全丰食品品保部岗位说明书.doc

全丰食品有限公司
品保部岗位说明书
一、基本信息
岗位:现场品控
部门:品保
职务:事务员
职等:6
所在类:
直接上级岗位:品保部经(副)理
直接上级姓名:
任职者:
岗位代码:编制人数:1
工作地点:全丰食品有限公司
二、岗位目标
对涉及到产品生产过程中的工序、质量以及车间环境进行管控;生产过程各项指标达到标准要求,确保生产产品质量符合标准要求达到杜绝不良产品上市;最大限度降低客诉事件发生几率
三、主要应负责任
主要应负责任
衡量要点
P检测和管控
监管的及时性、有效性、记录的完整性、

完善性、
可操作性

及时性、卫生评估的标准性、记录的频率

内部满意度

次品原因的分析、记录的完整可追溯性

数据的完整性、及时性、

全面标准操作

考核的有效性
(需各单位配合支持完成)
内部满意度
(临时交办事项)
及时有效性
四、岗位工作权限
现场品管工作权限:
公司品保程序、过程建议权;对车间生产人员奖惩的建议权;对所有生产现场工作的监督权、检查权,对生产现场卫生和个人卫生的考核评价权
五、最低任职要求
Ø教育水平
中专以上或同等学历;
Ø专业要求
食品科学与工程、食品分析、或相近专业;
Ø知识技能
有较强的领导力、沟通能力、组织协调能力、分析决策能力、影响力、计划与执行能力熟悉国标及相关法律法规文件,掌握生产管理及品控运作管理知识并具丰富的实际操作经验,且熟悉ISO、P等相关知识;
Ø工作经验
3年以上从业经验,1年以上现场品控工作经历;
Ø 职业资格
受过管理学、食品上岗证;
Ø计算机技能
熟练操作Micro Office等办公软件;
Ø语言技能
具有较强的阅读能力、写作能力和表达能力;
Ø性别
不限;
Ø 年龄
30岁以下;
六、工作关系

客服
品保部主管
原物料检验员
现场品管
实验员
全丰食品有限公司
品保部岗位说明书
一、基本信息
岗位:实验员
部门:品保
职务:事务员
职等:6
所在类:
直接上级岗位:品保部经(副)理
直接上级姓名:
任职者:
岗位代码:编制人数:1
工作地点:全丰食品有限公司
二、岗位目标
制定实验室检验作业办法,确保进厂原物料、成品、半成品的质量符合标准要求;车间环节卫生满足生产卫生需要。
三、主要应负责任
主要应负责任
衡量要点

检验的及时性、有效性、科学性、记录的完整性

检验的及时性、有效性、科学性、记录的完整性

及时性、卫生评估的标准性、记录的频率

管理的科学性、及时性、文件的完整和可追溯性
、微生物、感官检验操作
操作的标准性、数据记录的及时和完整性、

数据的完整性、及时性、

全面标准操作、保养记录的及时性
(需各单位配合支持完成)
内部满意度
(临时交办事项)
及时有效性
四、岗位工作权限
实验员工作权限:
公司品保程序、过程建议权;对原物料和成品进行最终检验结果的判断权;对生产现场环节检测考核的评价权;实验室物品的使用和支配权
五、最低任职要求
Ø教育水平
大专以上或同等学历;
Ø专业要求
食品科学与工程、食品分析、食品微生物或相近专业;
Ø知识技能
有较强的领导力、沟通能力、组织协调能力、分析决策能力、影响力、计划与执行能力熟悉国标及相关法律法规文件,掌握生产管理及品控运作管理知识并具丰富的实际操作经验,且熟悉ISO、P等相关知识;
Ø工作经验
3年以上从业经验,2年以上实验员工作经历;
Ø 职业资格受过管理学、食品检验员上岗证;
Ø计算机技能
熟练操作Micro Office等办公软件;
Ø语言技能
具有较强的阅读能力、写作能力和表达能力;
Ø性别
不限;
Ø 年龄
30岁以下;
六、工作关系

现场品管
实验员
原物料检验员
品保部主管
客服
全丰食品有限公司
品保部岗位说明书
一、基本信息
岗位:原物料检验员
部门:品保
职务:事务员
职等:6
所在类: