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2025年(热)超市员工工作总结.docx


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2025年(热)超市员工工作总结
超市员工工作总结1
  一、20xx年度营运绩效分析:
  20xx年度是超市比较关键的一年,由于我们前期对高校城的销售分析估计不足,到xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从xx年下半年起先,高校城起先扭亏为盈。在这一过程中,我们走得非常艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,超市仍实现净利润xx万元。
  通过对20xx年度的销售指标分析在超市三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本限制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得嘉奖;高校城的物料费的限制不是很到位,须要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自xx年9月份起先,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本限制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
  二、企业发展方面
  20xx年度原安排开发超市10家,标超2-3家。
  在超市开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发觉超市还不具备多渠道扩张的实力。所以最终我们选择了加大力气经营标超这一块,短暂退出超市的扩张安排。
  在20xx年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于xx年年年底开业,从目前的经营状况来看,会略有赢利,但对超市的影响力还是有肯定的效果的。
  三溪店预料会在20xx年3月或者4月开业。
  虽然20xx年度我们胜利拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,明显两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
  在这一过程中,我们也相识到依据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为超市将来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入超市重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,信任xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。










  三、加强了对营运企划的管理
  20xx年度,在超市各层管理人员同心同德的努力下,我们对门店的形象、,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
  20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对超市的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百超市的产品,我们没有方法做好价格形象之外,其它商品均已依据市场进行了相应的调整,目前超市的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使超市的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售xx万,较20xx年xx万的销售提升了42%)。
  在促销费用有了肯定的提高的状况下,加强了对门店成本的限制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是高校城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的缘由之一。
  四、选购 部
  选购 部在营业外收入方面和毛利率限制方面基本达到超市要求:
  20xx年选购 毛利率能够提高同时还能保持肯定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)干脆选购 ,毛利率提高了一到二倍以上。但是选购 部在商品结构上仍不是很志向,所以选购 部肯定要变更思维,主动找寻并优化商品结构,要把选购 的力度进一步推动。
超市员工工作总结2










  我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作看法,主动的向其他同志请教和学习,能踏实、仔细地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
  一、作为与现金干脆打交道的收银员,我认为必需遵守超市的作业纪律。
  收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不行擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不行放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时确定不购买的商品,假如有私人物品也放在收银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。收银员不行随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员假公济私的怀疑。不启用的收银通道必需用链条挡住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不利于企业的异样现象发生。收银员要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解。
  二、收银员在结算时必需唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
  小票一起交给顾客。唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票“您的商品多少钱”,“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱,请点清,收好,请慢走。”
  三、仔细做好商品装袋工作。
  将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最简单不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的限制程序是:硬与重的商品垫底装袋;,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等简单出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避开顾客提拿时不便利,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以便利顾客提拿;提示顾客带走全部包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。










  四、留意离开收银台时的工作程序。
  离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道挡住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离开收银台的缘由和回来的时间告知接近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不行马上离开,应以礼貌的看法请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
超市员工工作总结3
  一、人力资源及管理
  1、员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务学问全面、深化的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之HL超市、YB进货xx年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,或许是如今员工的素养问题也是阻碍了培训的须要吧!缺少实行员工对公司制度学问的抢答赛,对业务学问的辩论赛等。










  2、商品管理员及中层干部的素养急待提升,20xx年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采纳“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外学问很值得探讨,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现肯定的惰性和依靠性,在大的建议方面也大较有力的看法且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不行待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。
  3、一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的精确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有YB(HL)特地标记的赠品专用标记、标签,如此种种,我认为都应当建立相应的流程制度来加以约束。
  4、人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务学问相对熟识后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参加竞争的根基,而今年,公司员工的离职率骇人动目,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互敬重、有较强企业归属感的文化氛围。
  二、战略与成本与数据
  实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的状况来看,超市的用人状况的确从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的确定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本的确低了,但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的看法工作,将工作视作一种消遣,,巨大地阻碍了公司的正常发展。










  有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通连接和协作,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人仿照的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛胜利的密决应当是他的方式或工作方法因为不易仿照才是真理,但20xx年战略实现了吗?20xx年的运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的缘由许多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未刚好修正分割和打包等。
  三、商场问题
  1、商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念相识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有肯定的安排性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈设不能实现,怕库存引起的退货难。
  2、商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。
  3、商场对公司目标的宣扬和理解程度不够,鼓动员工工作的主动性方面敏捷程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起肯定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特殊是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作看法较为严峻,特殊是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。










  3、对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于信任人性化管理的观点,信任全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。
  4、工作纪律不严,常常将上级支配的工作遗忘,袒护纵容自己及员工,由于本人性格缘由,惰性化较为严峻,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得知纵容是企业管理的大忌,人最不行缺的气度气容,但企业不是,将人情关系赋于企业管理之中是一底蕴,也是最大的损害,纵容别人的同时,也是纵容自己,使得管理在纵容中失去威历,公司在纵容中失去朝气,拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的,没有责任与权力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能够信任我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
  总之,我会系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础学问,如饥似渴地汲取新型的零售业的学问,力图尽快融合到角色中去,面对一点点成果,我并不满意。我会仔细分析商品结构及市场需求,刚好调整商品结构并合理限制库存,避开积压资金。因PT店属于乡村店,供货商多时为一两件商品上货较慢,在肯定程度上影响销售。为了使PT店稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善PT消费市场的同时,进一步形成了HL商场连锁优势。汰换不适合PT市场的商品,并发展部分本地特色商品,诚心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将仔细地总结阅历,发扬成果,克服不足,以百倍的信念,饱满的工作热忱,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,坚韧拼搏,为HL超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,恒久如履薄冰!
超市员工工作总结4
  超市促销员的工作内容:










  1、在卖场发放企业以及商品有关的宣扬资料。
  2、通过卖场与消费者沟通,主动地向消费者宣扬商品以及企业,提高企业以及商品的知名度。
  3、负责卖场POP以及商品的陈设,保持商品与促销品的的陈设整齐有序。
  4、把顾客的'看法刚好反馈给上级部门,并制定方案解决相关的问题。
  5、要保持良好的服务心态,热忱地向消费者举荐其促销的商品。
  6、利用各种不同的销售技巧,使消费者感受到热情的卖场氛围,提升其购买的意愿。
  7、完成店长每天交代的任务或者临时交代的任务。
  超市促销员岗位职责:
  1、帮助客服进行售后处理,避开因售后处理不善而导致顾客埋怨或者投诉。
  2、仔细做好货架商品卫生,保证清洁地面无污渍,货架无灰尘。
  3、严格根据补货程序补货,做到补货刚好有序,根据先进先出原则进行补货。
  4、仔细检查商品标签,假如发觉商品标签出现破损或变价应刚好更换。
  5、仔细根据超市商品归位管理条例做好商品归位的工作。
  6、仔细做好导购工作以及向顾客供应优质服务。
  好的超市促销员能够很好的维护企业的形象,经过乔布简历的整理,超市促销员的工作内容应当有所了解了吧。高校生假如对此有爱好的可以到名企聘请去投递自己的简历试一试。

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