女人厨艺大赛活动策划方案.ppt

首届紫露女人帮最美女厨神争霸赛
策划方案
素彩网
前言
金秋的阳光温馨恬静,侗乡的秋风和煦轻柔,蓝天白云飘逸悠扬。秋,收获的季节,金黄的季节--同春一样可爱,同夏一样热情,同冬一样迷人。秋季是一个金风送爽、气候宜人的季节,这是因为人们刚刚度过了炎热的盛夏,每当凉风吹来的时候,不觉为之头脑清醒、精神振奋。唐代大诗人杜甫曾说过: 爱汝玉山草堂静,高秋爽气相鲜新
川菜调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味川菜作为我国汉族八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。正所谓“食在中国,味在四川”
英世艺仁文化艺术传播有限公司
素彩网
目录
活动主题
1
活动目的
2
活动流程
3
赞助方案
4
英世艺仁文化艺术传播有限公司
素彩网
活动地点:待定
活动主题
活动目的
民间厨艺大赛
增加双方的知名度,发扬川菜、寻找民间厨神
英世艺仁文化艺术传播有限公司
素彩网
主要流程
休息时段表演秀
厨艺比拼
开幕式
英世艺仁文化艺术传播有限公司
素彩网
报名时间及比赛时间
10月11日(开始)
11月11日(截至)
11月12日
报名时间
分组时间
比赛时间
英世艺仁文化艺术传播有限公司
↓
·11月28日
↓
11月13日
· 11月15日
素彩网
比赛阶段



-19日
-23日
-17日
海选
复赛
初选
报名

决赛
英世艺仁文化艺术传播有限公司
素彩网
注意事项
1. 掌握好时间(60分钟)
2. 要求参赛作品有营养有创新
3. 参赛者需要有烹饪经验,并以认真负责
的态度,严肃对待此次比赛
4. 参赛者需要提前把参赛菜肴的品种、名
称,以及活动所需的材料、用具、调料等
详细信息用规范语言描述后,报给工作人员
5. 参赛所需材料不许携带熟食入场
英世艺仁文化艺术传播有限公司
素彩网
评比标准
25%
75%
25%
按照营养搭配以及相互映衬程度
英世艺仁文化艺术传播有限公司
素彩网
各占15%的比例
色
名
香
味
形
英世艺仁文化艺术传播有限公司