家用冰箱的基础知识及生产工艺流程.ppt

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及生产工艺流程
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2011年01月
目 录
家用电冰箱的分类
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请输入文字内容
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一、冰箱的分类
:
只有单一的冷藏功能，一般用来储存饮料、水果和啤酒等；
命名时以BC开头，如BC-50，表示容积为50立升的冷藏箱；
酒柜也属于冷藏箱。
：
只有单一的冷冻功能，一般的用来冰冻肉类、半成品食品、存放冰淇淋等；
产品命名时以BD开头，如BD-92，表示容积为92升的冷冻箱。
：
具备冷藏和冷冻功能；包括至少有一个冷藏室，一个冷冻室。
命名时以BCD开头。
（一）、按功能分类
一、冰箱的分类
1、单门冰箱：
只有一个门的冷藏箱或冷冻箱
2、双门冰箱：
目前最多见的是上为冷藏室、，将日常生活中使用频繁的冷藏室设计在上面，不用弯腰就可以很方便地取放东西。
3、三门冰箱：
顾名思义就是指有上、中、下三个门的冰箱，自从2004年开始，该类冰箱在中国市场的占有率呈快速增长趋势。
4、多门冰箱：
一般指四门及以上冰箱，多为大容积、风冷式产品。
5、SXS 对开门冰箱：
该类冰箱一般指400升以上的左右对开门式冰箱，主要为欧、美市场比较普及，近两年在我国的市场占有率也在快速增长。它又因为是否带有MINI 吧台和自动制取冰，而区分出不同档次。
（二）、按结构形式分类
（三）、按制冷原理分类
1、蒸气压缩式 2、蒸汽吸收式 3、半导体式
一、冰箱的分类
低温低压气态制冷剂
高温高压气化制冷剂
低温低压气态制冷剂
中温高压液态制冷剂
1、蒸汽压缩式电冰箱的制冷原理电冰箱的制冷系统由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、和蒸发器组成，制冷系统利用制冷剂的循环进行热交换，将冰箱内的热量转移到冰箱外的空气中去，达到使冰箱内降温的目的。
一、冰箱的分类
蒸汽吸收式冰箱制冷原理
采用氨为制冷剂，水为吸收剂，通过对制冷机芯的发生器加热，使氨水溶液中的氨蒸发，氨蒸汽经精馏器提纯后进入冷凝器成液氨，液氨在蒸发器中与经吸收器提纯的纯氦共同蒸发，同进从外部吸收热量，达到制冷的目的。
01
制冷又称热电制冷，或者温差电制冷，它是利用“帕尔帖效应”的一种制冷方法，与压缩式制冷和吸收式制冷并称为世界三大制冷方式。
02
”的物理原理为：电荷载体在导体中运动形成电流，由于电荷载体在不同的材料中处于不同的能级，当它从高能级向低能级运动时，就会释放出多余的热量。反之，就需要从外界吸收热量（即表现为制冷）。
一、冰箱的分类
3、半导体式电冰箱的制冷原理
一、冰箱的分类
按冷却方式分类（蒸汽压缩式）
直冷式 2、间冷式 3、间、直冷式
一、冰箱的分类
按冷却方式分类（蒸汽压缩式）
直冷式 2 、间、直冷式
二、电冰箱常见标识的认识-星级符号的含义
电冰箱的星级符号表示该冰箱冷冻部分储藏温度的级别：
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：一个星表示按规定的试验条件和方法测得的冷冻室内储藏温度应达到-6℃以下。
：两个星表示按规定的试验条件和方法测得的冷冻室内储藏温度应达到-12℃以下。
：三个星表示按规定的试验条件和方法测得的冷冻室内储藏温度应达到-18℃以下。
：四个星表示按规定的试验条件和方法测得的冷冻室内储藏温度应达到-18℃以下，并具有一定的速冻能力。
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