工厂化养猪场.ppt

第三章工厂化养猪场
第1节工厂化养猪的生产工艺
第2节猪场建设
第3节工厂化养猪场主要设备与设施
第1节工厂化养猪的生产工艺
主要内容
工厂化养猪的概念及生产特点
养猪对环境的要求
猪场的分类与规模
养猪生产的工艺流程
猪群结构与猪群周转
工厂化养猪的概念
工厂化养猪又叫集约化养猪,是以商品生产为特征,通过采用先进的技术和管理方法进行生猪生产,并取得规模经济效益。
工厂化养猪场是按照工业生产方式进行一定规模的集约化饲养与管理,以取得较高的生产效益的养猪场。
工厂化养猪的特征:
生产程序化、流水作业化、产品规格化;
猪群、饲料、环境标准化;
设备机械化、电气化、自动化。
是集约化养猪的最高形式。
工厂化养猪的生产特点
先进的机械设备,
合理的工艺流程,
全面的饲料营养,
科学的繁育体系,
严格的防疫制度,
⑵生产上:流水式均衡生产
生产过程:配种→妊娠→分娩哺乳→保育→生长→育成出栏六个环节形成一条连续的流水式生产线,各生产阶段有计划、有节奏地运行,
特点:定期配种、定期分娩、定期断奶、定期转群和定期上市,每期母猪受孕、分娩数量相同,育成猪出栏数相同,每年仔猪窝数相同
优点:整个生产具有流水式作业的特点,实现养猪生产周期性连续均衡地进行,使产品达到规格化,实现了全年度的均衡生产。
⑶流程:“全进全出”的生产流程
特点:在一类猪舍中一个单元内的猪全进全出式操作,
优点:易于实现精确饲养管理,便于每个单元的使用、维修、清洗、消毒等有效管理,尤其有利于疫病防治。
⑷标准化饲养
特点:优良的饲养品种,
饲喂全价配合饲料,
营造适宜的猪舍环境,
使用专用猪舍和设备,
优点:可确保猪群在养殖过程中能够脱离自然环境的影响,满足流水式均衡生产的需要,保证生产流程正常运转。
⑸防疫严格,生产环境环保卫生
具有严格、严密、科学的兽医防疫体系及防疫制度,
符合环境保护要求的先进的污物、粪便处理系统。
养猪对环境的要求
猪舍内小气候环境:猪舍内空气的温度、湿度、光照、气流、声音、微生物、设施、设备等因素组成的特定环境影响猪群繁殖、生长、发育。
在养猪生产过程中需要人为地进行调节和控制,让猪群生活在符合其生理要求的小气候环境内,从而达到高产的目的。