中草药总论.ppt

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许小琴
扬州大学 兽医(shòuyī)学院
第一页，共二十一页。
2/2/2025
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一、概念
：
：
：是指在中医理论体系和治疗法则的指导(zhǐdǎo)下，用以预防、治疗和帮助诊断疾病的物质 (亦指古代“本草”书中记载的用以防治疾病和帮助诊断疾病的来源于自然界的物质 )。
：是指民间医生或劳动人民就地采集用来防治疾病的原生药材。
：是根据理法方药的应用原则，把经过修制或炮制后的中药饮片组合在一起，经加工制成不同剂型的中药制剂。
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二、主要学习内容(nèiróng)：
、加工及贮藏
制
能
：配伍 、禁忌 、剂型 、剂量 、用法
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第一节 中药的采集、加工及贮藏
各种中草药由于生长的地区、环境及气候的不同，则不同的药用部分(根、茎、叶、花、果等)在生长的各阶段中，其有效成分的含量(hánliàng)各不相同，药性、功效随之有别。因此，应尽量选择药用部位含有效成分最高的时节采收，以保证药材的质量。
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根类（根茎(gēnjīng)、块根、根皮） 应在深秋或初春
叶类 应在生长全盛时
花类 应在含苞或初放时
果类 应在初成熟或老熟时
种子核仁类 应在完全成熟时
全草 应在盛花时
皮类 应在春末或初麦时
树脂及树胶 应在干燥季节
(zhíwù)类药材的采集时间表
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3. 加工 采集的药材，经必要的洗刷、修整后，都必须进行干燥处理。其干燥方法(fāngfǎ)是影响生药质量的又一重要环节。
各类药材的干燥方法：
高温(70~90℃)：多汁浆果类、多汁根茎类
中温(50~60℃)：皮类、根类、全草类
低温(30~40℃)：花类、含挥发性的芳香药类
烘干
晒干：主要适用于皮类、根和根茎类、种子类等
阴干：主要适用于花类、叶类、全草类等
干燥法
4. 贮藏 基本(jīběn)条件是保持干燥、保持凉爽、注意避光。
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第二节 炮 制
炮制，又称炮炙或修治，是指生药按照其不同的药性和用药要求所进行的各种加工处理过程的总称。经炮制后的药物成品(chéngpǐn)习惯上称为饮片。
，使药物纯净清洁。
、烈性和副作用。
(yàoxìng)，增强疗效。
。
。

目的(mùdì)
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(xiū zhì)：包括纯净、粉碎、切制等。
：如烘、焙、炒、炮、煨、炙、煅等，其目的使药物达到干燥、松脆、焦黄、炭化等，以便于应用和保存。
：如洗、泡、浸、漂、渍、水飞等，其目的使药物达到清洁、柔软和降低药物的毒性、烈性及不良气味等。
：如蒸、煮、淬、露等。其目的改变原药材性质、形态，便于研碎、保存和服用。
：霜、发酵、发芽等。其目的改变功缓和药物的原有性能，增加新的功效；或降低和消除药物的毒性或副作用。
方法(fāngfǎ)
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第三节 性 能
中药的性能，指药物的性味和效能。是中药所含有效成分作用于机体(jītǐ)的表现形式。主要有：
四气五味
升降浮沉
归经
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一、四气五味(性 味)
(四性)：即寒、热、温、凉。是药物作用于机体的反应和治疗效果的高度概括，是与所治病证的寒、热性质相对而言的。
凡具有清热、解毒、凉血、泻火、攻下(ɡōnɡ xià)等作用，用于治疗热证的药物，多属寒性或凉性药，如石膏、薄荷等；
凡具有祛寒、温里、助阳、补气、补血等作用，用于治疗寒证的药物，多属热性或温性药，如肉桂、干姜等。
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