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,
主料
, 小青豆
100g
, 火腿
100g
, 胡萝卜
80g
, 黄瓜
80g
, 辅料 , 芹菜
30g
, 剁椒
5g
, 盐
2g
,
步骤
。
。
。
、芹菜分别切成小丁。
:黄瓜切6厘米段，用小勺子掏空。
，剪去多余的部分。
(如图7)就成了可爱的小桶了。将小桶摆在盘子一角。
，先将小青豆和胡萝卜丁炒至六成熟。
.
。
。
小贴士
1、不用其他调味品，用汤提鲜。
2、黄瓜和芹菜最后放就是为了不要炒得太熟。
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