吹牛-吉林榆树第一高级中学.doc

榆树市第一高级中学
教者:姜炜
课题: 苯酚
课型: 新课
教学目的:1、使学生掌握苯酚的分子结构、物理性质和化学性质。
2、使学生了解苯酚的用途。
教学重点:苯酚的化学性质
教学难点:酚羟基和醇羟基的区别
能力培养:1、事物之间相互联系、相互影响的辩证唯物主义观点的建立。
2、深化结构决定性质,性质反映结构的观点。
3、知识的迁移能力。
教学方法:引导探究法
教学用具:投影仪、计算机等。
教学过程:
幻灯片
〈复习提问〉:举例说明什么叫做醇?
〈教师强调〉:醇是分子里羟基跟链烃基直接结合的化合物。
〈学生讨论〉:请看下列有机物是否是醇类?

OH CH2OH OH


苯酚苯甲醇邻甲苯酚
(1)和(3)关系(2)和(3)关系
〈结论〉:酚是分子里羟基跟苯环直接相连的化合物。
〈引言〉:苯分子里只有一个氢原子被羟基取代所得的生成物是最简单的酚叫苯酚。
幻灯片
一、苯酚的物理性质
〈学生讨论〉:一般从哪些角度研究物质的物理性质?
〈学生探索〉: 色
看闻——味
态
溶
验查——有毒
熔
幻灯片
苯酚的物理性质:
色态味
无色晶体有特殊气味
熔点
43℃
溶
解
性
水
能溶于水,但在70℃以下溶解度不大
70℃以上苯酚与水互溶
有机溶剂
易溶于乙醇、乙醚等
毒性
有毒、腐蚀皮肤
幻灯片
〈学生讨论〉:研究物质化学性质的一般方法是什么?
〈小结〉:分析结构—→预测性质—→实验验证
二、苯酚的分子结构:
分子式结构式结构简式
OH
C
C6H6O HC CH 或C6H5OH

HC CH
C
H
结构分析:苯基、羟基
性质预测:应同时具备两种基团的性质。
〈学生讨论〉:苯酚可能的断键方式和反应类型。
学生讨论(略)。
〈引言〉:这节课测重研究苯基和羟基之间的影响。
三、苯酚的化学性质
1、苯基对羟基的影响
幻灯片
〈学生讨论〉:苯酚能否电离出氢离子?如何用实验说明?
师生共同评议方案的可行性。
〈学生实验〉:用留用的苯酚溶液作实验。
滴加石蕊试剂——不变色。
加NaOH溶液反应,溶液变澄清。
〈结论〉:苯酚有酸性,俗称石炭酸,它的酸性很弱,不能使石蕊试剂变色,但可以和NaOH溶液反应。
投影
〈学生练习〉:(1)、写出苯酚的电离方程式。
(2)、苯酚和NaOH溶液反应方程式。
(3)、设计实验,证明碳酸和苯酚比较哪个酸性强?请用实验验证。
2、羟基对苯环的影响
幻灯片
〈引导探索〉:甲苯中甲基对苯环影响:甲基使苯环邻位及对位上的H活泼,引出苯酚中羟基对苯环的影响。
〈学生实验〉:苯酚溶液中加入浓溴水。
现象:出现白色沉淀。
〈学生活动〉:写出苯和溴水反应的方程式,分析反应类型,说明羟基对苯基的影响。
〈结论〉:羟基使苯