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某禽类屠宰加工企业废水处理工艺设计wh.docx


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南京工程学院
课程设计说明书(论文)
题目:某禽类屠宰加工企业废水处理工艺设计
课程名称: 水污染控制工程
院(系、部):
专业:
班级:
学号: ooooooooo
姓名: oo
起止日期: 2013-5-27 ~ 2013-6-7
指导教师: 李红艺
目录
前言 1
第1章概论 2
2
2
3
3
水质要求 3
第2章水质特性及水量 4
4
废水的危害 4
4
5
第3章屠宰废水处理工艺流程 6
6
6
处理效果预测表 7
第4章主要设备计算与选型 8
格栅 8
气浮除油池 8
10
10
UASB反应器设计 10
SBR反应器的设计 11
设计说明 11
SBR反应器的设计计算 13
第五章. 设计心得 17
前言
屠宰业是我国出口创汇和保障供给的支柱产业,屠宰废水来自畜牧、禽类、鱼类宰杀加工,是我国最大的有机污染源之一。我国大部分城市已基本上实现了禽畜的顶点集中屠宰,据调查,屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6%,随着经济的发展和人民生活水平的提高,肉类食品加工工业将会有更大的发展,屠宰废水的污染还有不断加剧的趋势。屠宰废水主要来自猪禽类屠宰和加工环节,水量大、颜色深、有机物浓度高。废水中含有大量血液、油脂、碎肉、粪便和毛发,并带有难闻的臭味,含有高浓度的有机质而不易降解,处理难度大,环境污染严重。一般屠宰废水的水质具有如下特点:
①屠宰废水一般呈红褐色,有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物,固体悬浮物含量高。
②屠宰废水有机含量高,可生化性好,其中高浓度有机质不易降解,处理难度较大,屠宰废水中的营养物主要是氮、磷,其中氮主要以有机物或铵盐形式存在,而磷主要以磷酸盐的形式存在。
从国内外屠宰类废水的处理工艺及各自的优缺点入手,针对屠宰废水含油量高、高碳磷比和高碳氮比等特点,可以知道,屠宰废水最经济有效的处理方法应以生物法处理为主,辅助以必要的物理、化学等预处理方法,这样不仅达到预期处理效果和预防水体富营养化,而且还能产生清洁能源—沼气,节约能源。所以厌氧法+好氧处理高浓度有机废水是将来研究的重要方向。
第1章概论

屠宰废水厂的废水流量840m3/d, 废水水质:COD=3000mg /L;SS=900mg/L;
BOD5=500mg/L;动植物油:800mg/L . 要求出水达肉类加工工业水污染物排放标准一级标准。即BOD5≤30mg/L ,COD≤120mg/L,SS≤70mg/L,动植物油≤20mg/L.
经分析知该处理水属易生物降解又无明显毒性的废水,可采用两级生物处理以使出水达标。一级处理主要采用物理法,用来去除水中的悬浮物和无机物。二级处理主要采用生物法,包括厌氧生物处理法中的UASB法和好氧生物处理法中的SBR法,可有效去除水中的BOD、COD。
整个工艺具有投资少,处理效果好,工艺简单,占地面积少,运行稳定,能耗少的特点

项目
COD(mg/L)
BOD(mg/L)
ss(mg/L)
动植物(mg/L)
进水水质
3000
500
900
800
出水水质(≤)
100
20
70
15

[1][M].昆明:化学工业出版社,2003年:9~12
[2][M].北京:高等教育出版社,2002年:33-36
[3][M].北京:中国建筑工业出版社,2001年:66~69

(1)必须确保污水厂处理后达到排放标准;
(2)污水处理厂采用的各项设计参数必须可靠。在设计中一定要遵守现行的设计规范,保证必要的安全系数。对新工艺、新技术、新结构的采用积极慎重的态度;
(3)污水处理厂设计必须符合经济的要求;
(4)污水厂设计应当力求技术合理。在经济合理的原则下,必须根据需要,尽可能采用先进的工艺、机械和自控技术,但要确保安全可靠;
(5)污水厂设计必须考虑安全运行条件;
(6)污水厂的设计条件在经济条件允许的情况下,场内布局、构筑物外观、环境及卫生等可以适当注意美观和绿化。

,由给定的进出水的水质

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