沉香保健饮料及其制备方法.docx

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专利名称:沉香保健饮料及其制备方法
技术领域:
本发明涉及一种具保健功能的沉香保健饮料及其制备方法。
背景技术:
沉香精油是由珍贵的沉香木经过蒸馏萃取后提炼而成的,是沉香的精华所在。沉香精油对人体有着多重功效,例如改善气场、舒缓压力、安眠抗郁、调理身心和促进身体新陈代谢等。由于天然沉香的不可再生性,提炼后的沉香油就更显得稀有和珍贵。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得花蜜在蜂巢中酿制而成,包括薰衣草蜜、紫云英蜜、黄连蜜等多个品种,具有清热、杀菌、利尿、调经、润燥等多种功能,是具有保健功能的佳品。
乳铁蛋白具有抗氧化、抗菌、抗病毒、提高人体免疫力的作用。发明内容
本发明的目的之一在于提供一种对人体有改善气场、舒缓压力、安眠抗郁、调理身心和促进身体新陈代谢的沉香保健饮料。
本发明的目的之二在于提供该饮料的制备方法,该方法是将添加沉香精油、蜂蜜、乳铁蛋白等,制备一种可对人体起保健功能的沉香饮料。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案
一种沉香保健饮料,%-%%-1%;%-1%;维生素C:%-%;乳铁蛋白:%-%;水余量。
上述的沉香精油由珍贵的沉香木经过萃取后提炼而成,其萃取过程为先砍伐白木香树,去掉白木,雕成沉香薄片;再将沉香薄片粉碎成40目筛的沉香粉;然后把沉香粉用正丁烷加到萃取釜,采用亚临界流体萃取技术直接提取沉香精油,,解析温度60°C,提取温度50°C,;随后把第一次提取沉香精油后的渣用95%乙醇加到萃取釜进行第二次萃取提取沉香精油,,解析温度60°C,提取温度50°C,。
上述的蜂蜜可以为薰衣草蜜、紫云英蜜、黄连蜜中的至少一种。
一种制备上述的一种沉香保健饮料的方法,其特征在于该方法的具体步骤为将上述组分按配比混合,均质,灌装,灭菌,包装。
本发明的沉香保健饮料中还可以根据口味和口感,添加各种添加剂,如阿斯巴甜、柠檬酸、各种色素、果冻粉等。
在上述制备工艺中,巴氏灭菌的温度为7590°C,保温1516s
,既可以达到杀菌目的,又不破坏饮料中各种成分的营养价值。因饮料中含有精油和蜂蜜,故包装材料不能使用塑料瓶,而是选择玻璃瓶、金属罐、纸质包装盒等。
本发明利用沉香精油的特殊功效和品味,以其为主要配料,加入蜂蜜和乳铁蛋白等,制备一种具保健功能的沉香保健饮料。
本发明相比其他的保健饮料有以下优点
1、沉香精油对人体有着多重功效,例如改善气场、舒缓压力、安眠抗郁、调理身心和促进身体新陈代谢等。
2、特添加了蜂蜜,其花草香气和多种功效更强化了沉香饮料的感官价值和保健价值。
3、特添加了乳铁蛋白,其抗氧化、抗菌、调节免疫力的功能强化了沉香饮料的保健价值。
4、制备工艺简单。
5、饮料是保健佳品。
具体实施方式
本发明将结合具体实施方案作进一步详述,但并不局限于此。
实施例一
(I),再与2克薰衣草蜂蜜、、,余量用纯净水即配制成沉香保健饮料半成品;
(2)将上述半成品送入均质器,均质至外观色泽均一;
(3)均质后放入常压灌装机中,进行灌装;
(4)将灌装饮料进行巴氏灭菌,杀菌温度为75°C,保温15s;
(5)包装,将饮料装入玻璃瓶中。
本实例所制备的沉香保健饮料所用的蜂蜜为薰衣草蜜,为蜜蜂采自薰衣草花酿制而成,薰衣草为“香草之后”,薰衣草蜜香气浓郁,可改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡油脂分泌,是青春期女性保健佳品。本饮料呈浅红色,香气较浓,酸甜可口。
本实例所制备的沉香保健饮料所用的蜂蜜为紫云英蜜,为蜜蜂采自紫云英花酿制而成,有清热解毒、祛风明目、补中润澡等功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。本产品呈浅红色,清淡草香味,酸甜可口。
权利要求
,%-%%-1%;%-1%;维生素C:%-%;%-%;水余量。
,其特征在于所述的沉香精油是由珍贵的沉香木经过萃取后提炼而成,其萃取过程为先砍伐白木香树,去掉白木,雕成沉香薄片;再将沉香薄片粉碎成40目筛的沉香粉;然后把沉香粉用正丁烷加到萃取釜,采用亚临界流体萃取技术直接提取沉香精油,其提取条件提取时间为
,解析温度60°C,提取温度50°C,;随后把第一次提取沉香精油后的渣用95%乙醇加到萃取釜进行第二次萃取提取沉香精油,,解析温度60°C,提取温度50°C,。
,其特征在于所述的蜂蜜为薰衣草蜜、紫云英蜜、黄连蜜中的至少一种。
、2或3所述的一种沉香保健饮料的方法,其特征在于该方法的具体步骤为将上述组分按配比混合,均质,灌装,灭菌,包装。
全文摘要
本发明涉及一种沉香保健饮料,%-%;%-1%;%-1%;%-%;%-%;水为余量。本发明的目的在于提供一种沉香保健饮料及该饮料的制备方法,沉香保健饮料对人体有着多重功效,例如改善气场、舒缓压力、安眠抗郁、调理身心和促进身体新陈代谢等。