全球十大奇妙餐厅 (一)
德国的全自动“又快又怪”餐厅
迈克尔·马克非常自豪于这个像《超级无敌掌门狗》中一样螺旋状的重力进给导轨系统,因为是他为自己的店巴格思(’s Baggers)想出了这个不但有趣而且高效的自动点餐、直达餐桌的机械系统。这从根本上废弃了服务员,但也让餐馆老板专注于做好食物,节省他们的人力成本,让资本更好地服务于顾客。
日本的“根深蒂固”餐馆
据最初的评论来看,这个坐落在一棵长相质朴的大树上的新奇餐馆非常引人注目,因为它已经风化的树基有二十英尺高,内部还有一部电梯运送顾客到主就餐区。安居于树上的茂密藤蔓让人以为这是一棵很有故事的树,但事实上正是藤蔓挖空了树的每一寸疆土。由于提供令人赞叹的小野山公园和港湾景色,以及地道、美味、系统的涵盖从日本、印度到意大利的各国菜肴,那霸港树屋餐厅已经声名远播。
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时髦的法国群岛餐厅:设计极富趣味
在一个遍地都是精致的露天咖啡厅的国度,法国设计师玛塔利·葛哈瑟构想出了一个充满生机的室内餐厅结构,通过卫星般星罗棋布的餐区,阐释了一个群岛的概念。坐落于瓦尔的圣劳伦购物中心Cab 3000的这个新潮的咖啡厅设计概念,给了法国式露天就餐文化一个良好的解决方案。
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