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适用专业：工业工程专业二年级学生
202X
内容提要
第五章 作业分析
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第七章 秒表时间研究
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第一章 生产与生产率管理
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第九章 预定时间标准法
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第一章 生产与生产率管理
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第二章 工业工程概述
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第三章 工作研究
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第四章 程序分析
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第六章 动作分析
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第八章 工作抽样
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第十章 标准资料法
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第一章 生产与生产率管理
了解企业生产系统的组成以及典型的生产运作管理模式。
1
了解企业生产效益衡量方法，掌握生产率的含义。
2
掌握生产率测定与管理的方法。
3
明确提高企业生产率的方法，特别是运用工业工程方法提高企业生产率的途径。
4
生产系统的组成 典型的生产运作管理模式
5
生产率的含义
6
生产率测定与管理的方法
7
提高企业生产率的方法 运用工业工程方法提高企业生产率的途径
8
教学目的与要求
复习与思考
教学内容
第一节 企业生产运作
第二节 生产率与生产率管理
第一节 企业生产运作
企业生产运作与管理存在的问题
生产运作管理模式
目前企业现场管理存在的问题
企业流程与作业方法存在的问题
基础工业工程能解决企业生产与运作哪些问题？
企业生产运作概述
、生产系统
转换过程
投入（I）
人力、设备、设施、材料、信息、能源等
系统
产出（O）
产品
服务
制造过程或生产过程是将制造资源转变为有形财富或产品的过程。
组成要素：人力、设备、设施、材料、信息、能源。简称人、机、料、法、环或4M1E。
、生产系统
服务型企业
离散型机械制造企业
生产运作管理模式
流程型钢铁制造企业
重入离散型电子制造企业
离散型机械制造企业
含义
是以一个个单独的零部件组成最终产品的生产方式。生产组织类型分为车间任务型和流水线型。
分类
1、车间任务型
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2、流水线型生产
流水线的分类
典型行业:汽车制造业
流水线的分类
汽车制造业是典型的流水线生产企业
上海大众总装车间流水线
上海大众车身焊接车间
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