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酒店布草房管理制度(doc 3).doc


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文档列表 文档介绍
一、布草房
1、布草房管理员守则
(1)公司设布草员一名,上班时间:1:00PM——晚上10:00PM,逢星期日休息。
(2)负责公司员工收发制服登记手续。
(3)负责公司员工交来需换洗的制服交给洗衣店,及接收洗店送回清洗好的制服,并分类摆放整齐,布草房与洗衣店交接衣服时间为:1:00PM——2:30PM。
(4)负责办理离职员工衣物收回及新入职员工制服派发的工作。
(5)负责跟进所有破损制服的缝、补、上钮扣、换拉链等工作,确保员工有充足的制服换。
(6)若收到楼面部书面通知申请采购的制服或自查发现员工制服数量不够派发,应立即填写采购申请单,交给总经理。
(7)员工遗失物的领取及处理流程,由楼面经理到布草房领取与遗失的相同物品发放给员工(如当时没有存货,则由布草房通知总经理尽快处理)。
(8)凡购买任何用品,应先填写采购申请书,交予总经理签名,若未经同意,不得自行购买。
(9)制服太残旧及洗衣店送回之制服不够干净,应以书面形式向总经理反映。
(10)洗衣店送回的制服,若属洗衣店洗坏,应立即开单记录下来,并要洗衣人员在单上签名,将单证交给总经理处理赔偿事宜;
(11)若发现公司员工在布草房内破坏,及不遵守布草房守则者,应立即加以制止,若不能处理,则书面通知总经理处理(写清楚所犯事由、姓名、所属部门、日期及时间)。
(12)逢每月1号盘点制服,将盘点表交给总经理及财务部各一份。
(13)每天收货、发放制服及每月盘点制服工作,要认真准确的点算。
2、布草房管理制度
(1)、布草房是帮员工清洗并存放员工工作制服布草的地方。不作任何物品的存放,不允许任何人在布草房休息或干别的事情。
(2)各部门员工按时到布草房更换干净的制服,不得提前更换。特殊情况要换者必须有部门经理签名。
(3)布草房并负责员工制服,布草的补修等。
(4)严格按程序做好清洗、更换制服,对制服数量严格登记、定期盘点。
(5)私人服装,任何人不得拿布草房清洗,一经发现立刻给予处罚。
(6)布草管理要分类、分部门放置并保管好,防蛀防潮。
3、员工换洗工衣制度
(1)员工必须严格按公司规定日期、部门换洗制服,具体安排如下:
星期一、四:楼面部(女),咨客部,、收银部、女部长
星期二、五:KTV部、传酒部、男部长
星期三、六:酒吧部、保安部、西厨部、工程部、督察部、总控
注:布草房逢星期天休息,不安排更换制服。
(2)员工可在规定的换洗时间内进行换洗制服,在非换洗时何更换,布草房有权拒绝,员工不得有异,若遇有特殊原因确需在非规定时间内换洗者,应交一份由部门经理签批的申请报告书给布草房,布草房才准予换洗;
(3)规定每天更换制服的时间为:下午 PM—— PM
(4)换洗制服手续如下:
A、先出示员工证;
B、登记姓名、日期、换洗制服的明细等;
C、员工将需换洗的制服交给布草员;
D、布草员清点时,发现数目不对、破损、有意弄致难洗的污渍,即刻登记下来双方签名确认,将单交予办公室处理;
(5)员工丢失或损坏制服,按制服原价的1倍赔偿,从工资里扣除此款;
(6)员工不准在布草房内聊天、谈笑;
(7)严禁将私人衣物拿到布

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  • 时间2018-01-08