超市零售业的未来.ppt

超市零售业的未来
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这几年大家过的好吗?



随着顾客对商品专业化需求的不断提高,家电专业店、蔬果专业店、体育用品专业店、户外专业店、化妆品专业店、零食专业店、服装专业店等如雨后春笋蓬勃发展。并且现有专业店经营品类仍在细化和扩展。不断蚕食超市市场份额。
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连锁百强销售增长与净利率对比
:布局失利,去年关闭两店今年或
关一店;
:山东6家商城全关店,被指全面中国
退市开始
:将关闭30%中国门店
:关18家门店,将转型社区超市
……
零售业的寒冬真的到了吗?
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市场需求真的下降了吗?
面对电商竞争实体经济真的束手无策吗?
面对专业店竞争我们真的只能步步退让吗?
运行成本的不断增长我们真的就该业绩下滑吗?
80、90后“不合常理”的消费需求,是我们真的老了吗?
这些问题该如何一一破解?迫使我们不得不需要冷静思考。
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社零总额在GDP的比重不断增加
由此说明消费品市场发展稳定,未来市场预期良好。

社零增长远高于GDP增长
。说明进一步有了明显提升。
。近三年运行平稳,远超GDP的增幅。充分说明中国的零售市场发展稳健前景广阔。
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过去超市以大卖场为代表的大而全的经营模式是市场的主流,但伴随着顾客消费需求专业化的不断提高,日常生活需求远远不能满足他们追求卓越和品质的要求。尤其是在非食品类,连锁专业店大量涌现并加速拓展。如:品类专业店苏宁、国美、孕婴店、户外用品店;品牌专卖店苹果、三星等不断挤占超市零售市场份额。所以不是市场在萎缩,而是顾客选择的渠道多了。超市在这些专业分类上受供应链和专业要求的影响不能很好的进行有效管理,这块市场逐步在丧失。
因此外在环境的影响需要我们认真的思考未来超市业态到底应该经营什么品类,哪些品类需要我们放弃,那些品类需要我们作为重点不断加以完善和强化?

伴随着市场竞争的不断加剧和零售模式的不断创新,要求企业在销售增长有限的情况下控制运营成本,优化供应链。不断提高盈利能力,防止销售规模的盲目扩大,将成为企业制胜的关键。
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。企业所有的经营策略要适应这类人群消费行为特点:品质,服务,开展自媒体营销模式,跨界经营。
从年龄结构分布来看80后和新兴的90后逐步成为未来市场消费的主体。他们不同于我们只注重商品的使用价值,他们更关心商品的附加价值。
各年龄段占比
便利性成为顾客选择门店的主要目的而非价格,同时门店还要不断丰富商品种类和提供高品质商品才能不断赢得顾客。
顾客选择门店原因分析
门店选择主要因素(指标)
占比
便捷-省时
37%
更多产品种类
27%
他们有高质量的高档产品
22%
新产品或独家经营产品首先上架
6%
他们有很好/很多促销
5%
他们提供最低廉的价格
2%
他们提供良好的客户服务
2%
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通过上述分析看出不是没有市场,不是没有顾客。更不是实体经济不行了,是我们的实体经济不行了。
在市场变革的过程当中充满了机遇,充满了挑战,要求我们要比以往更加专业,更加专注,更加细化。
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那我们又该如何适应现在的市场变化呢?
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企业能够很好的活下来才能去谈发展,那些为了追求销售份额而牺牲毛利的做法实在不可取;那些没有通过充分调研盲目扩张的做法更不可取;那些为了概念炒作盲目上马的高大上项目亦不可取;
在市场深度调整的过程当中企业经营的出发点必须以盈利为基础,不断优化商品结构,充分满足顾客对功能和品质的需求。不断向顾客推出优品廉价的商品,引导消费潮流,与终端各业态开展差异化营销。
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