端午节的鸭蛋.ppt

端午的鸭蛋
文章开头介绍的是鸭蛋还是端午?
介绍了端午节的哪些习俗?
端午节的习俗
系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒
这和其它地方一样
不一样的较为独特的
放黄烟子
吃十二红
这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式?
先总后分(具体说)
介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?
渲染端午的气氛,为下文写端午的鸭蛋做铺垫。
家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?
家乡的鸭蛋
名声久远
问起籍贯会肃然起敬
上海店里会特别标明
双黄鸭蛋
我对家乡鸭蛋的情感
曾经沧海难为水.
质细而油多
蛋白而柔嫩
引袁枚文作证
与北京鸭蛋相比
端午的鸭蛋
挂鸭蛋络子
蛋壳装萤,联想到囊萤映雪的故事
热爱家乡
怀念童年
多、奇
精读思考
作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
因为咸鸭蛋是家乡的特产,好吃而且出名,并给儿时的我带来乐趣,不能忘怀鸭蛋,反映了作者对儿时生活的怀念以及对故乡的怀念、热爱、自豪之情。
结尾与文章内容无关吗?
由萤火虫在蛋壳里闪闪发亮的
样子想到囊萤映雪,很自然,
很随意,体现了汪曾祺散文闲适
自由的风格,增强了文章的趣
味性。
再读品味
汪曾祺是位非常讲究语言艺术的作家;
1、追求平淡而有味;
2、用方言表现作品的地方特色;
3、淡淡的幽默。
“平淡而有味”
例:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”
一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。
“用适当的方言表现作品的地方特色”
例如:“一般都是敲破‘空头’”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语,都带有较为鲜明的地方特色。
“有淡淡的幽默”
例:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”
这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁,为文章增添了不少幽默和趣味。
?(原文回答)
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3. 不满外乡人对我家乡的藐视,表达了对家乡的热爱和自豪.
4.“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”《离思》。
意为:“吃过我家乡的鸭蛋后,别的任何地方的鸭蛋我都看不上眼”。
突出家乡鸭蛋的无可比拟及作者的自豪之情。
引用《腌蛋》作用:
既介绍了高邮咸蛋的特点和吃法,又使文章妙趣横生,充满情趣。
“吱”字表现出筷子一扎下去的动感,以及吃鸭蛋时的快感。写出了事物的特色神韵,声色俱备。
对比,突出家乡咸鸭蛋的好吃与出名。