九年级上册化学教案《化学是一门以实验为基础的科学》.docx

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教学目标
知识与技能
认识石蜡的性质，初步学会对蜡烛燃烧实验现象进行观察和准确描述，学会填写实验报告。
过程与方法
，初步了解观察实验的基本要领，建立预期现象和变化前、变化中、变化后后观察的意识；
、观察、分析问题的能力、表述能力等；
，学习科学探究的方法。
情感态度价值观
体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，激发学生学习化学的兴趣。
教学重难点
教学重点：对现象的观察和描述
教学难点：实验探究基本流程的应用、观察和描述现象方法的渗透
教学工具
仪器和药品：学生：蜡烛、澄清石灰水、烧杯、玻璃片、镊子、火柴教师：蜡烛、水、烧杯、小刀、镊子、玻璃片
教学过程
环节一：引入，提出实验探究的基本流程
【引入】化学是一门以实验为基础的科学，科学家们得出化学结论必须以实验为依据，今天我们就来学习科学探究的方法。
【提问】下面，我们来看波义尔发现指示剂的故事。通过该故事，你能否找出科学家在研究物质未知性质时的基本流程是什么
板书：科学探究的一般流程（具体内容略）
环节二：应用科学探究流程探究蜡烛及其燃烧
【过渡】在刚刚过去的教师节，我收到了这样一份礼物（展示蜡烛）。人们习惯把教师比作蜡烛。让我们从身边熟悉的物质蜡烛入手，应用科学探究的基本流程，来了解“蜡炬成灰泪始干”的化学内涵，
板书：一、对蜡烛及其燃烧的探究
点燃蜡烛前：
【布置任务】请观察蜡烛并结合生活经验，说说你知道哪些关于蜡烛的信息
【引导】将学生所提到的性质按性质和性质分类
【强调】研究物质要关注物质的性质
【过渡】下面，我们就应用科学探究的一般流程来探究蜡烛物理性质中的溶解性
探究1：蜡烛的溶解性（板书）
【布置任务】如何研究蜡烛在水中的溶解性呢
【演示实验】切一段蜡烛，放入水中
【指导】实验报告的填写
【强调】如何观察和描述现象（如何选择观察点，即预期现象）
点燃蜡烛时：
【布置任务】点燃一支蜡烛，观察，尽可能全面地描述蜡烛燃烧时的现象
熄灭蜡烛：
先请学生熄灭蜡烛，观察现象
并给出关于蜡烛燃烧时示范性的描述
【强调】研究物质时应该关注物质的变化
并由观察到的三层火焰结构引出新的问题
探究2：蜡烛火焰各层温度比较（板书）
【布置任务】应用探究流程对蜡烛火焰各层温度进行比较
【巡视】指导学生实验
【指导】实验报告的填写
【过渡】你还想探究哪些问题呢
蜡烛燃烧是化学变化，化学变化一定有新物质生成，接下来我们来探究蜡烛燃烧生成了什么物质
探究3：蜡烛燃烧的产物（板书）
【布置任务】应用探究流程探究蜡烛燃烧的产物
你还需要老师提供哪些信息
如何检验水（H2O）
如何检验二氧化碳（CO2）
为什么要用干而冷的烧杯罩在火焰上方用玻璃片行不行
烧杯罩在距火焰太近或太远行不行会有什么影响
为什么要用玻璃片盖住烧杯
【巡视】指导学生实验
【指导】实验报告的填写
【拓展】蜡烛火焰中存在钻石颗粒
环节三：归纳总结，对探究实验的再认识
回顾：实验探究的主要环节及注意事项
小结：通过探究，在化学实验中应关注哪些方面
环节四:作业
按对以下问题进行探究，完成实验，记录步骤和现象，填写探究实验报告。
实验一：蜡烛熄灭后产生的“白烟”是否可以点燃
实验二：探究如果蜡烛没有棉芯，是否可燃