食为天快餐版操作说明.pdf

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食为天快餐版操作说明

快 餐版操作说明
前 台 快 餐 版 操 作 说
明 ...............................................................
................. 2 第 一 节 系 统 设
置 ...............................................................
................. 2 1. 参 数 设
置 ...............................................................
.................... 2 第 二 节 其 他 资
料 ...............................................................
................. 4 第 三 节 报 表 的 查
询 ...............................................................
............. 5 第 四 节 前 台 快
餐 ...............................................................
................. 5 1. 登 录 界
面 ...............................................................
.................... 5 2. 收 银 交
班 ...............................................................
.................... 6 3. 出 品 沽
清 ...............................................................
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.................. 10 4. 点
菜.................................................................
......................... 11 5. 下
单.................................................................
......................... 19 6. 快 速 结
账 ...............................................................
.................. 21 7. 查
单.................................................................
......................... 22 第 五 节 循 环 菜
牌 ...............................................................
............... 23 第 六 节 送 餐 信
息 ...............................................................
............... 25 快餐版操
作 说 明 前 台 快 餐 版 操 作 说 明
第 一 节 系 统 设 置 1. 参 数 设 置
进入前台本机参数设置-外卖参数设置，
设置快餐版所需要的参数。如下图：
外卖参数 ? 外卖台位编码 设
定本机对应的快餐台位。 2
快 餐 版 操 作 说 明 ? 外 卖 模 式
提供三种快餐格式的选择，堂食、外卖、
送餐。 ? 外卖选品方式 设定快餐
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出品的选择方式，提供了触摸、键盘两
种选择出品的方式。 ? 外卖分单方式
提供两种快餐分单方式：收款后分单、
收款前分单。 常规参数 进
入前台本机参数设置-常规参数设置。设
置 快 餐 常 用 功 能 。 如 下 图 ：
说明： ? 启用循环菜牌 不勾
选，不启用循环菜牌功能。选中则启用
循环菜牌功能。菜牌级别，设定快餐版
点单 3 快餐版操作说明
界面出品显示内容。 本机POC 编号
设定本机的POS编号，用于确定当前
POS机的服务范围， 包括可选厨点及营
业场所。如果本机不进行 POS 编号设定，
则不能登录快餐系统。 自动登录帐套
选择自动登录的营业数据库。 银单打印
机 本 POS机打印结帐单的打印机。
即设定快餐下单结账打印结帐单的打印
机。 银单模板文件 指定用以打印
账单的模板。可自定义设置。 银单打印
数量 设置银单重复打印的数量。
台单打印机 选择windows台单打
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印机的型号或者opos 台单打印机。
注：台单打印机显示为windows打印机
或者opos打印机受本机参数设置中“台
位 单 采 用 本 地 windows打 印 ”控
制。 ? ? ? ? ? ? ?
台 单 模 板 文 件 同 “银 单 模 板 文
件 ? 使用自动电话主叫识别设备
选择外卖或者预定中的来电设备类型。 ?
开钱箱位置 指定开钱箱程序位
置。 ? 读卡器参数 使用会员卡消
费时所需的相关接口参数设置界面。此
界面提供四种读卡器设置选择，提供读
卡器端口设置功能，提供端口波特率。 ?
门锁读卡参数 餐饮消费转入相应
客房消费单所需的门锁卡参数设置界
面。 ? 台位单采用本地windows打印
选中则台单打印机可选择windows打印
机，并打印自定义模板样式的台位单。
否则采用opos打印台位单。 ? 启
用台位定义的台单打印机 Opos台
单模式下，选则启用台位定义的台单打
印机，则台单同时向台位定义中设置的
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打印机打印一份 opos 台单。 第二
节 其他资料 登录快餐版系统前，
还需要登录前台进行台位、操作员权限、
账单/分单打印格式、POS 、班次、地喱、
厨点、折扣、出品等设置。详细设置步
骤请看操作说明。 4 快餐版
操 作 说 明 第 三 节 报 表 的 查 询
系统提供多种营业报表类型。详细内容
请看操作说明。 第四节 前台快餐
1. 登 录 界 面 登 录 、 退 出
双击前台快餐快捷键图标“swtfastfood”，
进入如下界面： 登
录： 用户进入前台快餐系统进行操
作，当操作员具有登录前台快餐权限，
录入正确的操作员名及密码，即可登录
成功并进入快餐系统。当操作员没有登
录前台快餐权限或操作员名或密码录入
错误，则登录不成功并给出相应的提示，
如操作员没有此权限，用户名或密码错
误。 5

快餐版操作说明 退
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出： 即用户退出前台快餐系统，
系 统 取 消 当 前 操 作 员 及 操 作 权 限 。
注：登录用户操作结束后，如在短时间
内不再进行操作，或离开 POS 机，应先
退出系统。以免其 它人以当前用户
身份进行操作。Pos退出需要退出密码。
默认密码为“0”。设置通过 admin 超级管
理员登录参数设置的“前台参数”界面设
置。 2. 收银交班 收银员上
下班登录，记录收银员上下班时间及收
银员的结帐收银的情况，统计收银班次
及当天的汇总数据。 注： A.
需先录入正确的操作员用户密码及密