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吴茱萸种植技术独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
这是唐代诗人王维的作品。诗中提到的茱萸便指我们今日要介绍的植物药材吴茱萸。
吴茱萸是我国传统的中药材。为芸香科吴茱萸属植物。其入药局部为吴茱萸的果实。药材名为吴茱萸,又名吴萸,茶辣等。主要成效是温中散寒,开郁止痛。
吴茱萸在我国长江以南各地均可栽培。主产于四川、贵州、云南、湖北等省区。今日我们就一起走进吴茱萸之乡,湖北的阳县,来学习吴茱萸的种植技术。
一、植物学特性
1、 形态特征
吴茱萸为落叶灌木或小乔木,成年树可高达3~5m。叶片对生,单数羽状复叶。花为黄白色,雌雄异株。果实呈五角状扁球形,直径2~5mm。每果含种子1粒,黑色,有光泽。
2、 生长周期
吴茱萸定植后的2~3年便可开花结果。花期在6~7月份,果期在8~10月份。4年以后进入盛产期。30年后结果量逐年递减,到时需砍伐更。
3、 适宜环境
吴茱萸喜温顺潮湿、阳光充分的环境。适宜在海拔500m以下冬季较暖的地区生长。土壤最好是土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土。
二、育苗
吴茱萸的生殖分种子、扦插、分株等多种方法。今日主要针对初次种植,想进展此产业的地区讲解一下种子生殖。此方法在二三月份进展。育苗需要一年左右的时间。
1、 选地整地
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在育苗地上撒上一层腐熟的农家肥作为底肥,每亩〔667平方米〕约3000~4000千克。然后用旋耕机对苗圃地深耕25~30厘米,将土翻松耕细。用锄头作成宽130厘米左右的畦。在畦上开浅沟,沟宽8-10厘米,沟深3-5厘米。
2、 播种
①种子处理
我们选用的是吴茱萸成熟果实的种子。播种前将种子撒上浓度为80%的多菌灵,每千克撒60克左右,用手搅拌均匀,这样可以防止入土后的种子发生霉变。
②播种
播种时通过拇指、食指和中指的捻动,使种子较为均匀的落在条沟里。种子的发芽率在60%左右,播种量为每亩13克左右,之后覆土,浇透水。
一到两个月后,长到5~10cm高的时候,这便进入了苗期的治理阶段。
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3、 苗期治理
① 中耕锄草
中更除草时间的选择,依据土地状况而定,一般每年2-3次。锄草时以浅锄,避开伤及幼苗的根部。
② 排、灌水
南方雨水过多,应留意排灌沟渠的畅通。如遇天旱,可承受蓬灌系统进展浇水。蓬灌系统是目前较好的一种浇水方式,可使浇水工作到达均匀而适量。保持土壤湿度在50%-60%就可以了。
③ 追肥
一年中在7月份和11月份各施肥1次。依据氮、磷、钾各占33%的比例施入复合肥,每亩〔667平方米〕约施15-20千克。
培育一年后,苗高30厘米以上,就可以进展定植了。
三、移栽定植
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定植时间以早春为好。按株距2米、行距3米的距离取点挖穴。.
1、 起苗
起苗时,在离苗木15厘米处挖下,将苗木轻轻挖起,请做到不伤皮、不伤根,保证主根的完整。
2、 栽植
每穴放入苗木1株,将栽植穴填土,之后,一只手轻提苗木的同时用脚将土轻轻踩实,载好后,马上浇透定根水。
四、田间治理
定值后的1-3年主要为植株的生长期,称之为幼年树。在此期间,可在植株行间套种蔬菜及豆类等矮杆作物,4年以上主要为结果期,称之为成年树。我们在进展治理时要区分对待。
1、 幼年树的治理
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① 中耕锄草
每年中耕锄草三次。视杂草及板结状况于春、夏、秋各进展一次。锄草时宜浅锄,避开伤及幼树的根部,影响植株安康生长。
② 施肥
施肥时,在离根际20cm处开环形沟。每次单株施复合肥约300克。施后覆土。每年施肥两次,第一次在4月上、中旬,可以给植株一年的生长供给足够的养份。其次次在秋末冬初,可保证植株有足够的能量抵抗冬日的严寒。
③ 摘果处理
有一些植株在定植后的其次年便长出了果实,此时我们应把果实尽早摘掉。为植株生长保存更多的肥力。以免影响其结果期时产品的数量及质量。
④ 修剪整形
当幼树植株高达1m左右时,应剪去主干顶梢,并选留3~4个强健侧枝,培育成为主枝。第2年夏季,在主枝上选留3~4个生长发
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育充实的分枝,培育成为副主枝。以后再在副主枝上放出侧枝,经过几年的修剪整形,使其成为外圆内空,树冠开张,通风透光,矮干低冠的丰产树型。
2、 成年树的治理
① 施肥
每年施肥三次,在树冠边缘下开环形沟施入。
第一次在春季开花前,每株施腐熟人畜粪尿20kg。其次次在6~7月结果前,每株施腐熟人畜粪尿20kg,。第三次在秋季采果后,每株施土杂肥30kg,过磷酸钙1kg。
② 修剪整形
成年树要剪除过密枝、重叠枝、徒长枝和病虫枝等。对枝条粗大、芽饱满的枝条应当保存,促其形成结果枝。
五、病虫害防治
1、 病害
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锈病:多在5-7月份发生,危害叶片。在发病初期可用25%三唑酮1500倍液喷洒叶面,每隔7~10天施用1次,连续2~3次。
2、 虫害
柑桔凤蝶:柑桔凤蝶以取食幼芽嫩叶为生。当虫害发生时,可用苏云金杆菌粉500-800倍液喷雾防治,效果良好。
六、采收和初加工
1、 采收
① 采收时间
吴茱萸定值4年后,进入盛产期,此时便是我们进展全面采摘工作的时侯了。
当果实成黄绿色,将近成熟时采收,而要取吴茱萸的种子预备来年播种用,则要等其完全成熟,呈红色时采收。采收时应选晴天,以早晨露水未干时为最好,可以削减果实脱落。
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② 采收方法
采收时用手掐住果实的根部,将果实成串摘下,留意,不要折断果枝,以免影响其次年开花结果。采摘完成后,必需马上进展枯燥处理,否则果实会腐烂发酵。
2、 枯燥处理
① 晾晒
将吴茱萸果实均匀的薄摊在空地上,进展晾晒,晾晒时,要常常翻动,到达枯燥全都。晚上为了避开受潮,要将果实收回室内晾开。5~7天即可晾干。
② 烘烤
如遇阴雨天,可用无烟煤或碎木屑烘烤。先将吴茱萸均匀摊放在篦子上,再把篦子插放在烘干室进展烘烤。烘烤温度不得超过60℃,烘烤时同样也要常常翻动,使果实到达干度全都。烘烤时间一个小时左右就可以了,而假设是做种用的果实,则不能晾晒,也不能烘烤,只能报摊在室内进展晾干,枯燥后,用筛子将采摘和晾晒过程中夹带的树枝等杂质去除,此过程一般要进展两至三次。
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经过几年的辛苦劳作、科学标准的种植,得到了高质量的吴茱萸果实。这些果实带着芳香,带着它特有的药用价值,为人类去除病痛,带来安康,也为药农们带来丰收的喜悦。
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