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糖类优质课演示文稿.ppt


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文档列表 文档介绍
2009年诺贝尔化学奖得主
美国科学家
拉马克里希南
以色列科学家
阿达·约纳特
美国科学家
托马斯·施泰茨
获奖课题: 对核糖体结构和功能的研究
美国科学家
拉马克里希南
以色列科学家
阿达·约纳特
美国科学家
托马斯·施泰茨
科学研究的基本能力:
观察与分析
专题5 生命活动的基础物质 第一单元糖类
金华一中殷乐
结合你的生活经验,列举你所熟悉的糖。
说一说
[思考]根据葡萄糖的分子式和实验事实,推测葡萄糖的分子结构,并写出其结构简式。
实验事实

葡萄糖能发生银镜反应

葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成绛蓝色溶液


在一定条件下,1mol葡萄糖能与5mol乙酸完全酯化
葡萄糖可以被还原为直链已六醇
羟基吸收峰
葡萄糖的红外光谱图

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  • 时间2018-01-21