛巾,方便客人洗完手擦手。
5、单独配置洗、浴、卫的设计可以采用三合一整合一起配置,外围采用玻璃幕墙一一低成本、房间易弄湿;卫生问与洗浴问单独配置、洗漱台单独轩于外面;三个整合一起,洗浴问单独配置,配置玻璃幕墙,关门处保证不往外漏水,保证房间最大的十爽;标问、三人间的设计可以参考(泉州钳捷洒店),洗漱盆可以处于公共位置,洗澡与卫生问独立分开,以玻璃幕墙的形式隔开。最大的节省的空间,方便客人使用;单人间的设计类似标问,洗漱盆处于公共位置,洗涤与卫生间处于同一房间;卫生问里面物品的配置,可以参考公共卫生问、洗浴问、洗漱台的设计。
6、大厅、前台配置与设计
大厅配置:
大液晶电视,配有线电视网络;2台公用电脑,高度要比较高,显示器挂在墙上,只能站着上网,查资料专用;高峰期每人每次限用30分别钟上,主要用于查资料,导图片,处理图片等。非高峰期自由使用;台球桌1张;沙发几张、老式木制桌椅若十;配置书吧、小型洒吧、咖啡吧、提供一定数量的DVDft旅客观看。
配置比较好的高档茶具(铁观音、红茶)一副,方便客人泡茶沟通交流。提供部分便宜茶叶,兼卖部分好茶(10-15元),方便客人会客或去爬活源山泡茶;提供数本质量可靠的笔记本、绘图本,方便客人留言与涂鸭;提供扑克若十、象棋、跳棋、军棋各1付及可以有群体共玩的游戏道具。
大厅设计:
重点装修对象,一定要体现出宵年旅舍的特色,绿色、温馨、方便与助人,方便天南海北的旅客交流与休息。可以泡茶、咖啡、玩游戏;无线网络速度要快,高峰时间段禁止下载;水电装修时要留有足够多的电源接头(2头与3头),方便客人使用各类电子产品与充电。
前台设计:
靠门的位置或正是对着门,方便旅客一进入即可看到,除放置必要的物品(电脑、监控显示器、验炒机、保险柜等),台面上放置旅舍名片、客房报价单(周末与非周末、会员与非会员)、饮料茶水价格等;前台柜台旁边摆放一定数量的玻璃杯、烧水壶、冷水壶等供旅客饮水,要求玻璃杯都要消蠹,要十净卫生;前台后面摆放木柜,放置若十啤洒、茶叶,数量不用太多,供店里客人消费;如前台长度还够的话,配置水龙头与脸盆。
7、其它配置与要求
洗衣间的配置:
两台全自动洗衣机,质量可靠,单次洗衣8元,以硬币投币供电,可免费提供洗衣粉。看情况是否需要配置烘十机。
另外,配置手动洗衣台2个,可以以水泥制作,配上磁砖,另配搓衣板。方便旅客衣服少时或是贴身衣服用手洗。
前期投资时,可以先考虑采购1台,等后续客流量大时,再配置1台。
晾衣台的设置:
设置于通风处(要有遮阳)、天台或楼道等。放置一定数量的各种款式的晾衣架。
储物间的设置:
以架子为主,充分利用空间。高度可以放置一个60L的背包,尝试可以放进一个中等旅行箱。
杂物间配置:
主要用以存放旅舍的备用被单、床单、枕巾、洗衣粉、拖把等各种物品
娱乐设施
前期没有条件可以暂时不提供娱乐设备施,后期等旅舍经营进入常态化后,可以添置一些必要的娱乐设施,如:乒乓球桌、台球桌、羽毛球球拍等。方便爱运动的旅客出游在外也可以适当的运动锻炼。
8、门禁监控要求
大厅、二楼楼梯口、三楼楼梯口各一个显性监控摄像头,大门正门外面1个隐性和1个显性监控头。房屋后面视情况是否加装两个显性摄像头。尽量保证在旅舍的范围内无监控死角。监控主机尽量不和前台电脑放置一起,一定要分开。
七、便利游客措施与活动策划
1、储备5把质量可靠的雨伞,在雨天时供旅客使用;