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关于火鸡养殖的有关问题
目录

第一节:火鸡
一、火鸡是什么?
二、火鸡的生物学特征:
1 火鸡的体形特征
2 火鸡的生活习性
3 火鸡的适应性
4 火鸡的食性
5 火鸡的繁殖特性
三、火鸡的品种
1 青铜火鸡
2 荷兰白火鸡
3 波朋火鸡
4 黑火鸡
5 火鸡的繁殖特性
6、宝兹维尔火鸡
7尼古拉火鸡
8巴特火鸡
9 贝蒂纳火鸡:
10 海布里德白钻石火鸡
四、火鸡的经济价值:
1、体大生长快。
2 、产肉率高。
3 、繁殖力强。
4 、易于管理。
五、火鸡肉的特点和营养价值
1 肉嫩味美、口感好。
2、营养丰富,具有一高二底的优点
3、保健功效
4、火鸡肉适合人群
5、火鸡肉的营养信息
第二节:火鸡的养殖前景
一、火鸡的养殖前景
二、火鸡养殖应重视和解决的问题
1 缺乏必要的专业知识和养殖经验。
2 近亲繁殖问题:
3 疾病防疫问题:
4 销路问题:
第三节: 养殖火鸡的前期准备工作
一、养殖场的规划和布局
1 养殖场的规划原则。
2火鸡舍的布局。
3 运动场地的安排。
4 饲料地的安排。
二、场地选择
1地势适中
2土质良好
3水源充足
4交通方便
5电源可靠
三、鸡舍的基本要求
1通风良好
2阳光充足
3冬温夏凉
4地面干燥
5密度适当
6占地面积
7旧房舍的改造和利用
8厩舍形式
9厩舍环境
四、火鸡对温度、湿度、光照的要求
(一)、温度
1、火鸡对温度的反应
2、温度对火鸡的影响
(1)影响羽毛生长。
(2)影响产蛋量。
(3)影响饲料效率。
(4)影响采食量。
(5)影响饮水量
(6)影响蛋的质量。
(二)、湿度
1、火鸡对湿度的适应范围。
2、湿度过高的危害:
(1)羽毛污染。
(2)有害气体,污染鸡舍空气。
(3)易孳生细菌、寄生虫。
(三)、光照
1、光照对火鸡生长的重要作用。
(1)促进新陈代谢。
(2)促进骨骼发育。
(3)灭菌作用。
(4)可控制种鸡的成熟期。
(5)增加产蛋量。
2、光照不当的影响
(1)刺激火鸡神经过度兴奋。
(2)开产时间过早。
(3)产蛋量下降。
(4)雏火鸡体质虚弱,甚至死亡。
3、光照的基本原则
(1)尽量利用自然光照。
(2)避免光照过强。
(3)控制光照时间。
(4)黑暗时应避免漏光
4、舍内灯光布局和合理的光照制度
五、设备
(一)食槽
(二)、饮水器
(三)、栖架
(四)、产蛋箱
(五)、育雏保温设备




(1)工作日志、纪录表等。
(2)运动场和遮荫棚
(3)饲槽遮盖
(4)消毒池。
(5)砂浴坑
六、垫料与消毒


七、品种选择:
第四节、火鸡的科学饲养管理:
一、营养需要






7、无公害饲料的合理搭配
二、饲料配方
1、饲料配方原则:
2、饲料配方表
3、火鸡饲料配制说明
三、疾病防治
1 鸡新城疫(俗称鸡瘟)
2 禽霍乱(Fowl cholera)
3 曲霉菌病(Aspergilosis)
4 火鸡鼻炎(Turkey coryza)
5 大肠杆菌病(Turkey colibacillosis)
6 组织滴虫病(Histomoniasis)
7、火鸡痘
8、球虫病
 
 10、药物中毒
11、雏鸡脐炎
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第五节:火鸡的日常管理
一、种火鸡的饲养管理 


 3、种公火鸡的特殊管理
4、火鸡多产蛋的诀窍
二、火鸡孵化期的管理
(一)孵化前的准备



(二)孵化期的管理

。


二、火鸡育雏期的管理(1日龄—30日龄)
(一)火鸡进雏前的准备
1、育雏舍的准备
2、取暖设备的准备
3、严格消毒
(二)火鸡育雏的卫生免疫
(三)、雏火鸡的生理特点
1、调节体温能力较差
2、消化机能较弱
3、抗病力弱
4、代谢旺盛
5、敏感性强
6、群集性强
(四)、雏鸡初期的饲养管理
(五)、雏鸡中期的饲养管理
(六)、雏鸡后期的饲养管理
(六)、雏鸡养育中要注意的问题
1、先饮水。
2、早开食
3、保温
4、保湿
5、通风