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丝瓜炒肉片的做法图文.ppt

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文档列表 文档介绍

1
时间:10~30 分钟
丝瓜 1 根
郫县豆瓣 2 勺
姜 2 片
难度:切墩(初级)
主料
五花肉 100g
辅料
盐 1 茶匙
小红椒 2 根
菜油适量
丝瓜炒肉片的做法步骤
2
1. 五花肉切成薄片。
3
2. 丝瓜切成片状。
4
3. 将小红椒切段。
5
4. 姜片切丝。
6
5. 锅中倒入适量油。
7
6. 待油热后,倒入五花肉片。
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7. 翻炒几下后,放入盐。
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8. 放入辣椒丝和姜丝。
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