茶乡湄潭 香飘万里.doc

茶乡湄潭香飘万里
一个县,能够集茶园生态风光、茶文化景观、名优茶加工、茶籽油提取、茶多酚系列产品开发和茶馆休闲业为一身,在全国就只有湄潭做到了。

湄潭,位于贵州省北部,县城距历史名城遵义70公里。因水得名,以茶闻名。全县茶园总面积达30万亩,是贵州最大的茶叶生产县。曾先后获得“中国名茶之乡”、“全国重点茶叶产茶县”、“全国十大特色产茶县”、“全国最受百姓欢迎产茶地”、“全国无公害茶叶生产示范基地县”等称号。湄潭翠芽荣获2009年贵州十大名茶评选总分第一名,以“湄潭翠芽”,并先后28次获得国家级金奖,以“遵义红”为代表的红茶也多次获得国家级金奖。
湄潭,是红军长征和浙江大学“文军长征”的交汇点。1935年1月,红九军团在军团长罗炳辉的带领下进驻湄潭,保卫遵义会议胜利召开。抗日战争期间,浙江大学竺可桢校长率全体师生西迁湄潭,办学达7年之久。竺可桢、苏步青等51位“两院”院士在这里工作或学习过。英国皇家科学院院士李约瑟博士喻其为“东方剑桥”。

我国是茶的故乡,是茶的原产地。而在《中国茶经》、《茶叶太全》和《茶经述评》这样一些著作里,学者们还指出,云贵高原、川滇黔毗邻的山区,正是原产地之中的原产地。茶圣陆羽在《茶经》的一开头就说:“茶者,南方之嘉木也。其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。”这里说的“巴山峡川”,所指的即是今天的重庆东部、贵州北部地区。而湄潭属于夷州古地,更是《茶经》之中列出来的一处产茶盛地。有种种的记载和物事,茶籽的化石、古老的茶树、还有流传下来的习俗和茶具都可以让我们看到,这一片土地上的茶事的历史,是极为悠久的。在这样的千载难逢的机遇里,茶乡人民围绕着“湄潭翠芽”这一总的茶叶品牌的打造,又开始了一次新的建设。
这是生产的建设,从茶树育苗开始,在管理、采摘、初制、精制、包装,直到仓储等各个环节,都按照严格的技术标准来完成,建立和完善了茶叶质量的保证;
这是市场的建设,现在茶乡的产业已经形成了“基地――茶青交易――加工企业――西南茶城――省内外销售市场”,这样的网络和体系;
这是生态的建设,现在湄潭县已经成为“中国名茶之乡”,成为“全国无公害茶叶生产示范县”,成为“全国三绿工程茶业示范县”和“国家级生态建设示范区”;
这也是生活的建设、人生的建设,茶乡人民美好的农家生活,已经成为一种让人们向往和赞叹的生活模式,而湄潭茶乡集观茶、采茶、制茶、品茶和茶艺表演为一体的乡村旅游,也已经成为人们喜爱的旅游目的地。
乱世山居无异珍,
聊将雀舌献嘉宾。
松柴炉小初红火,
岩水程遥半旧甄。