金骏眉 金骏眉价格.doc

金骏眉金骏眉价格
金骏眉是武夷红茶的顶级产品,也是中国红茶的顶级产品;金骏眉的出现,标志着中国红茶重新崛起,走向一个全新的时代。
金骏眉的首创者,武夷山元正茶业的江元勋先生告诉我:多年来,他的企业主要生产传统型的正山小种红茶。这种红茶已有300多年的历史,是专家们公认的世界红茶之祖。因为正山小种主要销往欧美,近年来随着国际茶叶市场的变化,外销遭遇“瓶颈”,如何走出困境,开辟国内新市场,成了一个迫切需要解决的问题。
一天,江元勋的厂里来了几个北京的朋友。跟往常一样,他们在品茶的时候,同时谈起京都的茶业市场和流行趋向,一位朋友不无感慨地说,桐木村的自然条件这么好,生产红茶又有那么多年的历史和经验,为什么不搞一点比外销红茶更高档的产品呢?这一说,触动了江元勋的神经,使他再次思考开发高档新产品的问题。正好当时有一位女工采茶回来,江元勋问起情况,女工说今天的那片山很高,茶叶又刚冒芽,采不到多少。江元勋听了灵机一动,以往采摘都是一芽一叶,何不用单芽试试?于是吩咐女工第二天将那些单芽采来,总共三、四斤。江元勋请制茶师用手工方法制作出一些成品茶,发现香气和茶汤都要比传统产品好。外观条形也细致的多。让那北京朋友品赏一下,大家也都一致称赞。可惜当时已过了茶季。只好等明年再做了。
第二年茶季时,天气不好,做了几斤,结果不理想。这样又过了一年,这才做成一批百来斤产品。因为有了前两年的经验,江元勋又特别用心去做。质量远远超过外销的特级产品。带到北京去,很快就得到许多茶友的肯定,纷纷高价来要这个产品。江元勋心中有了底,开始考虑取名,又是那几个北京的朋友,根据这种红茶特点,经过一番商议,结果认为就叫“金骏眉”好了。
与传统正山小种产品相比,金骏眉的最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有明显的花香;茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味甘清圆润,特别耐泡,用功夫茶泡法,盖杯,只需2克干茶即可,十泡犹有韵味。不过,这种产品无论对原料和制造工艺的要求都非常高。必须选择生长于千米以上高山,竹林边缘处那一圈的老茶树春季单芽。据统计每公斤大约15-18万个芽尖,而且必须是谷雨前后一周内萌发的芽头。采摘时,要等太阳出来后,茶芽上露水全干之后。除此,制作时还必须非常小心,全过程手工操作。即使这样,制优率也只有70%。可谓是一分功夫一分品质,丝毫马虎不得。
茶文化论坛金骏眉产品一炮打响后,新的麻烦又来了,许多慕名者闻风而来,都想要这个东西,位茶友干脆在茶摘季节跑来,跟着江元勋屁股,一做出来就抢着打包拿走。江元勋说,这样弄的我很被动,都是朋友,不给都不好。而金骏眉的产量非常有限,不过二、三百斤,怎么办呢?于是有朋友给江元勋出了个主意,以生产金骏眉的工艺,生产稍为档次低一些,风格差不多的产品。这样原料来源就丰富的多,产品也可以较大幅度提高,成为真正市场商品化的高档红茶产品。试着生产了一批,定名为“银骏眉”,果然,获得了成功。满足了许多茶友的要求。
茶文化论坛金骏眉系列产品出现后,很快传到了国外,吸引了不少外国茶客。英国罗禅茶业公司业务代表品赏了金骏眉后,大吃惊奇,立即站起来竖起大拇指,说没想到你这里还有这么好的茶,我绝对的服气了,不愧是我们的老祖宗!
同是“金骏眉”价格相差近10倍每斤1200元至上万元
昨日记者走访市区新城和下吕浦等处的茶叶店发现