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聊一聊“灵芝三萜”
说起灵芝三萜,了解灵芝或者灵芝孢子粉的人都应该知道,因为它是破壁灵芝孢子粉的最重要的活性成分之一,如果没有它,破壁灵芝孢子粉的抗癌、护肝、降压、降脂等作用可要大打折扣咯。
但,多数亲对灵芝三萜的了解,仅限于知道它的名字,知道它的功效,但灵芝三萜是什么?具体它长啥样?有多少种?是不是每种都能抗癌?那就可能全然不知了……
先说说灵芝三萜的“萜”
萜类化合物,指的是存在自然界、分子式为“异戊二烯”单位的倍数的烃(音同“听”)类及含氧衍生物。简单来说,萜类就是不同数量的“异戊二烯”组成的天然化合物。那异戊二烯又是什么鬼呢?
异戊二烯是一种碳氢化合物,其分子式为C5H8。根据萜类化合物的定义,其分子式大概是这样的(C5H8)n,n代表不同数量的异戊二烯。见下图:
弄清楚了萜是什么之后,我们接着来说三萜。萜类化合物呢,分为单萜、双萜、三萜、多萜。
吾善草木的营养师解释说,单萜就是2个“异戊二烯”组成的化合物;双萜就是4个“异戊二烯”组成的化合物,那么依次类推,三萜是多少个“异戊二烯”组成的化合物?
亲也许能猜到,三萜是6个异戊二烯组成的化合物,其化学式大概可以这样写(C5H8)6,一般都含有30个碳原子。当然,更科学的表述是这
样的:大多数三萜是由6个异戊二烯联结而成。三萜化合物的种类有很多,林子大了什么鸟都有,也有少部分三萜不按规矩出牌,会有缺胳膊少腿的现象,有些呢,碳原子数量只有27个或24个。
三萜在自然界分布很广,不仅灵芝或灵芝孢子粉中含有哦。比如鲨鱼油、甘草、五味子、羊毛(恩,你没有看错,确实是羊毛)。
并不是每一种灵芝三萜都能抗癌
灵芝与灵芝孢子粉含有的三萜,被称为灵芝三萜。
灵芝三萜是一个统称,科学家们从灵芝与灵芝孢子粉中分离的灵芝三萜有100多种,但并不是每一种都能抗癌。吾善草木的营养师指出,根据研究,破