大型超市商场安全培训 消防培训 安全与防损.ppt

安全与防损
一、安全
1、设备安全
2、商品安全
3、消防安全
4、人员安全
1、设备安全
◎货架安全    在超市中,必须注意货架不能过高,摆放要平稳,位置要适当,不能有突出的棱角,以免对顾客或员工造成伤害,同时货架上的商品应堆放整齐,不能过高。    ◎购物车安全    超市应经常检查购物车/篮是否损坏,比如断裂、少轮子等,是否存在有伤人的毛刺存在。购物车是否被顾客推离停车场的范围。购物车是否停放在停车场内,是否零散地放在停车场内。
◎高架梯安全    (1)高架梯只能放在规定的地方,不能存放在通道、紧急出口、仓库门口和销售区域内。    (2) 移动时,梯上禁止站人。    (3) 人员在梯上,须将刹车锁住,并由人员扶住。
(4) 移动高架梯时,注意不要碰倒上面的商品、消防管道等,以免伤人。
    (5)高架梯高度不够时,不能攀爬货架或用纸箱、椅子等作为梯子替代物。
◎手动叉车安全    (1)使用手动叉车前,必须经过培训。    (2)叉车叉必须完全进入卡板下面,将货物叉起,保持货物的平稳。    (3)叉车在使用时,必须注意通道及环境,不能撞及他人、商品和货架。    (4)叉车只能一人操作。    (5)叉车空载时,不能载人或在滑坡上自由下滑。    (6)叉车不用时,必须处于最低的状态,且存放在规定的地方。    (7)叉车的载重不能超过极限。    (8)损坏的叉车必须进行维修或报废,不得使用。
◎托盘/卡板的安全    (1)已经断裂或霉变的卡板要停止使用。    (2)搬运木制的卡板时,请戴好防护手套。    (3)商品码放时,不要超出木制卡板。    (4)空卡板不能竖放,只能平放和平着叠放。    (5)空卡板必须及时收回到固定的区域,严禁占通道、销售区域及各出口。
◎电梯安全    (1)无论是客梯,还是货梯,如停电,应第一时间报修。    (2)在电梯关门时,不要进入电梯。    (3)不要使用客梯大批量运送货物。    (4)禁止儿童在电梯上玩耍。
2、商品安全
(1)商品陈列安全。货架上商品不超重、超宽
(2)商品防盗。
贵重商品贴防盗标签
定期清点
员工重点监控
(3)码放安全。
(4)搬运安全。
3、消防安全
消防系统主要包括:    (1)消防标识。一般为国家统一标识,如“禁止吸烟”、“危险品”、“紧急出口”等。这些标识必须让员工熟记。    (2)消防通道。建筑物在设计时留出的供消防、逃生用的通道。通道应保证通畅、干净、不堆放杂物,同时要让员工熟悉离自己最近的通道。