商场消防及安全常识培训.doc

商场消防及安全常识
为切实贯彻落实大冶雨润国际广场提出的“一切工作安全第一,安全防火第一”的指标精神,公司领导要求全体新入职员工熟悉和掌握防火的基本知识,把防火工作变成每个人的自觉行为和基本职责,做到人人都是巡检员,人人都是灭火员,确保我们的商场安全。
消防基础知识
1、消防工作的方针是:预防为主,防消结合。这个方针准确、科学的体现了对火灾的预防和扑救的辩证关系,正确的反映了同火灾作斗争的客观规律。
2、消防的“四知道、四会”及报警要素
四知道:(1) 知道本岗位的火灾危险性(2)知道预防火灾的措施(3)知道扑救初期火灾的方法(4)知道逃生的方法
四会:(1)会报警(2)会使用消防器材(3)会扑灭初期火灾(4)会逃生
报火警的几个要素:报火警时应沉着冷静,不要惊慌失措,拨通火灾报警电话后,一要讲清起火的具体地点、单位名称和报警所用的电话号码;二要讲清燃烧物品,火势大小及是否有人被困等情况。市消防队报警电话为119。
3、引起火灾的火源
(1)明火:指生产、生活用的炉火、灯火、焊接火以及火柴、打火机的火焰、香烟头火、烟囱火星、撞击、摩檫产生的火星、烧红的电热丝、铁块等。
(2)电火花:指电器开关、电动机、变压器等电气设备产生的电火花,还有静电火花,这些火花能使易燃气体和质地疏松、纤细的可燃物质起火。
(3)雷击:是瞬间的高压放电,能引起任何可燃物质的燃烧。
4、易发生火灾部位
商场发生火灾主要是以电器火灾为主,占火灾发生比例的85%以上,其次为使用明火(如煤气、烟头、电气焊等)。电器火灾主要是由于电气设备的设计安装、维修、使用不当造成的。具体表现在电器短路、设备超负荷、导线连接点接触不良、电器绝缘材料老化变质、易发热器件直接接触易燃材料等。极易发生部位大致在照明灯具、商品后库、配电室、设备间、天棚天花板、安装插座处和各种线头连接处。
5、火灾扑救(冷却法、窒息法、隔离法、化学抑制法)
(1)灭火时机:火灾初起时灭火最有利时机,有效时间为火起时5-10分钟之内,必须想尽一切办法将火扑灭,防止蔓延,否则,会形成灾难性火灾。
(2)灭火的几种主要方法:
电气火灾:首先必须立即切断电源,然后对明火实施扑灭。如插座、开关等电气设施出现打火现象,也应迅速切断电源,立即报告。
气体火灾:首先必须立即关闭气源和电源,然后对明火实施扑灭。若发现有煤气泄漏,要迅速熄灭明火及关闭阀门和一切用电设备,立即报告煤气公司抢修部门。同时报告相关部门。严禁使用明火检查漏气,人员不要在此区域长时间逗留。
食品加工油槽(锅)火灾:立即切断电、气源,迅速利用最近的灭火毡(毯)罩盖油槽(锅)灭火,严禁使用水灭火,以免发生爆炸。如使用灭火器、应视盛油量而定,油少可用,油多慎用,防止油火溢出。
其它固体火灾:发生火灾后,应立即切断电源、气源,迅速利用最近的灭火器、消火栓等水源实施灭火,同时向相关部门报告。
另外在发生火灾时,当一部分人进行灭火时,其他人员应立即移走可燃物,断绝可燃物质、阻断可燃液体,防止火灾蔓延。在使用泡沫灭火器、消火栓及大量水灭火时,注意必须在断电情况下使用,以免触电伤亡。
6、火灾自救和疏散
(1)自我保护疏散:首先是防毒、防烟。用湿毛巾等捂住嘴和鼻子,防止烟和毒气进入呼吸系统,然后尽量降低身体重心进行疏散(因烟、火向上)。