市场营销期末论文之外卖市场调研报告.docx

对“北京城市学院航天城校区”的
外卖市场调研报告
作者:
张婷婷
院校:
北京城市学院
学部:
公共管理学部
班级:
14广告本1班
学号:
**********
课程名称:
市场营销学
指导教师:
王宏艳
学年学期:
2015~2016上半学期
关键词:
市场调研外卖环境分析
目录
摘要——————————————————————————————3
第一章绪论——————————————————————————4~5
——————————————————————4~5
———————————————————————4~5
———————————————————————5
————————————————————————5
第二章市场概况————————————————————————5~9
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———————————————————————5~6
————————————————————————6
————————————————————6~7
————————————————————————7
————————————————————7~8
———————————————————7~8
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“北城航天城校区”的外卖市场概况———————————————9
“北城航天城校区”的外卖市场概况总述————————————9
—————————————9
第三章市场环境分析——————————————————————10~17
————————————————————————10~13
——————————————————————14
————————————————————————14~17
——————————————————————17
结论与展望————————————————————————17~18
参考文献———————————————————18
致谢—————————————————————18
【摘要】
2015年12月,笔者带着对“北京城市学院航天城校区”的外卖市场分析的任务,开启了调研工作。
在当今的大学里,外卖与学生群体之间存在着复杂的关系,基于外卖是学生生活的重要组成部分,本文对校园的外卖问题作出充分的调查,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。
校园内的外卖是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的健康状况,进而影响到整个学校的正常运行。此次调研报告,力求做到真实而客观,以更好的了解自身的优势与不足,扬长避短,找出自身的定位,制定发展方向,改进自己在服务等方面的不足,努力打造自己的特色。只有让顾客满意,社会赞誉,才能有广阔的市场前景,才能在竞争中立于不败之地。
在调查中,笔者努力发现校园的外卖出现的诸多问题,争取用我的调研结果为创业计划作出建设性意见和建议,让效益最大化。  
经过这次调研,笔者认识到了此项创业计划有很大的可行性,并提出了解决之道。
绪论


订餐送餐方式
采取微信公共平台订餐,送餐到寝室、教室。
二、成本
雇佣配送员费用、配送路费、广告费。
三、宣传方式
学生朋友圈转发、发传单、食堂门前搞活动。
四、经营模式
无店铺经营、电子商务、020模式。
五、品牌策略
保证高质的产品和高效的服务、建立完整的服务体系、融入校园、培植消费者忠诚度、承担起一定社会责任。
六、创新理念 
致力于打造在校大学生的健康饮食专家,给予他们母亲般的呵护,朋友般的关心和专家级的建议,引领新一代的健康、便捷、个性化的就餐潮流。
七、市场细分 
按照在校男女大学生的三个饮食行为特征进行了市场细分,这三个饮食行为特征分别为: 
每月饮食支出水平即购买力程度。
(2)对日常饮食营养健康的重视程度。 
(3)对订餐服务的接受程度。

调研此项创业计划是否有可行性;提高消费者的认知度,让利益最大化;发现现在外卖存在的各种问题(服务、价格、质量);