新台子镇中心小学
第四课认识碘缺乏病
五年下学校公共卫生教育
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1 观察图片,你有怎样的发现?
2 图片中的人患了什么病?是什么原因导致的?
碘缺乏病
碘缺乏病是指人从胚胎发育至成人期由于碘摄入量不足而引起的一系列病症。它是一种地方病,全世界许多国家和地区都存在碘缺乏问题。它包括地方性甲状腺肿,地方性克汀(KETING)病,地方性亚临床克汀病等。
什么是碘?
碘是一种化学元素,化学符号是“Ⅰ”,存在于大自然界的土壤和水中,以及日常生活里的饮食中,是人体不可缺少的微量元素。在甲状腺合成甲状腺激素,是促进人体发育,维持正常的新陈代谢,保证人体健康必须的微量元素。
碘在自然界的分布
碘广泛分布于自然界,岩石、土壤、水、动植物、空气中都含碘,海水是最大的“碘库”,拥有丰富的碘,因此,海洋中的海带、海鱼和贝类等动植物含碘量较高。
人体内的碘
身体碘主要来源于食物、小部分来源于水。正常人体需要的碘量很少,每个普通人每天吃相当于一只图钉大小的碘就可以了,我们一辈子需要的碘约5—6克,不超过一汤勺。
人为什么会缺碘?
人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。然而,世界上很多地区,尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少;饲养出来的家畜、家禽及至野生动物,体内的碘含量也不多。如果人们长期生活在这样的缺碘环境,又只吃当地产的饮食,当然就不然得到足够碘供应。
碘缺乏的危害
★地方性甲状腺肿(俗称“粗脖根”、“大脖子病”)
★地方性克汀病(俗称傻子或呆小病),表现为聋、哑、呆、傻。
★胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产或影响胎儿和婴幼儿的脑发育。
★影响幼儿和青春期少年儿童生长发育,导致儿童智力和体格发育的迟滞或永久障碍,造成人的智能损害。
如何预防碘缺乏病
1、只要正确的使用碘盐,就可以预防碘缺乏病,碘盐是最重要的补碘方法,也是最安全、有效、方便的补碘方法。
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